Консумацията на алкохол води до абдоминално затлъстяване

За първи път в хода на изследването беше доказано, че мъжете и жените, които редовно пият алкохол, страдат от абдоминално затлъстяване, което е свързано с повишена смъртност сред възрастните. Бирата има най-голям отрицателен ефект върху натрупването на мазнини отколкото виното, въпреки че и двете напитки имат забележим ефект върху затлъстяването.

Европейското проспективно проучване на рака и храненето (EPIC) показва, че през целия живот при мъжете и жените алкохолът постоянно допринася за развитието на абдоминално затлъстяване, което води до увеличаване на обиколката на талията. Освен това, според агенция SINC, сред мъжете, като правило, води до затлъстяване с повишен индекс на телесна маса (ИТМ).

Това проучване е проведено в продължение на девет години и резултатите от него са публикувани в "European Journal of Clinical Nutrition", по време на изследването са анализирани проби от 258 177 души на възраст от 25 до 70 години от девет европейски страни (Франция, Италия, Гърция, Холандия). , Германия, Швеция, Норвегия, Великобритания и Испания). И това е единственото проучване до момента, което изследва алкохолната зависимост сред голям брой възрастни от различни региони на Европа и разглежда ролята на дългосрочното излагане на алкохол върху абдоминалното затлъстяване като цяло. Повечето проучвания се основават на скорошна консумация на алкохол за кратък период от време.

Бира или вино?Изследователите анализирали и специфичните ефекти на някои видове алкохолни напитки, включително бира и вино. Докато ефектът на алкохола върху абдоминалното затлъстяване до голяма степен се дължи на консумацията на алкохол през целия живот, консумацията на бира има по-голям ефект от виното, въпреки че и двете причиняват видими промени и допринасят за натрупването на коремни мазнини.

Междувременно хората, които пият повече бира,са имали повишен риск от абдоминално затлъстяване (75%), докато обилната консумация на вино надвишава риска от 25%. Излишният риск от бирата е почти два пъти по-висок от този при виното за жените. По този начин хората, които пият три или повече чаши бира на ден, имат 50% повишен риск от коремно затлъстяване, докато тези, които пият една или две чаши, имат 15% повишен риск. Въпреки това жените, които пият една или две чаши през целия си живот, имат по-висок риск от развитие на абдоминално затлъстяване, отколкото тези, които пият половин чаша. Тези, които пият три или повече чаши бира на ден, рискът е два пъти по-висок.

Що се отнася до виното, жените, които пият три или повече чаши вино, имат 60% по-висок риск от наднормено тегло, отколкото тези, които не пият половин чаша. При мъжете най-големият риск при пиене на вино е 28%.