И знаете какво всъщност е диетичната храна

Много от нас свързват думата "диета" с ненаситно чувство на глад, оскъдни порции безвкусна храна, нискомаслен кефир, кисели ябълки и огромен брой забрани. Всъщност диетата е просто специална система от хранене, насочена към постигане на определена цел. Така че е безопасно да се каже: повечето от нас просто не знаят какво е диетично хранене - оттук и всички проблеми с наднорменото тегло. Опитвайки се да свалим няколко-три излишни килограма, по някаква причина смятаме за наш дълг съвестно да страдаме на някаква суперстрога диета, в която почти всички продукти и ястия са забранени. Но истината е, че няма да станете собственик на красиво и стройно тяло, като гризате морков и го изпивате с обикновена негазирана вода.

За да постигнете добри и дългосрочни резултати в отслабването, трябва преди всичко да подходите правилно към решаването на този проблем. На първо място, важно е да научите: всеки организъм има свои индивидуални характеристики. Въз основа на това в никакъв случай не трябва да се въодушевявате от всяка диета, публикувана в интернет с пламенни коментари, провъзгласяващи, че методът е наистина ефективен и ви е помогнал да отслабнете буквално за броени дни. Може и да е така, но далеч не е факт, че във вашия случай диетата ще доведе до същите резултати.

Как да коригирате диетата си за отслабване?

И така, вече разбрахме, че абсурдните хранителни ограничения и строгите диети не са опция. Затова ще разгледаме рационални и по-щадящи методи за отслабване за тялото.

Важно е да разберете, че процесът на отслабване е преди всичко психологически стрес, защото трябва да промените фундаментално всичките си хранителни навици, които са били развивани с години. Ето защо, за начало, трябва да направите този процес удобен на първо мястоза мен. За това експертите препоръчват да се отказвате от най-вредните и висококалорични храни постепенно, ден след ден.

Очевидно основните врагове на стройността са известни на всички:

• брашно;
• мастна;
• пържени;
• сладка.

Към тези категории могат да бъдат приписани огромен брой продукти, което означава, че подобни корекции в диетата вече ще станат твърде глобални промени за вас. Направете го постепенно – първо изключете сладкото, после брашното, след това пърженото и след това твърде мазната храна.

В същото време горните табута могат да бъдат малко заобиколени. Всъщност не е нужно напълно да се отказвате от някоя от тези категории храни. Просто трябва да намерите алтернативни диетични варианти.

Да започнем с брашното. Наистина трябва да забравите за пресния бял хляб. Но това изобщо не означава, че сега няма да можете да хапнете вкусен сандвич. Използвайте диетичен хляб, ръжен, трици и пълнозърнест хляб. Понякога обаче можете да си позволите класическо бяло, но само вчерашно печено (или изсушено в тостер). Пастата също все още може да присъства в менюто ви, но трябва да купувате такива, направени от пълнозърнеста пшеница.

Мазната храна е вредна за нашето тяло, тъй като съдържа много холестерол. Но месото, птиците, рибата и т.н. могат и дори трябва да присъстват в менюто ви. Просто купувайте постно месо: заешко, говеждо и телешко. Ако говорим за птицата, тогава дайте предпочитание на пилешкото и пуешкото. Всичко това ще бъде от полза само за тялото ви и няма да навреди на фигурата ви, ако приготвите тези продукти правилно - избягвайте пърженето.

Ето защо трябва да се откажете от обичайното пържене в тиган, обилно налят с растително масло. Ако сте свикнали да приготвяте храна по този начин, виеможете да продължите да пържите, но ще трябва да си купите нов тиган - със специално незалепващо покритие. Можете да готвите храна върху него без да използвате олио и готварски мазнини, така че няма да е толкова калорично. Но най-предпочитаните методи за готвене са на пара, както и печене и просто готвене. Ако говорим за зеленчуци, тогава е по-добре да ги използвате сурови, правейки свежи и вкусни салати. С минимална термична обработка или никаква, всяка храна е в състояние да запази максимум полезни компоненти в състава си. Но при много висока температура продуктите губят повече от 60% от витамините и други полезни вещества.

Да преминем към сладкото. Като правило, хората, които страдат от наднормено тегло, са заклети сладки зъби, което всъщност обяснява дефектите на фигурата. Отказът от сладкиши не е лесна задача, защото тези деликатеси са не само много вкусни, но и перфектно повдигат настроението, дават прилив на сила и енергия. Следователно не е необходимо да се отказвате напълно от такава храна - просто трябва да замените обичайните десерти със здравословни! Поглезете се с ябълки, печени с ядки и натурален мед, вместо шоколадови бонбони. Вместо подсладена газирана вода, пийте млечен шейк с канела. Яжте парче гювеч със сирене вместо кифличка. Като цяло наистина има къде да се разхождате - просто трябва да включите въображението си! Освен това днес в интернет можете да намерите много различни рецепти за диетични десертни ястия.

И така, основно се занимавахме с вредна и здравословна храна. Както можете да видите, няма толкова много забрани, колкото изглежда на пръв поглед. Но е важно не само да имате полезни продукти, но и да го правите правилно.

Диетолозите съветват да ядете често, но на малки порции. Това ще осигури стабилна работа на метаболитните и храносмилателните процеси в организма. Така всички получени калории ще бъдат изразходвани запроизводството на енергия, както и директно върху смилането на храната. Тоест нищо няма да влезе в страните, корема и задните части. Създайте свой собствен график за хранене, като разпределите всички хранения през деня по най-удобния начин. Препоръчително е да сядате на масата приблизително по едно и също време всеки ден.

Също така се препоръчва да се спазват същите интервали между храненията - 3-4 часа. Последното хранене е не по-късно от 4 часа преди лягане.