Породи пуйки за домашно отглеждане снимка и описание
Развъждането на пуйки у дома е много по-изгодно от другите домашни птици. Това се дължи преди всичко на факта, че една пуйка може да наддаде до 10-12 кг тегло. И ако говорим за пуйки от породи бройлери, тогава те наддават до 20-23 кг. Освен това пуйките снасят големи яйца, годни за ядене. Теглото на едно яйце почти достига 100 g. Нека да разгледаме кои породи пуйки са най-популярни днес.
Най-често срещаните породи пуйки
Веднага ще направим резервация, че месните породи пуйки са по-популярни, затова няма да разглеждаме породи с ниска месна продуктивност.
Създател на оценки
Животновъдите са работили върху развъждането на породата Grade Maker. Те се изправиха пред задачата да получат пуйка с висока производителност на месото и да подобрят вкуса на месото. Развъждането на породата отне много време, но специалистите се справиха със задачата. Тази порода е много популярна в Европа. В Русия все още не е много разпространено.
Месната продуктивност на мъжките е средно 19 кг. Женските наддават с 10 кг по-малко. Месото има деликатен вкус и е диетично, тъй като съдържанието на мазнини в него е минимално. Породата е скорозряла. Струва си да се отбележи, че пуйките Great Maker са устойчиви на различни заболявания и се адаптират добре към всякакви условия. Ето защо в Русия и Беларус, където климатичните условия са доста сурови, е изгодно да се отглежда тази порода пуйки.
Производителността на яйцата е средно 95 яйца. Теглото на яйцето варира от 80 до 85 g.
Условия на задържане
При отглеждане на пуйки от тази порода е необходимо да се осигури температура в птицефермата от 18-220 ° С. Също така е необходимо да се гарантира, че къщата за домашни птици е суха. Влагата е основният враг на всички породи пуйки. Пуйките Grade Maker са агресивни.За да няма боеве във волиерата, мъжките трябва да са 7-8 пъти по-малко от женските.
Когато подреждате къщичката за птици, вземете предвид значителното тегло на възрастните. Кацалките и гнездата са изработени от масивно дърво. Монтираме седалките на разстояние 50 см от пода. За да не са тесни птиците, отделяме поне 60 см кацалки на пуйка.
Волиерата трябва да има много слънчева светлина. Затова се уверете, че има прозорци. При липса на слънчева светлина птиците наддават бавно на тегло. Също така липсата на слънчева светлина има отрицателен ефект върху формирането на имунитета. Един изкуствен източник на светлина не може да замени слънчевите лъчи.
Пернатите птици трябва систематично да почистват перата си. За това те използват пясък и пепел. Затова поставяме контейнер с пепел и пясък в къщичката за птици или волиерата. При липса на почистване на перата има голяма вероятност оперението да бъде заразено с паразити. А пуешките пера се ценят на пазара заради своята лекота и мекота.
Севернокавказка бронзова пуйка
Севернокавказката бронзова пуйка е отгледана доста отдавна от животновъди от региона Ставропол. Прародителите на севернокавказките пуйки са бронзови широкогърди. За сметка на тази порода бройлери са подобрени показателите на местните домашни птици, с които е кръстосана. Кавказката пуйка получи името си, защото е най-разпространена в Кавказ. Навремето тази порода пуйки е била внасяна в България и Германия, където се търси и днес.
Севернокавказките бронзови пуйки имат необичаен цвят. Основният цвят на химикала е черен. На слънце се появява бронзов оттенък. Освен това на слънчева светлина перата играят зелени и златни цветове. На гърба има широка ивица от бронзов нюанс, която е украса от пера. Същата ивица има и на голямата гъста опашка. Гърдиукрасена с тънка рамка от бял цвят.
Производителност на месо и яйца
Породата има добра продуктивност на яйца
Сред всички месни породи пуйки, севернокавказката не е най-голямата. Теглото на възрастен мъж е средно 13 кг. Женската тежи, като правило, не повече от 7 кг. Но пуйките наддават на тегло много бързо. При правилно хранене вече на възраст от 4 седмици теглото им е 4 кг.
Яйчната продуктивност е 80 яйца. Заслужава да се отбележи, че почти всички яйца са оплодени и могат да се използват за излюпване на пилета. Според изследвания люпимостта на яйцата е поне 80%. В същото време се раждат много жизнеспособни малки. Не повече от 10% от пилетата умират.
Условия на задържане
Условията за отглеждане на всички породи пуйки са приблизително еднакви. Тъй като го разгледахме достатъчно подробно по-горе, ще се спрем само на специфични характеристики, свързани със севернокавказката порода пуйки. Тези птици се отличават с мобилност. Следователно те се нуждаят от голямо заграждение.
Севернокавказката порода пуйки не понася добре студа. Но се адаптира към горещия климат доста бързо. Ето защо тази порода не е подходяща за отглеждане в тези региони, където лятото започва късно и есента започва рано.
Особеността на севернокавказката порода пуйки е, че може да се използва за подобряване на всяка местна порода.
Бял широкогръд. пуйки
Когато разглеждаме породите пуйки за отглеждане у дома, не можем да не споменем белите широкогърди. Те идват от САЩ, но са се вкоренили добре у нас. По време на развъдната работа е използвана бронзова широкогърда пуйка. Но цветът на оперението на пуйката е наследен от белия холандец, който също е бил използван за отглеждане на породата.
Месо и яйцепроизводителност
Белите пуйки са разделени на 3 групи според такъв критерий като производителност на месо.
- Първата група включва индивиди, чието тегло е съответно 9 и 6 кг за мъже и жени. Това е така нареченият лек кръст. Въпреки ниската производителност на месото, леките кръстове имат своите предимства, основното от които е простотата на съдържанието. По време на хранене тези пуйки няма да трябва да изсипват големи порции.
- Мъжките със среден кръст наддават 16 кг, женските - 7 кг.
- Тежкият кръст е особено търсен сред хората, които се занимават с отглеждане на пуйки като бизнес. Теглото на мъжките понякога достига 26 кг. Женските наддават по 9-10 кг
Женските от бялата широкогърда порода пуйки се ценят заради тяхната месна продуктивност. Снасят от 120 до 150 яйца годишно. Теглото на яйцето е средно 85 г. Най-малко 85% са оплодени. И добивът е 77,5%. Това е висок процент.
Характеристики на съдържанието
Ако разгледаме различни породи пуйки, можем да кажем, че бялата широкогърда пуйка е една от най-чувствителните към климатичните условия, което усложнява нейното съдържание. В птицефермата е необходимо постоянно да се поддържа определен температурен режим, да се следи влажността и продължителността на дневната светлина, да се гарантира липсата на течение.
Но всички инвестиции ще се изплатят след 5-6 месеца. До тази възраст белите пуйки наддават максимално тегло. Но за да получите желания растеж, трябва да осигурите добро хранене. Тази порода пуйки се храни с качествен комбиниран фураж поне два пъти на ден. В допълнение към комбинирания фураж, белите пуйки се нуждаят от много зелен фураж. Затова ще трябва да бъдат пуснати на паша.
Бронзови широкогърди пуйки
Характеристика на породата е оперението
Понякога тази порода пуйки се нарича френски. Това е името на птицатапоради факта, че е най-популярен във Франция. Но нейната родина е САЩ. Бронзова широкогърда пуйка е получена чрез кръстосване на английска порода с американска. Особеност на бронзовата широкогърда порода пуйки е изключително красивото оцветяване на оперението. Има нюанси на кафяво и зелено, бяло, черно, бронз, сребрист и пепеляв цвят. Във видеото можете да видите, че под определен ъгъл белият цвят, разположен на ивици на опашката, изглежда като сребрист.
Производителност на месо и яйца
Бронзова широкогърда пуйка наддава до 18 кг тегло. Възрастните женски тежат около 10 кг. Но да оценим породата не е толкова количествен показател, колкото качествен. Месото има отлични вкусови качества. Наподобява игра. Добивът на месо след клане е до 80%, което не е типично за много породи.
Производителността на яйцата е средно 100 яйца годишно. Но някои индивиди снасят до 155 яйца годишно. И пуйките започват да снасят яйца на 9-ия месец от живота.
Характеристики на съдържанието
Тази порода пуйки за разплод е добра, защото е непретенциозна в грижите. Пуйките от тази порода са устойчиви на много заболявания.
Но има и недостатък в бронзовите пуйки с широки гърди. Двама мъжки практически не могат да се разбират заедно. Ето защо е по-добре да държите семействата на пуйки отделно. А семейството се състои от пуйка и 2 пуйки. Ако не е възможно да се организират отделни волиери за всяко семейство, тогава е по-добре да разгледате внимателно друга порода пуйки.
Струва си да се отбележи, че бронзовите широкогърди пуйки са отлични кокошки. А това не е типично за повечето породи. Обикновено е доста трудно да засадите пуйка на яйца. Препоръчително е да поставите пуйка на яйца на възраст от 2 години. Както показва практиката, такива пуйки излюпват жизнеспособно и здраво потомство по-често.
Също така си заслужаватрябва да се отбележи, че без значение каква порода се отглежда, бронзовите пуйки често се използват по време на кръстосване.
Тихорецка черна порода
Пуйките от черната тихоокеанска порода имат много предимства, което гарантира тяхната популярност сред пазачите в зоопарка. Тихорецката пуйка е резултат от работата на учени от Краснодарския край. Днес те са популярни във всички страни от ОНД. Оперението е оцветено в черно, но благодарение на благородния тъмнозелен оттенък на снимката, черните пуйки Tihoret изглеждат много добре.
Месна продуктивност и производство на яйца
Това не е най-голямата порода сред пуйките. Мъжките наддават около 10 кг. Теглото на женската е с 4 кг по-малко. Добивът след клане е 60%. Особеност на черните тихоокеански пуйки е, че те вече тежат 4 кг на възраст от 17 седмици. На тази възраст пуйките имат много крехко месо. Ето защо някои фермери колят домашни птици, без да чакат да натрупат максимално тегло.
Снасянето е 80 яйца годишно. 80% от тях са оплодени.
Характеристики на съдържанието
Черните тихорецки пуйки са непретенциозни в поддръжката. Женските са добри кокошки и майки. В добре затворена къща за птици пуйките зимуват добре дори в най-студените райони на страната. При тежки студове къщата за домашни птици трябва да се отоплява.
Пуйките са непретенциозни в храненето и имат добро здраве.
Канадски пуйки
Бели представители се срещат и сред канадските пуйки
Пуйките от канадската порода, които също се наричат широкогърди бройлери, са рекордьори по наддаване на тегло. Цветът обикновено е черен с бели ивици в областта на опашката. Има и бели представители. Но бялата канадска пуйка на снимката е по-често срещана, отколкото в реалния живот.
Месна продуктивност и производство на яйца
Канадските пуйки сагиганти Мъжките наддават до 30 кг тегло. Теглото на възрастна пуйка е 16-17 кг. Само пуйки от породата хибриден конвертор могат да се похвалят с подобни характеристики. Но канадските пуйки, за разлика от хибридните конвектори, спират да наддават на възраст от 3 месеца. По-скорозряла порода днес не съществува. Месото е ценено заради отличния си вкус.
На 9 месеца женските започват да снасят. Периодът на бременност е 5-6 месеца. През този период женските снасят 70-90 яйца, почти всички от които са оплодени.
Характеристики на съдържанието
Тъй като пуйките наддават на тегло много бързо, те трябва да бъдат добре хранени. Също така си струва да се отбележи, че канадските пуйки не са устойчиви на различни заболявания. Ето защо е необходимо да окачите таблица с превантивни мерки и ясно да я следвате. Препаратите се дават на пилета от първите дни от живота. По-специално, започваме с витамин С.
Канадските пуйки са топлолюбиви. Поради това те не са подходящи за отглеждане в райони с кратко лято. Друга особеност е, че има голяма разлика в теглото на мъжките и женските. Това усложнява процеса на размножаване, тъй като чифтосването не винаги е успешно. Специалистът препоръчва изкуствено осеменяване.
Московски бронзови пуйки
Московските бронзови пуйки са резултат от работата на домашни животновъди. Те са често срещани в Русия и Украйна.
Месна продуктивност и производство на яйца
Пуйките от московската порода наддават на тегло 12 кг. Средното тегло на пуйките е 6,5 кг. Теглото на четиримесечните пуйки е 4 кг. Узбекската бледа порода, която е проста по съдържание, има същите показатели.
Особеност на породата е ранното съзряване на женските. Започват да снасят на 7-месечна възраст. Снасянето е 90 яйца годишно. Повече от 90% от яйцата са оплодени, но люпимостта на пилетата е 65%. е роденжизнеспособно потомство. Не повече от 10% от пилетата умират по време на отглеждането.
Характеристики на съдържанието
Тези пуйки са непретенциозни в поддръжката. Те не се нуждаят от огромни територии за разходка. Няма да намерите московски бронзови ферми за пуйки, като се имат предвид средните показатели за производителност на месо и яйца. Но те представляват интерес за животновъдите, които ги използват за отглеждане на нови кръстоски. У дома можете също да използвате московската пуйка за подобряване на други породи.
Характеристики на избора
Преди да купим яйца или пилета, ние изучаваме породите пуйки с описание и снимки, приложени към тях.
Когато разглеждате снимки на породи пуйки, обърнете внимание на размера на гърдите. Колкото по-голямо е, толкова повече месо ще се получи след клане. При обработката на трупа гърдата не съдържа отпадъци. Следователно, сред всички нови породи пуйки, лъвският пай се състои от широкогърди птици.
Не трябва да купувате мацки на пазара. Ако наблизо има ферма за пуйки, отидете там да купите. Там можете не само да видите каталог на породи пуйки с описания и снимки, но и да се консултирате със специалист. Той ще ви каже как да изберете порода пуйки в зависимост от климатичните особености на даден регион, вашите възможности и нужди.
Не се стремете да купувате най-добрите сортове. Много от тях се нуждаят от огромни площи за паша. Ограничете се до тези породи, които не се нуждаят от голяма площ за ходене и не са взискателни в грижите. В края на краищата понякога е по-подходящо да купувате не хамъри, а обикновени мотопеди, които например са по-добри за селото. Също и с пуйки. Съдържанието на гигантски породи е оправдано, ако говорим за отглеждане на птици в индустриален мащаб.
Заключение
Разгледахме най-популярните породи пуйки.Но не трябва да забравяме, че животновъдите непрекъснато работят върху отглеждането на нови породи. И ако решите да отглеждате пуйки у дома, тогава в допълнение към най-популярните опции, помислете за новите продукти, които се появяват на пазара всяка година. Що се отнася до целесъобразността на отглеждането на пуйки, отглеждането им у дома е много по-трудно и скъпо от отглеждането на пилета, а характеристиките на големите птици са много по-добри.