Плодовете на орлови нокти са годни за консумация, полезни свойства и противопоказания
Това растение се използва не само в озеленяването. Народите, обитаващи естествената му среда, отдавна използват орлови нокти за лечение на различни заболявания. Предлагаме ви да научите повече за полезните свойства на ядливите орлови нокти и противопоказанията за употребата му.
Използването на плодове от орлови нокти в народната медицина
От повече от 200 вида диви и култивирани орлови нокти само няколко са годни за консумация. Такива видове могат да бъдат разпознати по цвета на плодовете - от синьо до синьо-черно. Плодовете на отровните видове обикновено са боядисани в яркочервени и оранжеви цветове.
Състав на горски плодове
Съвременната наука обяснява полезните свойства на плодовете от орлови нокти с техния уникален химичен състав. В допълнение към захарите и органичните киселини, те съдържат голям брой витамини:
- С — допринася за укрепване на имунната система и участва в повечето метаболитни процеси в организма;
- А — отговаря за състоянието на органите на зрението, кожата, косата и ноктите;
- B1 — допринася за укрепването и възстановяването на нервните клетки;
- B2 е отговорен за здравето на цялото тяло.
Минералният състав на плодовете също е разнообразен. Съдържат натрий, калий, магнезий, барий, които са важни за нормалното функциониране на организма,йод, алуминий, мед, манган, стронций. Полезните свойства на плодовете от орлови нокти се дължат и на високото съдържание на пектини, антоцианини и танини. В същото време съдържанието на калории в плодовете е само 30-32 kcal.
Приложение на горски плодове
Народната медицина препоръчва използването на вкусни плодове от орлови нокти за борба с много заболявания. На първо място, с недостиг на витамини. Орлови нокти са ранна култура и в зависимост от сорта плододават през юни-юли. Всъщност това са първите плодове, богати на витамини и микроелементи, които помагат за преодоляване на последствията от трудния есенно-зимен период.
Трудно е да се надценят ползите от орлови нокти при лечението на хипертония и съдови заболявания. Това растение е близък роднина на калината и също като нея помага за понижаване на кръвното налягане. Но за разлика от калината, плодовете от орлови нокти действат по-бавно и ефектът от употребата им продължава по-дълго. Също така, плодовете на това растение помагат за облекчаване на главоболието, което често страдат от пациенти с хипертония, и витамини А и В, които помагат за укрепване на стените на кръвоносните съдове.
Орлови нокти са отличен антисептик, така че могат да се използват за различни вирусни и бактериални инфекции: ангина, грип, гнойни рани, конюнктивит, инфекции на храносмилателните, дихателните и пикочните органи. В допълнение към унищожаването на патогени, той ще засили имунитета и ще има антипиретичен ефект.
В традиционната медицина плодовете на орлови нокти се използват и за лечение на заболявания на женската полова област, запек, метаболитни нарушения и много други заболявания.
Как да използвате плодовете от орлови нокти?
За постигане на устойчив здравословен ефект плодовете от орлови нокти трябва да се приемат ежедневно от самото начало на плододаване по 100 mg (приблизително половин чаша) на ден. В допълнение, полезните свойства на орлови нокти практически не се губят, когатозамразяване, сушене и термична обработка, така че през цялата година можете да се поглезите с вкусни сладка, компоти, сокове и плодови сокове.
Плодовете от орлови нокти могат да бъдат повторно замразени. Размразените и след това повторно замразени плодове могат да причинят храносмилателни разстройства. Същият ефект дава съвместната консумация на плодове от орлови нокти и цариградско грозде.
Противопоказание
Въпреки полезните свойства на плодовете от орлови нокти, има и противопоказания за употребата му:
- ефектът на това растение не е достатъчно проучен по време на бременност и кърмене, поради което е по-добре да се избягва употребата му през тези периоди;
- плодовете от орлови нокти често причиняват алергии;
- при лечение на деца трябва внимателно да се спазва дозировката, тъй като прекомерната консумация може да доведе до появата на обрив (по-добре е да започнете с няколко плодове, като постепенно увеличавате броя им);
- не се препоръчва употребата на орлови нокти при гастрит, язва на храносмилателната система и по време на обостряне на цистит.