Най-добрите сортове краставици за Сибир
Характеристики на краставиците
Обикновената краставица принадлежи към семейството на тиквените култури и е едногодишно тревисто растение. Плодовете му, които сме свикнали да използваме в салати, мариноване и ферментиране, бяха описани от ботаниците като фалшиво зрънце. Формата му може да бъде различна, в зависимост от сорта.
Краставиците съществуват повече от шест хиляди години. За тяхна родина се смята подножието на Хималаите, разположено в субтропичните зони на Индия. През годините на своето съществуване зеленчуковата култура се разпространи по целия свят и дори в онези региони, където условията не са естествени за нейното отглеждане.
Сибирските краставици най-често са хибрид на обикновена краставица. Хибридните сортове понасят по-добре неблагоприятните условия и плододават добре. Реколтата им винаги е изобилна, тъй като не се нуждаят от опрашване или се опрашват с пчели. Има много разновидности на хибриди, ранозрелите краставици се считат за най-добрите - Murom - лесно се отглеждат в легла и в оранжерии, тъй като плодовитостта им е много добра. Узряват бързо и рано завършват плододаване. Между разсад и първата реколта от такива краставици минава месец или половина. Това е много удобна функция, която е подходяща за краткото сибирско лято.
Хибридните сортове краставици са маркирани с иконата "F1". Получава се чрез кръстосване на родителски сортове. Такива краставици са приятни за ядене, но не са подходящи за засаждане. Съберете семенахибридите нямат смисъл, тъй като те често не се размножават отново.
Повече за най-добрите сортове краставици за Сибир
В допълнение към краставиците Murom има и други сортове. Когато избирате семена от краставици за Сибир, трябва да изберете тези, които са преминали държавни тестове и са регионирани в сибирските региони. Те ще бъдат по-стабилни и ще донесат добра реколта. Най-оптималният вариант са сортовете, отглеждани директно в Сибир.
Те включват:
- Светулка;
- F1 Бригантин;
- вкус;
- Шампион;
- Серпентина;
- F1 Апогей.
Такива сортове са вписани в Държавния регистър и се считат за подходящи за условията на студения регион, те са по-устойчиви на такива заболявания като бактериоза и брашнеста мана.
Около петнадесет сорта краставици са регионирани в западната част на Сибир, някои от тях са остарели, а други са предназначени изключително за оранжерийно отглеждане.
Краставиците за сибирски оранжерии могат да бъдат от следните сортове:
- F1 Carnival (без горчивина в плодовете);
- F1 Guard;
- F1 Стим.
Тези хибридни сортове се характеризират с добра плодовитост, плодовете им са отлични за консервиране.
Най-популярните сортове сибирски краставици за открит терен:
- Алтай е популярен ранозреещ и опрашван от пчели сорт краставици. Има висока студоустойчивост и средна устойчивост на болести. Може да се отглежда в оранжерии или на открито. Плодовете му са идеални за осоляване.
- Ранният Алтай е ранозреещ сорт, принадлежи към сортовете сибирски краставици за открит терен. Понася много добре ниски температури. Такива краставици най-често се използват за салати.
- Каскада и Миг - и двете разновидности си приличат и могатможе да се отглежда както в оранжерии, така и в цветни лехи. Плодовете са чудесни за салати и консервиране. Формата им е удължена и цилиндрична. Добивът варира от осем до дванадесет килограма на квадратен метър. Доброто плододаване изисква подхранване.
- F1 Claudia е друг вид краставици от най-добрите сортове за Сибир. Хибридът може да се отглежда в оранжерия или на открито. Растението се самоопрашва, така че добивът може да бъде около 27 килограма от един квадратен метър. Узряват за около два месеца, прибирането на реколтата трябва да се извършва на всеки няколко дни. Формата на плода е малка грудка, вкусът не е горчив, така че зеленчукът може да се консумира суров и консервиран.
- F1 Немска е вид хибридна сибирска краставица. Сортът е ранен, самоопрашващ се, с добър добив и устойчивост на болести. Един възел дава около шест краставици. Формата на плодовете е дребна, подобна на корнишони, с размери 10-12 см. Вкусът е без горчивина, така че краставицата е подходяща за салати и мариноване.
- F1 Cuckoo е частично самоопрашващ се хибриден сорт. Дава голяма реколта, отличава се с дългосрочно плододаване. Има студоустойчивост и устойчивост на някои заболявания. Трябва да знаете кога да засадите краставици в Сибир от такъв сорт, че да растат добре. Засяват се в оранжерията в средата на май. Брането на краставици трябва да се извършва поне три пъти седмично. Сортът е популярен поради своята непретенциозност, ранно узряване, висок добив и дълъг плод.
- Манул - такива семена от краставици за Сибир дават плодове с дължина около 20 см. Това е средно узрял, опрашван от пчели, високодобивен сорт. Това растение принадлежи към женския тип, така че трябва да се засажда до опрашващи сортове. Например, оранжерия за краставица 40. Растението е с малки разклонения и не е капризно към условията и грижите.
Как и когаза засаждане на краставици в Сибир
Необходимо е да знаете как се отглеждат краставици в Сибир. В този регион тази култура най-често се засажда в оранжерии като разсад, понякога краставиците се отглеждат в бъчви. При избора на сортове краставици за сибирски оранжерии трябва да се даде предпочитание на самоопрашващи се сортове.
За засаждане на открито се изисква повърхностен подслон. Може да се направи от висока възглавница на базата на слама и тор. Върху него се изсипва слой плодородна почва и след това се засаждат разсад. Почвата трябва да е средно глинеста, дишаща. Подходяща е земя след картофи, чушки, лук или зеле.
Най-оптималното време за засаждане на краставици в Сибир е периодът без замръзване. Температурата не трябва да е под +20°C. Краставиците могат да бъдат засадени чрез разсад или чрез семена. В първия случай е необходима затоплена почва, температура от +15 ° C е подходяща за семена. Дълбочината на канала, където се поставя семето, трябва да бъде приблизително 3 cm, разстоянието между тях трябва да бъде около 15 cm. Най-добре е да покриете мястото със засадени семена от краставици с филм, за да избегнете замръзване на почвата.
Грижата за краставиците е незначителна. Те се нуждаят от редовно, обилно поливане. Когато се появят плевели, земята трябва периодично да се плеви и разхлабва. За напояване е подходяща топла вода при стайна температура, най-добре е да навлажнете краставиците с нея вечер. Торенето също е необходимо за добра реколта. Те трябва да се повторят два или три пъти през вегетационния период.
Спецификата на правилното отглеждане на краставици в Сибир не е твърде сложна. Основният нюанс е да изберете подходящия сорт и висококачествени семена. Грижата и прибирането на краставиците ще бъдат почти същите като в по-топлите страни. За да растат добре краставиците, те се нуждаят от топли условия и влага, а количеството на реколтата зависи от избрания сорт.