Как да се грижим за гроздето през лятото, за да получите добра реколта
През лятото гроздето цъфти, засаждат се и узряват чепки, леторасти и спящи пъпки, които ще дадат реколта през следващата година. Високата температура и голямото количество слънчева светлина предизвикват съответно бърз растеж и развитие на лозата и има много работа за контрол и регулиране на храстите.Цъфтящо грозде
Гроздето е култура, опрашвана от вятъра. Насекомите в малка степен също помагат за пренасянето на полени, но не и водещата им роля. Гроздето цъфти през юни за около 2 седмици. Има отклонения в различните зони на отглеждане, години и сортове. Обикновено процесът протича без човешко участие, но понякога е необходима помощ.Ако времето е дъждовно и студено по време на цъфтежа, тогава настройката на ягодоплодни е ниска. Причината: при дъждовно време лепкавият секрет, по който полепва прашеца, се отмива. А сравнително ниската температура значително увеличава времето на покълването му. Всичко това води до натрупване на грозде, когато на чепката се намират дребни, без семки, едновременно с големи зърна.
Външният вид на четката страда значително от реколтата от грах, което е важно за трапезните сортове: непродаваем вид. Въпреки че за всякакви сортове недостатъчното опрашване намалява добива! И сортовете с функционално женски цветя, в които собственият им прашец е стерилен, без допълнително опрашване и без прехвърляне на прашец от други сортове плодове, едва ли ще дадат.
В този случай извършваме изкуствено опрашване. Правим две лопатки от дърво или шперплат, върху които закрепваме заешката кожа с телбод или малки пирони. Можете да вземете две заешки опашки и да ги забиете на пръстите си.
Сега последователно събираме прашец от съцветието на сорта опрашител с леки удари и го прехвърляме върху опрашените гроздове. Периодично трием остриетата едно в друго, освобождавайки се от натрупания стерилен прашец. Извършваме действието върху сухи съцветия, след падане на росата илиизсушаващи дъждовни капки.
Поливане на грозде през лятото
Зависи от времето, състоянието на насажденията, почвата. Поливане чрез пръскане, капка по капка в кореновата зона, в ямите близо до храстите или по жлебовете. Ние избираме подходящия метод за напояване въз основа на местните условия. В страната, с малка площ от лозето, е удобно да се копае в тръбен сегмент или пластмасова бутилка при засаждане. Така поливаме гроздето, а не близките плевели, и то на малки дози: водата достига точното място, непродуктивното изпарение е минимално.
Броят на поливките зависи от нуждите на растението и времето. Ако долните листа започнат да пожълтяват, поливайте ги спешно. На леки почви влагата прониква в дълбочина по-бързо, но е необходимо да се полива по-често, тъй като се задържа по-лошо. На тежки почви има излишък на влага през дъждовния сезон. В този случай трябва да извършите дренаж, да разхлабите почвата за достъп на въздух, за да избегнете смъртта на корените.
Удобно е да комбинирате поливане и торене, като вместо вода използвате разтвор на органични и минерални торове.
Поливането чрез дъждуване има значителен недостатък, тъй като при правилно поливане през лятото все още имаме отразени пръски от почвата. И именно там се съхраняват причинителите на оидиума, които ще попаднат върху листата...
тор
Културата отнема много хранителни вещества от почвата, те трябва да бъдат компенсирани с тор. Прилагаме органични торове през есента и лятото - освен при поливане, когато добавяме разредена урина, лопен или други неща във водата. Когато подхранваме грозде през юли и по-късно, не прилагаме минерален азот: вегетационният период ще се увеличи, узряването на плодовете ще се забави, растението ще загуби маса и няма да има време да влезе в стадия на почивка. Зимната устойчивост ще бъде като тази на банан. Може би малко по-високо, но все пак недостатъчно...
Отстраняването на калий е голямо, ние прилагаме главно без хлорформи на неговите торове - хлорът вреди на гроздето.
Необходим е много фосфор, като се има предвид наличието му в почвата. Факт е, че високото съдържание на мед, манган, вар в почвата намалява наличието на фосфор за растенията, корените не могат да го "извлекат" от почвата. Добре е част от него да се дава под формата на листно подхранване, тоест да се напръскат листата с разтвор на фосфорни соли.
Като цяло методът на листно подхранване има редица предимства: хранителните вещества се използват по-икономично, тъй като не се свързват с почвата и попадат директно върху растението. Удобно е растението да се храни с желязо с разтвор на железен сулфат: неговият дефицит нарушава фотосинтезата и води до хлороза. Особено добро е листното подхранване с разтвор на микроелементи, от които растението се нуждае в малки количества, но без които не може. Подхранването с такъв разтвор преди цъфтежа увеличава броя на прицветниците и плодовете. В същото време разтворът трябва да се разрежда и неговата киселинност трябва да бъде близка до неутрална, за да се избегне изгаряне на листата.
Защита на гроздето от неприятели и болести
Високата температура, за съжаление, насърчава развитието не само на гроздето. Описвайки как да се грижим за гроздето през лятото, определено си струва да обърнете внимание на защитата срещу болести и вредители. Това е голяма, обширна тема, затова сме публикували статии по тази тема на нашия уебсайт. И в този текст само накратко ще споменем, че има голям брой болести и неприятели по гроздето, които могат да намалят или унищожат цялата реколта. Пръскане с лекарствени препарати. съчетано с пръскане с разтвори на стимуланти и хранителни вещества спестява разходи.
Зелените работи
Правилното формиране на храста е от голямо значение: така постигаме правилното съотношение на кореновата част, листната повърхност, пъпките и издънките, съцветията. Всякаквиотклонението от оптималното води до намаляване на добива и отслабване на храста. И не само тази година, но и през следващите няколко!
Основната резитба обикновено се извършва през пролетта, но има достатъчно работа и през лятото. За да се ускори узряването, гроздето се подрязва: съкращаваме издънките, оставяйки 10-12 листа над чепката. В допълнение към сеченето се използват и други методи за ускоряване на узряването на плодовете:
- Звънене През юни премахваме с пръстен кората и камбия 3-5 мм под долната четка.
- Обръщаме дълго бягство с пръстен, наклонен или хоризонтален.
- Винена лоза. Над последния грозд завиваме (не режем, а само завиваме) лозата. Освен че ще ускори узряването, гроздът ще бъде по-сладък.
Струва си да се отбележи, че ако трябва да ускорим узряването, може би просто сме направили грешка при избора на сорт за засаждане?
Извършваме резитба на грозде, като премахваме частично или напълно бързо растящи малки издънки от пъпките на издънките на тази година. Те удебеляват храста, намалявайки осветеността, което намалява съдържанието на захар и добива, води до увреждане от болести. Заварените деца стават по-силни, когато гроздовият храст не е натоварен, когато има "екстри", те не се използват за изливане на плодове и залагане на пъпки, растеж на издънки на вещества.
Формирането се извършва през цялото време, то е не само отговорно, но и комплекс от техники, които е трудно да се опише.
Правилната грижа за гроздето през юли ще бъде подпомогната от видео с демонстрирани техники за резитба. За да разберете, достатъчно натоварен храст ще помогне да се наблюдава короната за бягство. Обикновено тя остава огъната някъде до средата на август. Огъването се дължи на неравномерен растеж на дървото. Сплескването на короната е признак на претоварване на храста, необходимо е спешно да се премахнат излишните издънки, в противен случай полагането на пъпки ще бъде нарушено и реколтата ще пострада такагодина, а следващите 2-3г.