Засаждане на градински спанак, отглеждане, грижи

Краят на лятото и началото на есента е най-доброто време за засяване на градинския спанак. В зависимост от района и метеорологичните условия е възможно да се събере част от реколтата преди началото на сланата и да се получи нова реколта с пристигането на пролетта. Освен това засятият през есента спанак е по-красив на вид и по-вкусен от пролетния, тъй като при по-ниски температури се образуват по-сочни и хрупкави листа. Освен това есенният спанак при достатъчно слънчева светлина дава изключително високи добиви. Градинският спанак е типично двудомно растение. Мъжките и женските екземпляри се различават един от друг дори външно. Мъжките се развиват по-слаби и цъфтят по-рано. Тази култура със съкратен 12-13-часов ден, тоест при сеитба в началото на пролетта и през втората половина на лятото, дава висок добив на зеленина. При по-дълъг светъл ден растенията бързо образуват цветни стъбла и количеството зелена маса рязко намалява. Спанакът е непретенциозен, чувства се добре при 12°С, издържа на кратки студове до -4°С. Въпреки това, той е взискателен към балансирано азотно хранене, благодарение на което придобива интензивен зелен цвят. Но трябва да знаете, че излишъкът от азот води до натрупване на нитрати.

По-добре е да се прилагат азотсъдържащи минерални торове в комбинация с оборски тор и да се поставят в почвата преди сеитбата (15-20 g/m2), както и да се използва подхранване (10 g/m2), което се извършва от 2 до 4 пъти на сезон, най-добре е да се прилагат фосфорни торове (суперфосфат амофос) в редовете едновременно със сеитбата на семената в размер на 7-10 g на линеен метър. Калият не е на трето място по важност сред основните хранителни вещества на спанака, той е необходим за нормалния растеж и развитие. Хлор калм в доза 10-15 g/m 2 се прилага преди сеитба при подготовка на почвата.

Семената на спанака се засяват на дълбочина 1,5-2 см. Ширината на редовете е30 см, разстоянието между растенията е 15-20 см. При нашите условия (при есенна сеитба) презимува червено и при безснежни зими. В някои години, по време на размразяване, реколтата може да бъде събрана дори през февруари. Достатъчно е да покриете леглото с филм през есента, като инсталирате рамкови арки върху него. Още по-голям успех можете да постигнете, ако засеете тази ценна зелена култура в дълбока оранжерия. В този случай можете да повдигнете рамката по всяко време А. П. Шкляров