Продукти, които понижават кръвната захар при диабет

Днес диабетът е доста често срещан при хората. Придружава се от нарушение на всички метаболитни процеси в човешкото тяло и недостатъчно количество на хормона инсулин. При такова заболяване употребата на захар е забранена. За да се контролира диабетът, е необходимо постоянно да се консумират продукти, които не съдържат захар и намаляват нивото й в кръвта.

Основните храни, които понижават кръвната захар при диабет, са зеленчуците и плодовете. Зеленчуците включват цвекло, краставици, чесън, боб, репички, домати, тиквички, чушки и гъби. От плодовете е полезно да се използват цитрусови плодове, неподсладени ябълки и круши, боровинки, малини, къпини. Трябва да се отбележи, че боровинките помагат не само за понижаване на нивото на захарта в кръвта, но и за подобряване на зрението. А ако хапвате по една зелена ябълка и един портокал всеки ден, резултатите ще са още по-добри. Маслото и твърдото сирене съдържат малко количество въглехидрати, така че могат да се използват при диабет.

Говеждо, постно свинско, заешко месо, пуешко и пилешко, както и рибни продукти - хайвер, черен дроб, скариди и калмари трябва да бъдат включени в броя на продуктите, които не повишават нивото на кръвната захар. Освен това за консумация са подходящи както морски, така и речни риби.

Известно е, че диабетиците могат безопасно да консумират яйца, маргарин, майонеза, растително масло, масло и топено масло. За любителите на свежата салата специалистите препоръчват дресинг със зехтин. Всички зеленчуци и плодове, които са преминали топлинна обработка, са подходящи за употреба.

Заслужава да се спомене канелата като народен лек. Една чаена лъжичка от този продукт, когато се приема ежедневно, ще помогне за нормализиране на нивата на кръвната захар. Тинктура от цикория или семена от бобови растения също има чудодеен ефект. Пациентите с диабет не трябва да пренебрегват такивапродукти, които могат да понижат кръвната захар. Но тези, които имат този показател, също са нормални.

Най-добре е веднага да се погрижите за тялото си и за превантивни цели добавете към диетата си продукти, които могат да предотвратят появата на такова неприятно заболяване. Тогава вероятността да се разболеете от диабет ще бъде минимална, а ако вече съществува, ще бъде много по-лесно да се контролира.