На какво да обърнете внимание при избора на хлебопекарна
Имайки машина за хляб у дома, можете да се насладите на вкусен топъл домашен хляб по всяко време, а и не само
Хлябът е продукт, който се използва от почти всички. Кой да използвате - магазин или дом, всеки избира сам. Въпреки това домашният хляб е много по-търсен от купения си аналог по много причини. Като начало, ако печете хляб, можете да приготвите този, който искате, със зърнени храни, ядки, специално брашно. За да печете хляб, можете да използвате обикновена фурна или да си купите хлебопекарна.
Фурната за хляб е незаменим битов уред в кухнята. На пазара се предлагат готови модели от различни производители. Кое да изберете зависи от вас. Въпреки това си струва да знаете, че функционалността на хлебопекарните е много по-широка от просто приготвяне на хляб и други продукти от брашно. Съвременните хлебопекарни могат да заменят машината за кисело мляко. В него можете както да печете хляб и да правите сладко, така и да месите тесто за други хлебни изделия, например тесто за кнедли, кнедли, понички, пица.
Предимствата на хлебопекарната също са следните:
- възможност за добавяне на ядки, семена, стафиди и др. към хляба;
- избор на време за печене, което осигурява възможност за ускоряване на процеса, ако е необходимо;
- способността да поддържате хляба топъл в точното време (например преди обяд или вечеря).
Но на какво трябва да обърнете внимание при избора на хлебопекарна, защото има по-популярни модели. Броят на програмите в почти всички хлебопроизводители от среден клас варира от 11 до 15 програми. В по-бюджетните модели може да има по-малко програми.
Първото нещо, на което трябва да обърнете внимание при избора на кухненски модул е теглото на готовия хляб. Като правило можете да печете във всяка хлебопекарнахляб с тегло 450 грама, 680 грама и 900 грама. Максималното тегло на един хляб. Тази хлебопекарна може да изпече 1200 грама, но такива модели са по-скъпи и са доста редки.Следващият фактор, на който си струва да се обърне внимание, е броят на подвижните клапани, разположени на дъното на желязната купа, в която ще се пече брашното. Благодарение на подвижния клапан се замесва тестото. По правило има един клапан, но ако намерите модел с две, тогава е още по-добре, тъй като забележимият тест е по-равномерен.
И трето, при избора на хлебопекарни е наличието на допълнителни устройства. Стандартно всяка хлебопекарна се доставя с мерителна чашка и желязна стрела - dac, с която можете да премахнете клапата от готовия хляб. При някои модели има и допълнителна купа с различна форма, както и купа резервоар с капак за месене на тесто.
Струва си обаче да се има предвид, че такива модели с допълнителни устройства струват с порядък повече, следователно, ако няма да ги използвате, тогава такъв модел не трябва да се взема, за да не плащате повече и кухнята ви да не е затрупана с ненужни неща.