Хранително отравяне при деца
Хранително отравяне при деца, причини
Хранителното отравяне, известно още като интоксикация на организма, е остро, понякога хронично заболяване, свързано с консумацията на токсични храни, нискокачествени продукти с патогенни микроорганизми или употребата на химикали. Но по-често това са продукти от растителен и животински произход (гъби, отровни растения и техните семена, горчиви ядки от костилкови плодове, суров фосол, картофи с придатъци), отколкото естествени или химически токсини.
Профилактика на хранително отравяне при деца
1) Спазвайте правилата за хигиена и активно ваксинирайте децата:
- измивайте ръцете си преди хранене и след посещение на улицата и тоалетната; - бъдете внимателни, когато къпете деца във водоеми (Причинителите на някои чревни инфекции, например дизентерия, живеят във вода до 50 дни. Дете, болно от дизентерия, е носител на инфекцията дори цял месец).
2) Спазвайте техниките за безопасност при използване на химически и медицински продукти:
- съхранявайте лекарства и домакински химикали на място, недостъпно за деца; - отделете специално място в къщата за козметика, алкохолни напитки, оцет и други концентрирани продукти, прах и течност. - всички лекарства трябва да се съхраняват в подписани съдове. - уверете се, че в комплекта за първа помощ няма лекарства с изтекъл срок на годност. - препоръчително е да не приемате лекарства с деца и непокажете къде се съхраняват. - не се ръководете по време на лечението на бебето от аргумента, че "хапчетата са сладки като бонбони".
3) Ние сме това, което ядем! Гответе и яжте правилно:
– използвайте само преварена вода, старателно измивайте зеленчуците и плодовете с вряща вода; – кипнете млякото, съхранявайте готовите ястия само в хладилник и не повече от 2 дни; – изключете бистро „закуски“, както и закупуване продукти в ненадеждни магазини; – когато купувате продукти, винаги обръщайте внимание на срока на годност; – през лятото е по-добре да приготвяте ястия от пресни продукти и да ги изяждате веднага, без да ги оставяте за по-късно (прясно приготвените ястия са безвредни, но след няколко часа, дори ако сте старателно измити и обработени, всички съставки могат да съдържат вредни бактерии); (Тялото на детето няма достатъчно ензими за смилане на гъби и някои горски плодове).
Някои често използвани продукти, които могат да причинят хранително отравяне:
1) Млечни продукти, особено сирене, сладолед, мляко. 2) Яйца - сурови или с напукана черупка. 3) Морски дарове. 4) Месни продукти, например пастети, котлети, желе 5) Кореноплодни и зеленолистни за салата. 6) Торти и торти със сметана. 7) Готови ястия от супермаркети.
Лечение на хранително отравяне при деца
Необходимо е да се окаже помощ на дете, засегнато от хранително отравяне, на няколко етапа. И в този случай можете и трябва да започнете да действате незабавно, дори преди пристигането на специалист.
На първо място, трябва да компенсирате загубения запас от вода и сол в тялото на детето. В съотношение: 1 ч.л. или 1 с.л.л. сол на 200-грамова чаша вода, давайте разтвора на детето на всеки 5-10 минути. Ако детето категорично откаже да приеме такъв разтвор, алтернатива може да бъде разтвор на глюкоза и сол "Regidron" или дори компот, плодов сок, чай и 5% разтвор на глюкоза.
Второ, ако бебето е било отровено от отровни растения, например, е изяло някакво странно зрънце по време на разходка, е необходимо да се предизвика повръщане преди пристигането на лекаря.
Трето, ако детето има разхлабени изпражнения, лекарят ще предпише лекарства като ентеросорбенти: смекта, полифепан, микросорб. В противен случай, ако изпражненията са твърди, но придружени от секрет под формата на слуз, зелено или кръв, се предписват антибиотици.
Четвърто, на деца над 2 години се предписва специална диета. Бебетата ще се възползват от: оризова каша на вода, кефир, картофено пюре без мляко и масло, бисквити, пюрирани вегетариански супи, печена ябълка - след кратки интервали и на малки порции.
Отравянето с отровни гъби може да причини такова тежко токсично заболяване като ботулизъм. Тук не можете да правите без специалната помощ на лекарите. Ботулизмът засяга нервната система, някои части на гръбначния мозък и развива остра дихателна недостатъчност. Можете да се отървете от бактериите ботулинов токсин само в инфекциозното отделение, като въведете антиботулинов серум, който неутрализира токсина.
Лечение на хранително отравяне при новородени
Ако детето показва признаци на отравяне, не очаквайте, че майчиното мляко ще облекчи състоянието му. Напротив, процесът на хранене трябва да бъде спрян за известно време и да започне интензивно разпояване на бебето с преварена вода. И само ако състоянието се подобри, можете да се върнете към нормалния режим на хранене.
Ако майката е с нарушена лактация и бебето ена изкуствено хранене, тогава си струва да се прибегне до конкретни мерки. Увеличете интервала между храненията до 8-12 часа, първите три дни пригответе кисело-млечна смес с оризов бульон за детето. До пълното възстановяване не правете никакви нововъведения в диетата на детето, спрете на обичайното зеленчуково пюре, плодово пюре, жълтък, зърнени храни и месо.
Трудности при предоставянето на помощ и лечението на дете с отравяне могат да възникнат поради незрялостта на тялото на детето:
- незрялостта на биологичните системи увеличава ефекта на отровите върху тялото; - незрялостта на черния дроб и бъбреците води до по-продължително отстраняване на отровните вещества от тялото на детето.