Как да станете стройни или можете да отслабнете с кефир
Кефирът е един от най-популярните диетични продукти. Това се дължи на ниското му съдържание на калории, способността бързо да запълва стомаха, както и на много полезни вещества, витамини и минерали, съдържащи се в него. Въз основа на това въпросът дали е възможно да отслабнете на кефир не си струва. По-спешен е въпросът как да използвате правилно кефира за насърчаване на загуба на тегло.
Кефирът е в състояние перфектно да прочисти стомаха и червата, така че е включен в много диетични курсове, препоръчва се и от диетолозите като основен продукт за разтоварващи дни. Както вече споменахме, кефирът е много нискокалоричен: 100 ml от този продукт съдържа от 30 до 56 калории (в зависимост от съдържанието на мазнини в кефира). За диети обикновено се препоръчва обезмаслен кефир или кефир със съдържание на мазнини не повече от 1%. Но основното предимство на кефира не е ниското му съдържание на калории, а съдържащите се в него пребиотични бактерии. Осигуряват ефективна работа на стомашно-чревния тракт и нормализират чревната флора. Освен това кефирът е богат на протеини, което е много ценно по време на загуба на тегло, тъй като тялото трябва да изразходва много повече калории, за да усвои протеини, отколкото да усвои мазнини и въглехидрати.
Също така по време на отслабване е важно използваният кефир да е пресен - опакован не по-рано от няколко дни. Пресният кефир има диуретичен ефект, така че лесно се справя с проблемите на подуване и запек. По време на диетата се препоръчва да се използва кефир със съдържание на мазнини не повече от 2,5%. Този процент обаче до голяма степен зависи от това какви други продукти са включени в диетата ви. Колкото по-висока е общата калоричност на дневното ви меню, толкова по-ниска е маслеността на кефира.
Рецепти за коктейли с кефир за отслабване
Прочетете също:Кефир със захар за отслабване
Известният диетолог Маргарита Королева е сигурна, че кефирът с малък процент мазнини е най-подходящият продукт за късна вечеря. В същото време според нея кефирът не трябва да се пие бързо, а бавно да се яде по чаена лъжичка. Тази напитка е в състояние да подобри метаболизма и перфектно насища стомаха с минимално съдържание на калории. Освен това кефирът е обогатен с лактобактерии и бифидобактерии, които са изключително полезни и необходими вещества за всеки организъм. Те се усвояват най-добре на сравнително празен стомах, тъй като чаша нискомаслен кефир през нощта е идеална за тези, които не вечерят или ядат много малко вечер.
Въпреки това, въпреки цялата полезност на кефира за тези, които отслабват, Королева отбелязва, че не трябва да се фокусирате върху всички видове монодиети, базирани на този продукт.