Zaanen кози, описание на породата, изпълнение, снимка
Козите се отглеждат най-често, за да има всеки ден на трапезата си прясно козе мляко, както и за да го продават с печалба. Ако търсите млечна коза, козите Zaanen са това, от което се нуждаете. Факт е, че по отношение на добива на мляко те превъзхождат много други породи, докато не са взискателни в грижите. Нека научим повече за тези животни, като започнем описанието на породата от произхода.
Зааненски кози
Произход на зааненската порода кози
Зааненската порода кози произхожда от далечна Швейцария, където козите за разплод пасат спокойно по плодородните швейцарски ливади. След като цяла Швейцария знае за козите през 19 век, славата им се разпространява извън границите на страната, така че козите от породата Zaanen се появяват първо в Европа, след това в Америка и дори Австралия. В същото време породата се появява на територията на Русия, където нейният потенциал и характеристики са високо оценени. В зависимост от страната, в която се появи тази порода кози, тя придоби ново име, което се промъкна в зависимост от страната на пребиваване:
- Заанен американски
- Saanen Brit
- Късокосместа бяла коза
- Холандска коза
- Немска зааненска коза и т.н
Що се отнася до Русия, в началото само 30 чистокръвни индивида влязоха на нейна територия, които по-късно станаха родоначалници на много породи или бяха използвани за подобряване на съществуващите. В момента все още можете да срещнете чиста порода, но за да сте сигурни, че имате чистокръвна коза, а не мелез, трябва добре да разберете нейните характеристики, които ще бъдат обсъдени по-късно.
Описание на породата
Нека започнем описанието с факта, че козата Zaanen има мощна физика за коза. Растежът му в някои случаи можедостига един метър. Характерна особеност е белият цвят на вълната, въпреки че все още е разрешено наличието на няколко петна по гърдите и вимето, това може да се види във видеото и снимката на козата Zaanen.
Що се отнася до масата, теглото на животното е впечатляващо: една коза може да нарасне до един тон, докато женските наддават максимум около 80-90 кг. Поради значителното тегло на родителите, малките козлета при раждането също имат внушително тегло от около 4 кг, докато месечното наддаване е около 5 кг.
Основните външни характеристики на козата Zaanen са дадени в таблицата:
С такива характеристики можем да кажем, че животното изглежда мощно, има добре развита костна система, това е първото нещо, което хваща окото във видео или снимка. Лицето на козата е доста тясно, докато челото е широко засадено. Що се отнася до ушите, в съответствие със стандарта на породата те трябва да са изправени, в противен случай козата ще бъде отхвърлена.
Преди време се смяташе, че зааненската коза трябва да е коза, тоест без рог. В момента обаче стандартите за породата са преразгледани и наличието на кози рога е норма, въпреки че такива индивиди не са толкова чести. Нека поговорим за незаменимия атрибут на козите, а именно брадата. Зааненските кози имат брада, докато за женските тя не е задължителна.
Тъй като разговорът е за млечни кози, важно е да знаете как трябва да изглежда основнатамлечен орган, а именно вимето. Вимето трябва да прилича на симетрична круша по форма, като е важно зърната да са достатъчно развити и да имат нормална физиологична структура. Често малки тъмни петна могат да бъдат разположени на вимето на кози Zaanen, не трябва да се страхувате от това, това е вариант на нормата.
Продуктивност на зааненската коза
Както вече споменахме по-рано, козата Zaanen е известна не само с това, че произхожда от швейцарските Алпи, но и с факта, че дава рекордни млечни добиви. Колко мляко дава козата? Ако вземем календарната година като отчетен период, тогава само една женска може да даде млечност от един тон и тези показатели могат да се увеличават от отелване до отелване, от отелване до отелване. Смята се, че след четвъртото или петото отелване производителността ще намалее, тоест добивът на мляко постепенно ще намалее.
Феноменално, но при достатъчно грижи, някои кози дават около 2000 литра прясно парно мляко годишно, което надвишава собственото им тегло 20-25 пъти.
Козето мляко е коренно различно от кравето, както по вкус, така и по външни характеристики. Млякото от зааненски кози е гъсто, тъй като процентът на съдържание на мазнини в него е доста висок - около 4-4,5%. В същото време вкусът може да се сравни с деликатен, леко сладък крем. След като млечният продукт премине през сепаратора, можете да го използвате за приготвяне на изключително вкусно и деликатно сирене, масло или извара.
Женската може да дава мляко от 7-9-месечна възраст, но ветеринарните лекари препоръчват да изчакате малко и да започнете да покривате кози по-близо до една година. След раждането обикновено се раждат две или три малки, които растат бързо и бързо наддават на тегло. Бременността продължава 150 дни.
Плюсове и минуси на зааненската порода
Дава големи количества мляко
Говорейки за породата Zaanen, е трудно да се каже дали има някакви недостатъци. Затова нека започнем с изброяване на всички положителни качества, които направиха породата известна и търсена:
- Високи показатели за ефективност. Дори и най-бедната зааненска коза ще донесе много мляко, минимумът, на който можете да разчитате, е 600-700 литра годишно.
- Дълга лактация. Периодът на кърмене може да продължи от 9 до 11 месеца
- Плодовитостта на женските е висока. Въз основа на обратна връзка от фермери, средно има около 190 млади животни от тази порода на всеки 100 глави женски.
- Съдържанието на мазнини в козето мляко Zaanen е по-високо от това на кравето. Максималното ниво на мазнини в кравето мляко е 3,2%, в млякото Zaanen показателят е по-висок, достигайки 4%.
- Плюс за руския фермер е, че козата от Швейцария не е взискателна към грижите и поддръжката, адаптира се добре към суровите климатични условия
- Развъждането и отглеждането на кози Zaanen във фермата може значително да подобри характеристиките на добитъка чрез кръстосване на местни породи с чистокръвни швейцарски
- Козите Zaanen могат да пасат не само всяка област, включително хълмист терен и дори планински райони
- Най-важното за потребителя е, че швейцарското козе месо и мляко нямат специфична миризма, нито идват от живо животно.
Що се отнася до недостатъците и минусите, тогава най-вероятно те просто не съществуват. Единственото нещо, което си струва да се каже, е, че днес е трудно да се намери чистокръвен представител на породата, цената на такова придобиване също е висока, цената за едно животно може да достигне от 10 000 до 20 000 рубли.
Каква трябва да бъде грижата за зааненска коза
Не може да се каже, че козите Zaanen са придирчиви и взискателни в грижите,поддръжка и отглеждане, но все пак ще трябва да създадете подходящи условия за животните, за да получавате добро мляко в бъдеще. Изискванията включват следните критерии:
- Чиста стая за кози и кози
- Постоянна вентилация
- Редовни разходки, като не пускайте козите навън, ако е много студено през зимата или горещо през лятото.
Оградата за кози трябва да бъде оборудвана по такъв начин, че животните да живеят комфортно и да са максимално защитени от студ, топлина, вятър и валежи. Препоръчително е да планирате бетонна подова настилка по време на изграждането на стаята и да поставите дървени шезлонги върху нея. Що се отнася до млечните кози, препоръчително е да ги държите в отделен бокс. Обикновено те се поставят по двойки, площта на такава стая трябва да бъде най-малко 2 квадратни метра. м. Въпреки това, коза от породата Zaanen се нуждае от по-просторен дом, вземете това предвид, когато планирате кошара за кози.
Хранене на зааненската коза
Проучете храните за тези кози
Струва си да се каже, че храненето на чистокръвните кози се различава от диетата, консумирана от обикновените кози. Обичайното сено най-вероятно няма да им хареса, те ще ядат бобови растения и зърнени култури много по-охотно. За зимния период трябва да се запасите със сушени листа от дъбове, брези, върби и липи за хранене на добитък, козите Zaanen ще ги ядат с голямо удоволствие.
За да може животното да произвежда възможно най-много мляко, не трябва да забравяте да нахраните козата с витамини, желателно е те да се съдържат не само в лекарствата, но и в храната, например, те могат да бъдат:
- Ябълки
- Бяло зеле
- картофи
- Морков
- Цвекло
Какво трябва да знаете за отглеждането на зааненски кози
Ако твърдо сте решили да станете собственик на коза Zaanen, тогава е по-добре да купите животноразвъдник или развъдник, където ще получите паспорт, доказва, че закупеното животно е чистокръвно. Когато отглеждате потомство, можете да следвате няколко схеми:
Болести на зааненските кози
Ако успеете да се грижите за животното с цялата отговорност, тогава най-вероятно ще срещнете болести изключително рядко. Ако това се случи, това може да е отравяне, наранявания или например наранявания на зърното. Нека научим по-подробно за всяко заболяване.
Отравянето най-често се случва при тези индивиди, които са били държани в боксове и са били отглеждани дълго време, а след това са били изпратени на паша. Факт е, че по навик и неопитност те могат да ядат отровни растения, което ще причини стомашно-чревно разстройство. Можете да подозирате развитието на отравяне по следните признаци:
- Повръщане
- Диария (най-честият симптом)
- Слабост
- Мътно зрение (може да е признак на по-сериозно заболяване)
- Нарушаване на сърдечния ритъм
- Учестено дишане
- Чести обръщения къмуриниране
Що се отнася до пукнатините по зърната, в 99% от случаите те възникват по човешка вина, по-точно поради факта, че не се спазва техниката на доене на коза. Ако това се случи, тогава трябва отново да научите как правилно да доите коза, за това трябва да изучите снимка или видеоклип с помощта на по-опитни животновъди, където всичко е обяснено стъпка по стъпка.
Като заключение
Завършвайки историята за зааненските кози, ето фактите, свързани с тези животни:
- Породистите кози обичат да пасат, така че не забравяйте да го правите по всяко време на годината
- За най-добър резултат се препоръчва козата да се дои два пъти на ден, максимум три пъти на ден
- Когато купувате зааненска коза, по-добре е да дадете предпочитание на бучесто животно, тъй като, като има рог, може да нарани някой от конюшнята
- Женските имат добре развит майчински инстинкт, те могат да хранят не само своите деца, но и тези на другите
- Не забравяйте, че чистокръвното животно не може да бъде евтино, можете да закупите кози Zaanen само в развъдник от животновъди, в конезавод или развъдник.