Правилното отчитане на калориите е най-добрият приятел на стройната фигура
Можете да стигнете до слаба фигура само с пет стъпки. И по пътя няма да се налага да учите упражнения за бърза загуба на тегло, да се изтощавате с диети и подозрителни хапчета. Всичко е много по-просто, просто трябва да се научите как да следите калориите, за да проверите на практика как излишните килограми се стопяват пред очите ви или, напротив, не натрупвате никакви. В същото време няма да бъдете обременени от лошо настроение и проблеми с благосъстоянието.
Тайните на правилното броене на калории
Научете се да не се страхувате от калориите
Калориите са необходими на тялото ни, за да поддържа живота, защото те ни осигуряват енергия. За да бъдете здрави, енергични и да имате „подходящо“ тегло, е неприемливо да се ограничавате рязко в източника на енергия, в противен случай тялото ще компенсира липсата му за сметка на мускулна маса. След известно време той свиква да работи в режим на глад“, а когато диетата най-накрая приключи и се върнете към обичайната си калорична диета, излишните мазнини се връщат.
Обещаващите експресни диети (не говорим за програми за детоксикация, предназначени за няколко дни) са най-лошият враг на женската красота. Бързата загуба на тегло води до отпусната кожа, нездравословен цвят и кръгове под очите. Като цяло всичко, което не отговаря на образа на тънка красота.
Основи на правилното хранене и отчитане на калориите
Протеини. Съвсем друг е въпросът, ако говорим за дългосрочни диети, и то не за диети в обичайния за нас смисъл, а за нова, съзнателно подбрана диета, която ще спазвате постоянно. Тук съветите на диетолозите напълно съвпадат. Първо, трябва точно да определите метаболитния тип метаболизъм, характерен за вашето тяло, и едва след това да съставите хранителен план. За основа можете да вземете балансирана диетаследното съотношение: човек трябва да консумира 50% въглехидрати, 30% мазнини и не повече от 20% протеини на ден.
Протеините са материал за тялото, те са отговорни за растежа, регенерацията и развитието на клетките. Без тяхното участие протичането на биохимични реакции е невъзможно, а липсата на протеини води до сериозни смущения в метаболизма и други жизненоважни процеси.
Основният източник на протеини е месото, но и тук е необходима селективност. Преброяването на калориите започва с правилния избор на продукти и месото не е изключение. Например пилешкото и пуешкото месо съдържат много чисти протеини, минерали и витамини, но практически са лишени от мазнини и въглехидрати. На второ място по калоричност е телешкото, а още по-добре телешкото. Свински пържоли и агнешки кебап, колкото и вкусни да са, не се уважават от диетолозите, тъй като след като ядете такъв деликатес, ще обогатите тялото преди всичко с мазнини и калории, а едва след това с протеини.
Друг незаменим източник на протеини са морските дарове и рибата. Дори най-мазните сортове се усвояват лесно от стомаха и не влияят на "броя на калориите".
В резултат на това имаме следното протеиново меню: бяло месо от птици и риба от различни сортове може да се яде всеки ден. По-добре е да ограничите консумацията на червено месо до два пъти седмично. Вегетариански аналог на месото са бобът, соята, грахът и фасулът, които са нискокалорични, но и тях не трябва да включвате в ежедневната си диета. Методът на приготвяне на храната също е много важен при преброяването на калориите. Например, печеното месо е невероятно вкусно нещо, но при този метод на готвене се образуват вредни висококалорични и канцерогенни съединения, които неизбежно ще останат на талията ви.
Ако искате да отслабнете, без да гладувате, яжте здравословни и в същото време вкусни месни ястия, предпочитайте не пържено, апечене, задушаване или варене.
Мазнини. Колкото и да се опитваме да намалим броя на калориите до заветната цифра, премахвайки мазнините от диетата, тяхната консумация е просто необходима. Мазнините осигуряват енергия и жизненост за целия ден. Предпазват кожата ни от преждевременно стареене, дехидратация и вредни влияния на околната среда, като образуват защитен липиден слой. И накрая, мастните киселини са в основата на образуването на клетъчните мембрани.
За да поддържате коректни записи на калории, трябва да знаете, че мазнините се разделят на:
— огнеупорни (мазнини от животински произход, като телешка мазнина или свинска мас). Те са богати на холестерол, затова диетолозите съветват да избягвате консумацията им;
— нискотопими (мазнини и масла от растителен произход). Основен източник на незаменими за организма мастни киселини.
Нека дадем най-простия пример за грешен избор на продукти. Чудили ли сте се защо гастрономите по света обичат зехтина? И ние, от своя страна, пренебрегвайки това, продължаваме да се задоволяваме с обичайния слънчоглед. Факт е, че зехтинът, за разлика от слънчогледовото масло, съдържа пет пъти по-малко вредна линолова киселина, която при окисляване образува свободни радикали. За да неутрализира вредното въздействие, тялото трябва да изразходва голямо количество витамини и антиоксиданти.
Въглехидрати. Както знаете, това е източник на енергия за незабавна употреба. И първото нещо, което идва на ум при споменаването на въглехидратите, са сладкиши, торти, сладкиши, като цяло всичко, което неизбежно подкопава броя на калориите, принуждавайки ви да се откажете от любимия си десерт всеки път. Но подобно на мазнините, въглехидратите също се разделят на категории.
— Обикновено или бързо (захароза, глюкоза и фруктоза) е идеален вариант, ако трябва да почувствате незабавен прилив на енергия и производителност. Но, излишъкзахар (глюкоза) води до метаболитни нарушения и в резултат на това наднормено тегло. В обратния случай липсата му се отразява в пълноценното функциониране на мозъка и мускулите. За да достигнете до „златната среда“, избирайте най-малко калоричните сладкиши, като блатове, плодов карамел, мармалад, конфитюр.
- Сложните въглехидрати, те са "бавни" (целулоза, нишесте), разграждат се по-дълго в организма, осигурявайки му енергия за по-дълъг период от време и дълго чувство за ситост. По-добре е да ядете храни, богати на нишесте (ориз и картофи), през първата половина на деня, за да не натоварвате стомаха. За целулозата, чийто източник са твърдите листни зеленчуци, изобщо е отделен разговор. Способността му да преминава през стомашно-чревния тракт непроменен, без да се усвоява, позволява на фибрите да абсорбират разпадни продукти и токсини, както и да почистват чревните стени.
"Калоричен" дебит и кредит
Различни калорични калкулатори и таблици, публикувани в сайтове за отслабване, ще ви помогнат да следите калориите, с които сте попълнили тялото си, например на вечеря. Но, като постоянно броите това, което ядете, можете да се превърнете в невротик. Много по-лесно е да покажете среднодневния индикатор веднъж и да се опитате да не надхвърляте установените граници. Това става по следния начин: калориите се броят за два дни от седмицата и два дни от почивните дни, след което се изчислява средната стойност, която се превръща в "стандарт". Разбира се, получените числа няма да са абсолютно точни, но диетата е различна всеки ден. Основното е да обърнете специално внимание на това колко ефективно изгаряте получената енергия, като правите физически упражнения или се разхождате в парка.
От колко калории се нуждаете?
За да определите точно броя на калориите, необходими на тялото ви, трябва да вземете предвид отделните калорииданни: ръст, тегло, възраст, пол, физическо състояние, вид дейност и степен на физическо натоварване. Всяка висококачествена калкулаторна програма може да се справи с тази задача. Ще дадем приблизителна дневна "калорийна" норма, изчислена за жена с нормално тегло и работеща без специално физическо натоварване:
— на възраст 25-40 години нормата е до 2100 калории;
— от 40 до 65 години – 2000 калории;
- от 65 години и повече - 1800 калории.
При мъжете със същите състояния цифрите се увеличават с около 20%. За да бъдете в перфектна форма, ще трябва да изгорите калориите, изядени над установената норма.
Изчисляване на изгорени калории
Ясно е, че недостатъчното натоварване няма да доведе до желания резултат и няма да загубите излишни килограми. В противен случай, ако тренировката, която изберете, ще бъде много изтощителна, няма да получите положителни емоции от тренировката, а само повишена умора, умора и раздразнителност. Виртуалните броячи, които въвеждат данни за вашето тегло, вид и продължителност на физическата активност, ще ви помогнат да поддържате правилни записи на изгорените калории по време на тренировка. Много симулатори имат и бордови компютри, които показват броя на изгорените калории по време на тренировка.
__________
Обградете се с комфорта, топлината и лукса на елитни дървени мебели, инкрустирани с изтънчен декор. Такова дизайнерско решение винаги е било и ще бъде актуално. Производството на изключителен дървен декор на най-новото оборудване, използващо лазерно 3D сканиране на обекти, се извършва от http://m-stroganov.ru/.