За какво е полезен витамин А и в кои продукти се съдържа

Човешкото тяло има остра нужда от полезни вещества и микроелементи. Добре познатият витамин А е на първо място сред необходимите, защото е открит през 1993 г. преди всички. Ето защо името му се основава на първата буква от азбуката. Малко хора знаят за витамин А, за какво е полезен и какви продукти съдържа. Необходимо е да разгледаме този елемент по-подробно, за да се убедим в неговата важност.

Витамин А (ретинол) е отговорен за повечето процеси в организма. Елементът помага за образуването на протеини, нормализира метаболитните процеси и участва в образуването на зъбите и костите. Той е отговорен за растежа на нови клетки. Ретинолът е антивирусен витамин. Използвайки го, човек може да не се страхува от грипна епидемия, настинки и проблеми с дихателните пътища.

Лекарите предписват превантивно лечение с витамин А за кожни заболявания, например псориазис, акне, язви, циреи и др. Известно е, че слънчевите изгаряния могат да бъдат излекувани по-бързо с помощта на ретинол. Участва в процесите на регенерация на кожата. При слаба светлина и големи натоварвания този витамин се препоръчва за предотвратяване на зрителни увреждания, развитие на "кокоша слепота". Витамин А повишава имунната система, укрепва костната структура, а също така подобрява външния вид на косата и кожата.

Ретинолът се продава във всяка аптека в чист вид. Можете обаче да попълните запасите от този елемент в тялото с помощта на продукти. Да, хайверът, рибеното масло, животинският черен дроб, млякото, сметаната, зеленчуците (жълти и зелени), сиренето, яйчният жълтък са богати на витамин А. Намира се също в такива плодове и плодове като праскова, череша, диня и пъпеш. Важно е да знаете, че ретинолът се страхува от ултравиолетовите лъчи, под въздействието на всяка термична обработка губи свойствата си. Така че го пазететакива продукти са необходими на тъмни и хладни места, където слънчевата светлина не влиза.

Средната дневна доза витамин А за възрастен е 700-900 mcg, за деца - 400-1000 mcg. Бременните жени се нуждаят от повече от този елемент, така че нормата трябва да се увеличи до 1000-1200 mcg. Доказано е, че витамин А се усвоява по-добре с продукти, които съдържат аскорбинова киселина и витамин Е. Тялото го приема по-добре заедно с мазнините, тъй като е мастноразтворим витамин.