Биотин (биотин) полза и вреда за тялото
Биотинът принадлежи към водоразтворимите витамини от група В. Той не се натрупва в тялото ни, затова е необходимо ежедневно да се консумират продукти с този витамин. Нарича се още витамин Н или коензим R.
Дневната нужда на възрастен е 50 mg, на дете от 10 до 50 mg. Ако чревната микрофлора на човек е здрава, значи там се произвежда достатъчно биотин. Ето защо е много полезно да се пие кефир, да се яде кисело зеле и други храни, които укрепват здравето на стомаха и поддържат полезните микроорганизми в него.
Признаци на дефицит на биотин:
- суха, нездрава кожа;
- кожни лезии на ръцете и краката;
- сънливост, летаргия, депресивно състояние;
- слабост и болезнени усещания в мускулите;
- повишена кръвна захар и холестерол;
- много ниско налягане;
- анорексия;
- позиви за повръщане;
- анемия;
- лошо състояние на косата;
- забавяне на растежа при деца.
Списъкът с тези признаци ясно показва, че дефицитът на биотин има много негативен ефект върху човешкото здраве. Причините за недостиг на биотин могат да бъдат различни. От наследственост до неправилно хранене. Например, захаринът потиска синтеза на биотин, а също така има отрицателен ефект върху неговото усвояване и метаболизъм. Протеинът на суровите яйца взаимодейства с биотина, което го прави по-малко смилаем. Продукти с консерванти E221 — E228 разрушават биотина. Злоупотребата с алкохол, небалансираните диети, антибиотиците също имат отрицателен ефект върху витамин Н и неговия синтез.
Как да запълним липсата на този витамин? Среща се в много продукти. Най-много биотин има в черния дроб, бъбреците, карфиола, дрождите, бобовите растения и ядките.
Здравата, копринена, гъста и силна коса е заслугата на биотина. Дори и без него не се осъществява пълноценен въглероден обмен. Това е този витаминконтролира нивото на захарта в кръвта. Наблюдавано е, че когато диабетиците приемат витамин B7, метаболизмът на глюкозата се подобрява значително. И ако вземем предвид, че клетките на нервната система работят благодарение на глюкозата, то биотинът е отговорен и за нейната правилна работа, за нашето настроение и работоспособност.
Биотинът подпомага усвояването на протеини, изгаря мазнините, контролира дейността на мастните жлези, снабдява косата и ноктите със серни атоми.
Няма предозиране на биотин, не вреди на организма. Но когато приемате лекарства, съдържащи този витамин, е по-добре да следвате инструкциите и инструкциите на лекаря.