Сортове бели краставици, отглеждане, снимка
Бялата краставица има необичаен външен вид, с красив цвят на кожата, изглежда много необичайно на масата за вечеря. Ако сте любител на новото и необичайното, тази зеленчукова култура е за вас. Лесна за отглеждане и грижи, непретенциозна и има екзотичен външен вид, културата винаги ще бъде украса на масата.
Описание на бели сортове краставици
Характеристики на сортовете
Такъв красив и екзотичен белоплоден вид краставица е отгледан от животновъди в началото на 60-те години на миналия век. Видът е най-разпространен в страните от Централна Азия, а културата е особено ценена в Китай. Белите краставици се избират за засаждане в градината заради техните качества:
- устойчивост на замръзване;
- лечебни свойства;
- екзотичен вид;
- непретенциозност при засаждане и отглеждане;
- устойчивост на болести и вредители.
Високите нива на добив и дългият срок на годност ви позволяват да отглеждате бели краставици за продажба и лична употреба. Ако вашата дача не е голяма, тя няма да се превърне в пречка за отглеждане на зеленчуци. Поради устойчивостта си на суша, този зеленчук е идеален за заети фермери, които отглеждат култури на разстояние.
В зависимост от сорта, който искате да засадите, дължината на плодовете може да варира от 10 до 30 см или повече. Струва си да се отбележи, че е по-добре да се събират бели краставици малки, така че да не растат и качествените им характеристики да не се губят. Кожата, когато узрее, може да бъде светлозелена, зелена на цвят, но в крайна сметка ще придобие бял нюанс.
Популярни сортове
По-долу ще разгледаме най-популярните видове краставици, растящи в парцелите на нашите фермери.
Правила за кацане
За да получите добра реколта, трябва да се грижите правилно за растенията
Белите краставици обикновено се засаждат в оранжерия или оранжерия, засаждат се разсад или семена. Въпреки че много градинари-градинари перфектно произвеждат засаждане в условиятаоткрит терен. Почвата за отглеждане на краставични храсти трябва да има неутрална киселинност и да е рохкава. Най-оптималният вариант на почвата е смес от хумус и трева, като тук се добавят борови стърготини. Такава почва ще има рохкава структура, която ще осигури добра водопропускливост и ще предотврати нейната стагнация, както и гъбични инфекции и кореново гниене.
Подготовка на семена
Изборът на семена се извършва внимателно, те трябва да бъдат:
- без чипове;
- синини;
- не трябва да е празен.
За да се предотвратят заболявания, семената се накисват в разтвор на калиев перманганат преди засаждане.
Разсад
Засаждаме семена за разсад 3 седмици преди настъпването на топлината, така че кълновете да не прерастват. За да направите това, ние вземаме специално подготвени кутии или саксии, които се пълнят със земя и се засаждат със семена за разсад на разстояние 4 см един от друг.
Поливаме на всеки 3-4 дни, следим температурния режим. Непосредствено преди засаждането в открита земя е необходимо растението да се втвърди. След няколко дни започваме да излагаме разсада в по-хладна стая, а след това навън.
Кацане
За засаждане се изкопават дупки на разстояние до 20 см една от друга и вече покълналият разсад или семена се изкопават, след което се поливат с вода и се мулчират. Трябва също да наторите земята с пилешки изпражнения или вар, за да предотвратите появата на мухъл. Ароматизирането с меден сулфат ще осигури допълнителна защита срещу кореново гниене.
Грижи за растенията
Храстите не се нуждаят от специални грижи. Достатъчно е да осигурите на растението сутрешно поливане веднъж на всеки 4-5 дни, водата трябва да е топла. Важно е да се разбере, че овлажняването на почвата през деня не трябва да се прави, като се има предвид факта, че растението може да получи слънчево изгаряне. Зеленчукова култураобича висока влажност на въздуха, така че можете да поставите варел, пълен с течност в средата на градината, след което поради изпаренията растението ще получи желаната влажност.
Плодовете трябва да се събират, когато размерът им достигне до 15 см, събирането се извършва при необходимост, най-често 2 пъти седмично. Яйчниците се образуват както на главните, така и на страничните издънки. Във връзка с такъв растеж растението не се нуждае от образуване на плодов растеж. Но, ако желаете, можете да присадите основното стъбло, което ще осигури образуването на нови издънки и по-висок добив.
По време на грижите се използват и органични торове и разхлабване на почвата, за да се осигури здрав и правилен растеж на храста. Задължително е премахването на плевелите в района, за да се избегнат болести и нахлуването на неприятели, които те привличат.
Белите краставици от абсолютно всички видове са отлични за ядене сурови, за мариноване и мариноване. Благодарение на екзотичното внимание, те ще украсят всеки празник или бюфет.