Как да изберем правилния кухненски миксер

При избора на миксер е много важно да се обърне внимание на някои технически характеристики

Миксерът е много необходим за покупката на домашна кухня. Основните и основни задачи на това устройство са разбиване и смесване.

При избора на това устройство е необходимо да бъдете изключително внимателни, като сте анализирали подробно техническите характеристики на устройството. Такива характеристики включват: тип и мощност на устройството, скорост на работа, набор от дюзи, допълнителни режими, както и контейнера за смесване и неговия обем.

Тип миксер

Има следните видове смесители: стационарни и ръчни и комбинирани. И трите вида могат лесно да се разграничат визуално, няма нужда да се обръщате към техническата документация (паспорта на устройството).

При работа с ръчен миксер е достатъчно да го вземете в ръка. Оттук по принцип идва и името на вида. Двигателят се намира в самия корпус, който е оборудван с дръжка.

Стационарният тип миксери се намира през цялото време или на масата, или на друга повърхност. Моторът на този тип миксер е вграден в стойката, а тук е монтирана купата за смесване.

Типът комбиниран миксер е визуално много подобен на стационарен, но ако домакинята желае, той може лесно да се отдели от основната част и да се използва допълнително в ръцете.

Що се отнася до цените, ръчните миксери разбира се са най-евтините.

Продуцент

Ако говорим за производителя на смесител, тук, разбира се, Bosch, Zelmer, Philips и Moulinex са лидери в този сектор на домакински уреди. След като изберете един от тези производители в каталога на миксери, например на уебсайта http://www.sokol.ua/mixers/c354/, можете спокойно да продължите избора си с други необходими параметри. Между другото, в този каталог, за значително удобство на клиентите, има многоудобна функция за сравняване на избрани продукти. Това ще ви позволи да изберете желания продукт само за няколко минути.

Мощност на миксера

Мощността на смесителите е в диапазона 100-500 W. Неговата производителност и обем на преработените продукти зависи от капацитета. За ръчни миксери трябва да изберете мощност около 250 W, а за стационарни? не по-малко от 300 W.

Режим (скорост) на работа

Тези устройства имат от 2 до 16 скорости. Моля, имайте предвид, че броят на скоростите също ще повлияе на цената на устройството. Някои смесители имат функцията "Импулсен режим". Този режим обаче не се радва на успех сред домакините. Домакините избират средно режим на 3-5 скорости, тъй като голям брой скорости по принцип почти не се използват, а малък брой усложнява работата.

Дюзи за миксер

Особено важно условие за задоволителна работа на миксера е наличието на различни дюзи и устройства.

Опциите на дюзите са както следва:

• Специални бъркалки.
• Накрайник за блендер.
• Специални куки за месене на тестото.
• Електронен нож
• Шредер.
• Накрайник за приготвяне на пюре
• Сито

Количественият избор на дюзи зависи пряко от пълнотата на кухнята с други домакински уреди, ако има блендер, тогава съответната дюза най-вероятно няма да е необходима и т.н.

Обем на контейнера (купи)

Комбинираните и стационарни миксери са оборудвани със специална купа, тъй като като ръчен миксер е възможно да се използва във всеки контейнер. Обемът на купата може да бъде с различни размери, средно около 2-5 литра.

Купите са изработени от различни материали: стъкло, неръждаема стомана, пластмаса и др. Трябва да се помни, че купите за смесване не могатпрезаредете до краищата, защото при смесване продуктите просто ще отлетят настрани.

Обикновено миксерите са подходящи само за контейнера за смесване, който е включен в комплекта. Поради тази причина бъдете внимателни, защото ще ви е трудно да откриете повреден контейнер и съответно работата с такъв уред ще бъде затруднена.