Сортове репички в лятната градина
Основната стойност на репичките е сочен кореноплод със закръглена или удължена форма, благодарение на който зеленчукът получи името си, което идва от radix, което означава "корен".
От 13-ти век, когато жителите на Стария свят се запознаха с ново градинско растение, бяха отгледани много интересни сортове репички. Ако откритата досега дива репичка практически не образува коренова култура, цветът на коренището не е розов или червен, а белезникави, култивираните сортове се конкурират в разнообразие от форми и цветове.
На леглата можете да видите репички, покрити с тънка кожа, боядисани във всички нюанси на розово и червено, както и бели, жълти и дори лилави кореноплодни растения.
В руските градини репичките са един от най-ранните зеленчуци и се ценят заради ранното си узряване, устойчивост на замръзване и свеж, леко пикантен вкус, който културата дължи на наличието на синапено масло в корените.
Спек репички
От появата на първите кълнове до събирането на сочни кореноплодни култури минават 20 до 30 дни, а от квадратен метър насаждения от този сорт репички можете да съберете реколта с тегло до 2,8 кг. Под тъмночервената повърхност на кореноплода се крие бяла или розова сочна плът без кухини със сладък, умерено пикантен вкус. Теглото на закръгления или елипсовиден корен на репичките на Шпек е 15-27 грама. Розетката е голяма, разперена, репичките са почти изцялоскрит в почвата. Този сорт репички е добър, когато се отглежда под филм.
Репички Дабел F1
Хибридната репичка Dabel F1 дава реколта след 18-20 дни от момента на появата на разсад. Особеността на растението е изключително компактна розетка и добре развити големи кореноплоди с еднородна плътна бяла плът и средно остър вкус. Културата е устойчива на замръзване и не е чувствителна към замръзване.
Развитието на кореноплодите продължава и при ниски температури. Когато има закъснения в прибирането на репичките, кухините не се образуват вътре в кореноплодите и консистенцията не остава плътна и хрупкава. Няма случаи на покълване или разпукване на репички Дабел F1. Добивът на сорта зависи от гъстотата на насажденията. При спазване на интервал от най-малко 5 см между растенията и поддържане на почвената влага, листата не се изскубват, кореноплодите се образуват големи, равномерни, с отлични търговски и вкусови качества.
Redis Dabel F1 е подходящ както за лична употреба, така и за продажба. Ранно узряващият сорт репички е подходящ за отглеждане във всички видове оранжерии, под филм и на открито.
Репички червен гигант
Сортът репички със средна реколта е отгледан в Далечния изток в средата на миналия век и е разпространен не само в този регион, но и в европейската част на Русия, както и в Северен Кавказ.
Срокът от сеитбата до получаването на кореноплодни култури от сорта репички Червен гигант, в зависимост от района и метеорологичните условия, варира от 34 до 50 дни.
От квадратен метър лехи се събират до 4,2 качествени репички. Репичките Red Giant имат доста широка, голяма розетка. Кореноплодите имат наситен червен цвят, върху който се виждат напречните бради от розов цвят. Репичките са с продълговата цилиндрична форма и са до13 см може да тежи от 45 до 80 грама. Бялото месо има слаб остър вкус, дълго време не губи своята сочност и приятна плътност и отличен вкус.
Сортът е устойчив на замръзване и е подходящ за открита земя. Появата на стрели не се забелязва при растенията от този сорт репички. В условията на хладилно съхранение запазва свойствата и търговските си качества до 3-4 месеца.
Репички Cherriet F1
Дава големи ранни кореноплодни хибрид репички Cheriet F1, получен от холандски животновъди. При спазване на агротехниката и благоприятни климатични условия, ако растението се отглежда на открито, репичките дават реколта 18 дни след появата на разсад над земята. Растенията се отглеждат перфектно както в легла през топлия сезон, така и през цялата година в оранжерии. Кореноплодите са големи, равномерни, с плътна консистенция без кухини и отличен вкус. Диаметърът на тъмночервената заоблена коренова култура достига 6 см.
Хибридът на репички Cheriet F1 се характеризира с устойчивост на образуване на цветни стрели и ниска зеленина. Препоръчителното разстояние между растенията е 5-6 cm.
Репички Селесте F1
Ранно узрялата хибридна репичка Celeste F1 дава първата реколта от кореноплодни растения след 23-25 дни. Реколтата е с високи пазарни характеристики. Корените са с плоска, заоблена или леко елипсовидна форма. Сортът репички привлича вниманието с яркочервения цвят на повърхността на кореноплодите и тяхното снежнобяло, плътно месо с приятна острота и добър вкус. Средният диаметър на кореновата култура е 5 см.
Всесезонната репичка Celeste F1 расте както в открити насаждения, така и под филмови заслони. Не се наблюдава напукване или отпуснатост на месото.
Моховски бяла ряпа
Ранно узряващият сорт бяла ряпа Моховски заслужава внимание не само заради снежнобялата си плът и др.същият цвят на кожата. Първите кръгли кореноплоди от този сорт могат да бъдат получени след 19-31 дни. От един метър насаждение се събират от 0,7 до 1 кг кореноплодни култури.
Бялата ряпа има отличен вкус и изключително сочна, хрупкава месеста част.
Гнездото е изправено, повдигнато над земята. Кореноплодът с диаметър до 4 см и тегло до 23 грама е 70% потопен в почвата, лесно се издърпва.
Есенна гигантска репичка
Средно узрялата репичка Autumn Giant е готова за прибиране на реколтата след 25-29 дни. Особеността на този необичаен сорт са много големи бели кръгли или яйцевидни кореноплодни растения с тегло до 150 грама. Средната дължина на кореноплода е 8-10 см, месото на есенната гигантска репичка е бяло, сочно, с нежна текстура и ярък вкус.
Корените от този сорт репички могат да се съхраняват до пет месеца, почти без да губят плътността и вкуса си, така че могат да се използват пресни дори през зимата. По-добре е кореноплодите, които са достигнали зрялост, да не се оставят в почвата, защото те стават груби и губят вкуса, характерен за сорта.
По външен вид и качество тази бяла ряпа много прилича на друг вид ряпа - дайкон. Ако репичките са най-популярните от всички сортове репички в Европа, то дайконът, наричан японска или китайска репичка, е култура, обичана на Изток.
Можете да различите корените на дайкон от белите репички по липсата на известния остър вкус. В пулпата на дайкон няма синапено масло, но има специален аромат. Формата на листата също е различна в две тясно свързани култури. За разлика от бялата ряпа, листата на дайкона имат нарязана форма и са по-големи.
Името дайкон се превежда от японски като "голям корен". Всъщност кореноплодите на тази култура, която набира популярност в Стария свят, растат до60-70 см дължина и тегло от 500 грама до 3-4 кг.
Репички Злата
В допълнение към бялата ряпа, в съвременния набор от сортове на тази култура има сортове с други интересни цветове. Дава за 20-22 дни, ранни приятелски реколти от сорта репички Злата впечатляват с кръгли жълти корени. В същото време месото е бяло, има хрупкава, сочна консистенция. Сортът е високодобивен, понася добре липсата на влага и при добро поливане и плевене до момента на прибиране на реколтата кореноплодите от този сорт репички тежат 10-12 грама, а след седмица теглото се увеличава до 20-24 грама. грамове. Максималното тегло на една репичка е 60 грама.
Кореноплодите от сорта Злата имат високи търговски качества, които се съхраняват дълго време след прибиране на реколтата.
Малага репичка
Сортът репички Малага се отличава не само с ранната техническа зрялост на кореноплодите, но и с лилавия им цвят. Реколтата се формира хармонично, кореноплодите са равномерни, закръглени, с тегло от 16 до 20 грама и се съхраняват дълго време след изкопаване, без да губят своята плътна, хрупкава консистенция, сочност и остър свеж вкус.
При сухо време репичките Малага не образуват издънки и могат да се отглеждат от ранна пролет до замръзване.
Есенната сеитба може да се използва за прибиране на реколтата за по-нататъшно съхранение и консумация на продукти в рамките на 1-1,5 месеца.