Учените откриха опасното свойство на горещия чай

„Навиците за чай“ са изследвани от специалисти от Техеранския университет, около 300 души.

Ирански учени изясниха, че е опасно да се пие горещ чай, тъй като при пиенето на такава топла напитка се увеличава рискът от рак на хранопровода. Ако горещият чай се разрежда с мляко, рискът от заболяване намалява.

Опасно свойство на горещия чай

Всяка година повече от половин милион души в света умират от рак на хранопровода. В повечето случаи консумацията на алкохол и тютюнопушенето се считат за основните причини за образуване на тумори. Трябва да се отбележи, че не само лошите навици могат да повлияят на появата на рак на хранопровода, например в провинция Голестан в северната част на Иран е регистриран най-високият процент на заболяването, жителите му пушат малко и пият малко алкохол, но пият чай в огромни количества.

Специалисти от университета в Техеран, изучавайки „навика към чая“, стигнаха до извода, че ако сравните топъл чай - 65°С и горещ чай 65-69°С, това води до двойно увеличение на риска от рак на хранопровода , заслужава да се отбележи, че при пиене на много горещ чай шансовете да получите рак на хранопровода се увеличават 8 пъти.

Връзката между количеството консумиран чай и риска от рак не е установена.