Отглеждане на картофи с кълнове
Има много начини за размножаване на картофи. В моята статия бих искал да привлека вниманието на читателите към един от тях. Не е ново. Дори в древни времена, по време на трудни години на провал на реколтата, както и по време на дълги войни, селяните отглеждали картофи от кълнове, а самите грудки били изядени. Бих искал да отбележа, че нашият традиционен метод за засаждане на картофи е много нерационален, тъй като не е необходимо да се засаждат цели или дори нарязани грудки, за да се подхрани ново растение. Много по-изгодно е да използвате кълнове за това. Учените са открили и своите предимства в този метод. Те се научиха как да отглеждат картофи от кълнове по меристемния метод (в епруветки), което направи възможно получаването на висококачествен елитен посадъчен материал и бързото разпространение на нови сортове. За съжаление, по-късно отново се връщаме към производството на грудки на втори хляб, тоест по-скъп начин за отглеждане на картофи. В допълнение, подобреният меристемен метод, т.е. отглеждането на картофи в стерилни условия (в епруветки), води до загуба на значителна част от имунитета. Ентусиазираният биолог М. З. Гулиев установи, че когато картофите се размножават чрез кълнове, добивът се увеличава многократно, ако температурата на поникване и почвата по време на засаждане на разсад в почвата съвпадат. Има много публикации за други варианти на технология за покълване. Всички те са верни в конкретни случаи и са тествани от фермери, включително и от мен. Целта на моята публикация е да покажа основните положителни фактори, за да може всеки да ги изпробва на своите парцели и да ги оцени. Въпреки голямата икономичност и ефективност на тази технология, основната пречка пред нейното приложение е трудоемкостта на процеса. По едно време, докато работех в института по отглеждане на картофи, разработих редица изобретения (предложения) относно прилагането на метода на отглежданекартофи от кълнове в индустриален мащаб. Сред факторите, които имат положителен ефект върху добива и икономиката, получаване на най-висок коефициент на възпроизводство, намаляване на температурните изисквания на растенията по време на периода на поникване, увеличаване на дълбочината и ширината на разпространение на корените, по-пълно използване на климатични и почвено-климатични условия, потискане на конкуренцията на плевелите и др. г. В резултат на това се намаляват не само разходите за посадъчен материал, но и за средства за защита на растенията от вредители и болести, подобрява се екологията на парцела. Предлагам проста и достъпна технология за начинаещи производители на картофи, които искат да използват този метод.
През февруари - март трябва да вземете голям картоф и да го разстелете върху равна повърхност в светла, хладна (5°С) стая, например в предложената кутия (вижте фиг.), със слой до 10 см, което осигурява възможност за свободно покълване на кълнове от всяка грудка. Озеленява се 8 дни, след което температурата постепенно се повишава до 8°C, за да се получат къси и достатъчно студоустойчиви кълнове. В бъдеще трябва да се повиши, но не над 15°C. Влажността на въздуха се поддържа в рамките на 80%. Ако е необходимо, в зависимост от периода на почивка на сорта, картофите се третират със стимуланти на растежа, например разтвор на гиберелин. През ден пръскайте с разтвор на хранителни и защитни средства с температура на разтвора, равна на околната температура. За да направите това, вземете 60 грама суперфосфат, 40 грама калиев хлорид и 20 грама гама нитрат на 10 литра вода. След появата на кълнове концентрацията на хранителния разтвор се намалява наполовина и торенето се извършва само ако е необходимо. За да предотвратите болести и вредители (ако се появят), третирайте със суспензия от цинеб, смесена с 0,02% разтвор на медвитриол или други налични в търговската мрежа средства, известни на читателя. При получаване на кълнове с определена дължина, която се определя от избора на опция, например 1,5-4 см, 8-10 см и повече от 40 см, трябва да се има предвид, че увеличаването на тяхната дължина също увеличава крехкостта. Дългите кълнове трябва да бъдат подрязани. За целта те се разделят на части с остър нож, дезинфекциран в спирт или на свещ, така че всяка част да има поне едно междувъзлие. Получените резници се поставят в плитък съд, например чинийка, където се налива вода по такъв начин, че само горната част на резниците да остане на повърхността. Отгоре се покриват с филтърна хартия. За да избегнете изсъхване, редовно следете нивото на водата. Когато се появят кореновата система и кълновете (след 3-7 дни), резниците се засаждат в саксии с хранителна почва, навлажнена до 80%. Кълновете с дължина 1,5-10 см се засаждат цели и след засаждането се покриват с влажна почва (предимно торфена почва с набор от хранителни вещества), а кълновете над 10 см се подрязват. Вкоренете ги по горния начин. Кълнове с дължина 1,5-4 см могат да се поставят хоризонтално в почвата. При вертикално засаждане те се покриват със земя за 1/3 от дължината, вкореняват се и се отглеждат до желаната височина - 12-15 cm. В същото време осветеността се увеличава до 1000 лукса, а продължителността й е до 8 часа на ден за две седмици растения за озеленяване. Кълновете, предназначени за дългосрочно съхранение, се вкореняват в оловен, т.е. не са зелени. Съхраняват се при температура близка до 2°С, като горната част се покрива със сух торф или им се осигурява разсеяна светлина чрез покриване на стъклото с хартия. Две седмици преди да бъдат засадени в почвата, сухият торф се отстранява и се извършва озеленяване по описания по-горе метод. Засаждането се извършва, когато заплахата от пролетни слани е преминала.
Отглеждането на кълновете в саксии осигурява тяхната жизнеспособност след засаждане в почвата, при условие че температурата на околната среда трябва да бъде същата като температурата на покълването (10-15°С). Ако краят на периода на отглеждане (две седмици) съвпада с началото на периода на засаждане на полето, процесът на отглеждане се комбинира с озеленяване. В същото време е необходимо да се осигурят оптимални почвени условия: влага, рохкавост, наличие на хранителни вещества и др.
Привържениците на този метод могат да използват просто устройство, което ви позволява да подготвите посадъчен материал за отглеждане на картофи от кълнове у дома без използването на механизация.
За да направите това, вземете голяма кутия (споменах го по-горе, вижте фиг.) И инсталирайте топлоизолационен материал, например пенопласт, между вътрешната и външната стена. Вътре в кутията са направени рафтове, предимно мрежести, което подобрява топлообмена и разпределението на светлината. Те трябва да могат да се свалят, за да може да се променя височината между тях.
След това тази кутия може да се използва за различни цели, например за съхранение на годни за консумация картофи. В градски условия се използва за покълване, яровизация, дълготрайно съхранение на саксийни кълнове и др. Тъй като многократното отстраняване на грудковите кълнове (до шест пъти) и тяхното дългосрочно съхранение изисква различен температурен режим, е необходимо да имате няколко такива кутии. В предната част е монтирано стъкло, а в противоположната част се отваря вратата. В пространството между тях е монтиран източник на светлина, който е и източник на топлина. Това не изключва инсталирането на допълнителен източник на топлина.
Но за поддържане на желания температурен режим и в двата случая е необходимо реле, както и механизъм за регулиранетемпература За да създадете дифузно осветление в режим на дългосрочно съхранение на кълнове, можете да залепите хартия върху стъклото и т.н. Въпреки че всички операции се извършват ръчно, работата се изплаща с висок добив.
