Избор на гащеризони за готвачи, онлайн магазини, кратък преглед
Съдържание
- 1 Общи правила за гащеризони за готвачи
- 2 Какво включва комплектът униформи за работници в хранително-вкусовата промишленост?
- 3 Избор на плат
- 4 Гащеризони за готвачи онлайн магазин. Къде да купя униформа на готвач?
- 5 Има компании, които правят униформи на готвачи по поръчка
Гащеризоните за готвачи, сервитьори и главни готвачи трябва да отговарят на спецификата на работата. А именно, за работниците в хранително-вкусовата промишленост има GOSTR54762-2011/ISO/TS 22002-1:2009.
Съгласно тези правила гащеризоните и униформите за готвачи трябва да предпазват не само служителите, но и хранителните продукти от замърсяване.
Общи правила за гащеризони за готвачи
- Косите на служителите трябва да бъдат вързани под шапката. Ако служител носи брада или мустаци, те също трябва да бъдат премахнати и покрити с кърпа, за да не попаднат в храната.
- Дължината на халата, палтото или работната блуза трябва да е приблизително до коляното. Ръкавът трябва да се закопчава с копче или ластик.
- Копчета(с изключение на скрити закопчалки), външни джобове, разположени над колана, не са разрешени. Ако джобовете са функционално необходими, те трябва да бъдат затворени с ревери.
- Можете да използвате ципове или копчета, връзки, гумени ленти, пристягащи маншети.
- Яката трябва да е със затворена кройка.
- Дрехите трябва да издържат на многократни пранета в съответствие с препоръките. Недопустимо е използването на самостоятелно пране на работно облекло от служители у дома. Използваните гащеризони не трябва да се съхраняват заедно с чисти. Дрехите от памук и смесени тъкани са най-добри.
- Цветът на дрехите за готвачи се препоръчва да бъде бял илилеки, с цветни вложки.
- Могат да се използват тъкани с допълнителна антимикробна защита, конци и влакна, съдържащи сребърен хлорид.
- Не е препоръчително да използвате латексови ръкавици.
Какво включва комплект униформи за работници в хранително-вкусовата промишленост?
Комплектът може да се състои от дълго яке със скрита закопчалка, свободен панталон с ластик и защита за коса, шапка, шапка, шал, шапка.
Корпоративното облекло и разликите в облеклото позволяват установяването на необходимата йерархия сред служителите.
Защитата на врата може да се направи с висока яка или шал за врата, който лесно се смени с нов в случай на замърсяване.
Главният готвач трябва да изглежда като капитан на океански кораб. По аналогия с военната униформа трябва да имате специален церемониален комплект за влизане в залата. Тържественото излизане на главния готвач с фирмено ястие, придружено от униформени сервитьори, е специално шоу, което идват да видят както редовни, така и нови клиенти. Приготвянето на ястие на скара от готвач директно в залата изисква координирана работа на целия екип и много прецизен подход при подбора на униформата. Спектакълът трябва да е ярък и впечатляващ.
Избор на плат
Много предприемачи смятат рентабилността на униформите и гащеризоните за основен фактор. В този случай е по-добре да се погрижите за дишащи мембранни слоеве, така че потта да не се натрупва, оставяйки грозни следи и неприятна миризма. Спретнатият и свеж вид на персонала вдъхва доверие в институцията. Служителите в удобни гащеризони с добра терморегулация са по-работоспособни и им е по-лесно да останат дружелюбни и добронамерени.
Униформата на готвача може да бъде изработена от платове с водоотблъскващи импрегнации, позволяващи лесно отстраняване на петна.
Облеклото на началникаоблеклото на готвача трябва да се различава от облеклото на останалия персонал.
Гащеризони за готвачи онлайн магазин. Къде да купя униформа на готвач?
В специализираните онлайн магазини има секции, в които са представени униформи за готвачи.
- Най-широката селекция от дрехи за готвене е представена в онлайн магазина "Униформи онлайн". Средната цена на палтото на готвача ще струва от 1000 до 2500 рубли. Качеството на дрехите е отлично, има вентилационни мрежи, възможност за бродерия.
- Специализираният онлайн магазин "Океан" предлага интересна селекция от готови работни облекла, струващи около 800 рубли за комплект. Качеството отговаря на Dst. Използват се смесени тъкани, закопчалките се отстраняват, ръкавите на униформените блузи се скъсяват, за да се избегне замърсяване. Има шапки и кърпички.
- Търговски комплекс ВБК предлага униформено облекло за готвачи. Цената на комплекта е от 300 до 700 рубли. Съответствието с изискванията е средно. Има копчета, закопчалките са хлабави, качеството на тъканта е средно.
Има фирми, които правят униформи на готвачи по поръчка
- Така например от фирма OKAT можете да поръчате готварски палта, дрехи за готвачи, шапки с добри качества, уникални с помощта на персонална бродерия. Средната цена на готварско палто е около 850 рубли. Качеството е високо, има възможност за изработка на кройка по поръчка. Несъмнено уникалното облекло, изработено по индивидуална поръчка, ще има предимства, въпреки че се различава с по-висока цена.
- Фирма Палмира се занимава с шиене на облекло за готвач по поръчка. Гамата е доста широка, моделите отговарят на хигиенните изисквания. Представена е цялата гама облекла, костюми и якета за готвачи, костюми за готвачи, костюми за кухненски персонал и униформи за персонала.
Когато поръчвате униформено облекло в онлайн магазина, обърнете внимание на съответствието на предоставените костюми с техническите изисквания, посочени по-горе. Много магазини продават модели които нямат нищо общо с работното облекло. Трябва да обърнете внимание и на обувките. Трябва да е на плоска хлъзгава подметка, максималната височина на тока е 4 см, със затворен стегнат пръст.