Снимка и описание на болестите по картофите
Картофите са може би най-популярният зеленчук, отглеждан от повече от 80% от летните жители. Именно той е засегнат от различни инфекции по-често от други култури. Бактериалните, гъбичните или вирусните заболявания на картофите могат да унищожат по-голямата част от реколтата дори преди да бъде събрана. Дори при съхранение на привидно здрави картофи съществува риск от тяхното разваляне. В същото време инфекцията от клубените може да премине към други зеленчуци, съхранявани заедно с картофи.За да се предпазите от загуба на прибрана и съхранявана реколта, е важно да откриете признаци на инфекция навреме. Най-често срещаните принадлежат към три групи:
- гъбични инфекции - късна болест, алтернария, краста, рак, фомоза и фузариум;
- вируси - мозайка и некроза;
- бактериални заболявания - кафяво и пръстеновидно гниене, черен крак.
Всяка група е представена от няколко вредни инфекции, способни да намалят добива на картофи 3-5 пъти. Според статистиката най-големите загуби на реколтата са причинени от гъбични заболявания на картофите.
Фитофтора
Най-честата инфекция е късната болест. Загубите на реколтата при заразяване с тях могат да достигнат 60% или повече. Външните прояви на късната болест започват да се появяват във фазата на цъфтеж. Долните листа на картофа са покрити с кафяви петна, които нарастват с течение на времето, които с течение на времето покриват цялото гнездо. При дъждовно време върху долната страна на болните листа се появява бяла плака - спороносната тъкан на гъбата Phytophthora infestans. Картофите, засегнати от късна болест, са покрити с тъмни петна. В същото време тъканите остават сухи и твърди.Когато се появят болни растения, е важно да се практикува сеитбообращение на картофите, тъй като спорите на Phytophthora се съхраняват в почвата, върху остатъците от гхи и в клубените.
Не се препоръчва да се съхраняват клубени, заразени с късна болест, както в този случайсъществува риск от загуба на цялата реколта, включително зеленчуци, които са в една и съща стая с болни картофи.
Картофен рак
Друга опасна инфекция е ракът на картофите. Въвежда се карантинен режим в районите, където са регистрирани случаи на заразяване с картофи. Това гъбично заболяване засяга клубените и столоните на растението, листните плочи и стъблата. На клубените в непосредствена близост до очите се появяват израстъци, които увеличават размера си. Въпреки липсата на очевидно гниене, клубените, засегнати от рак, не могат да се съхраняват.
За да избегнете появата на болестта, е важно да изберете сортове, устойчиви на нея. Когато се появи рак на картофите, е необходимо да се унищожат заразените клубени. Полето, на което са открити огнища на болестта, не може да се засява с картофи най-малко 3 години.
Картофена алтернария
Това заболяване може да унищожи цялото растение, включително стъблата и грудките. Най-често неговите жертви са средно късни и късни сортове. Първите признаци на инфекция могат да бъдат разпознати по появата на кафяви петна по листата, които се появяват преди растението да цъфти. С течение на времето болните листа пожълтяват и умират. Огнищата на инфекцията върху клубените също се разпознават лесно по кафявия цвят и неправилната им форма. Ако картофената Alternaria засяга голяма част от клубена, повърхността на тези петна може да изглежда набръчкана.
Подобно на това заболяване, картофената фомоза се проявява с единствената разлика, че петната по клубените придобиват сивкав нюанс и размерът им не надвишава 2-5 см в диаметър. Друга съществена разлика е периодът на заразяване. Ако Alternaria проникне в младите стъбла на растението, тогава фомозата засяга стъблата през втората половина на вегетационния период. Узрелите върху тях спори заедно с дъждовната вода попадат в почвата, където са заразени клубените.
Преди полагане за съхранение на посадъчен материал от мястото, където са билисе забелязват растения, заразени с фомоза и алтернариоза, важно е да се третират клубените. Инфекцията може да се контролира и чрез спазване на температурния режим в мазетата.
краста
Големи загуби на реколта могат да се появят и когато са засегнати от различни видове краста: обикновена, прахообразна или сребриста. Обикновената струпясване се развива само при висока температура на почвата и ниска влажност. Болните грудки са покрити със сухи, леко изпъкнали петна от тъмен цвят над повърхността на кожата. Стъблата не са засегнати от този вид струпясване.
Брашнестата мана по картофите също засяга растенията по същия начин. Засяга само подземната част на растенията. В началния етап върху тях се появяват кръгли петна с диаметър 6-7 см, покрити с бял налеп. С течение на времето тези области се унищожават и на тяхно място остават червени рани. За разлика от обикновената краста, брашнестата мана е активна само при висока влажност.
Сребърната краста засяга само грудките по време на съхранение. В резултат на инфекция те губят голямо количество влага, което ги прави леки и прекомерно сухи. Такива картофи не са подходящи за засаждане. Избухването на болестта се провокира от висока влажност (повече от 90%) и температура над 3 градуса.
За да се избегне масово заразяване на клубените с всякакъв вид струпясване, е важно да се спазва ротацията на картофите. Важно е да се обърне внимание и да се подготви посадъчният материал: ецването преди поставяне на склад предотвратява повторното заразяване на клубените и почвата.
Черен картофен бут
Заболяването се развива в резултат на увреждане на растението от бактериите Pectobacterium. Източник на инфекция са болните картофени клубени, растителните остатъци в почвата. Често се разпространява чрез ларви на насекоми. Засяга почти всички части на растението в различни стадии на развитие. Става хроничен при сухи условияусловия Картофените храсти започват да се разболяват веднага след покълването. Първо листата пожълтяват, след това се извиват и изсъхват. Бушът бързо изсъхва, стъблото става меко и лесно се издърпва от земята. На клубените черният крак на картофа се появява като тъмно гниене в частта на столона.
Фузариозно увяхване
Фузариозното увяхване е друга болест по картофите, която може да причини загуби на добив до 50%. Най-често се развива при високи температури и влажност. Първоначално фузариозното увяхване може да се сбърка с болестта на картофените върхове, снимки на които често се появяват в специализирани публикации. Инфекцията засяга листата на растението: горните стават светли, а ръбовете на долните придобиват антоцианов нюанс. С течение на времето те губят еластичност и изсъхват. В долната част на стъблата се появяват петна, покрити с оранжев или розов цвят. Попадайки в почвата, инфекцията засяга и клубените, което ги кара да изгният.
За да избегнете смъртта на културата от фузариозно увяхване, достатъчно е да косите върховете, засегнати от инфекцията, и да премахнете всички растителни остатъци от мястото. Едва след това можете да започнете да събирате картофи.
Как да лекуваме картофи от гъбични инфекции?
Необходимо е да се борим с гъбичните заболявания на картофите на етапа на подготовка на посадъчния материал. Преди да третирате картофите с разтвор на борна киселина или меден сулфат, е важно да изберете клубени, които не са повредени от инфекции. По време на вегетационния период е необходимо постоянно да се следи състоянието на върховете. При първите признаци на заболяването е необходимо да се отстранят засегнатите растения, след което да се третират насажденията с 2% разтвор на меден сулфат, лекарството Khom или Maxim.
Гъбичните инфекции често навлизат в почвата с ненапълно изгнили растителни остатъци и оборски тор. Важно е да се изключат подобни явления, тъй като това ще намали разходите за труд за обработка на реколтатаспециални средства и ще увеличи количеството на реколтата. За да се избегне замърсяване на клубените по време на прибиране на реколтата, е необходимо предварително да се косят върховете и да се отстранят растителните остатъци от мястото. Първо трябва да се консумират повредените при транспортиране и съхранение картофи, тъй като те са най-често засегнатите от инфекции.
Сеитбооборотът на картофите е важен. Повечето гъбични заболявания съществуват в почвата 2-3 години. При липса на култури, способни да станат носители на инфекция на тази територия, тя неволно изчезва.