Правила за отглеждане на шампиньони в оранжерия

Отглеждането на шампиньони е процес, който изисква известно усилие.Всеки може да отглежда шампиньони в оранжерия. За да направите това, достатъчно е да се запознаете с технологията и да следвате всички правила за грижа.

Гъбите изискват подготовка на компост. Той ще действа като почва. Оптималната опция ще бъде комбинация от конски тор и слама. Съотношението е 7 към 3. Може да използвате и свинска или кравешка тор. Сламата може да бъде заменена с върхове от растения или листа. Редица градинари добавят органични отпадъци.

Като правило се използват следните компоненти:

• 300 литра вода;
• оборски тор - 50 кг;
• суперфосфат - 300 грама;
• слама - 100 кг;
• урея - 300 грама;
• 3 кг гипс.

Гъбите изискват приготвяне на компост

Ред на работа

Първо се разстила мушамата.

Сламата се натрошава и навлажнява.

След това се прилагат суперфосфат, урея и органични торове. Разбъркват се.

След това се полагат слама и оборски тор, всеки слой се навлажнява. Трябва да има поне 3 слоя.

В продължение на 4 дни слоевете се изкопават и навлажняват. На първия ден се добавя мазилка.

След това компостът започва да "гори", докато температурата трябва да достигне 60 градуса. Ако това не се случи, ще трябва да добавите вода. Процесът отнема около 4 дни. След като структурата на компоста стане финозърнеста и миризмата на амоняк изчезна, можете да заключите, че сте направили всичко правилно. Температурата трябва да достигне 30 градуса.

Правила за кацане

По-рано вече казахме в общи линии как да засаждаме и отглеждаме гъби в оранжерии. Днес ще говорим подробно за агротехниката на отглеждане на гъби.

Готовият компост се поставя в торби или кутии. Температурата вътре в него трябва да бъдепо-малко от 24 градуса. Всяка торба трябва да съдържа около 20 см слой компост. Възпроизвеждането на мицел става с парчета мицел, които са израснали върху оборски тор или зърнени култури.

Готовият компост се поставя в торби или кутии

Части от мицел, отгледан от тор, приличат на топки за тенис на маса. Разстоянието между тях достига 30 см. Мицелът се задълбочава с 3 см.