Смутита.Рецепти със снимки. С какво да си направим смути.
Смутитата са може би най-лесната за приготвяне, вкусна и здравословна напитка. Смутито се състои изключително от пресни продукти с добавка на натурално пълномаслено мляко, кисело мляко или сок. Има много различни рецепти за тази напитка.
Между другото, тази напитка не е само за лятото, както се смята, можете да правите смутита през цялата година от някои съставки и замразени плодове, които се продават във всеки супермаркет.
Смутитата се правят от почти всичко, основното е въображението. Предлагаме ви варианти за приготвяне на смутита. Основата на всяко смути е горски плодове или плодове (ягоди, малини, боровинки, къпини, праскови, кайсии и др.), ситно смлени в блендер и кисело мляко, мляко или натурален сок.
Нека започнем с най-простите рецепти и да преминем към по-сложни с по-интересни и необичайни продуктови композиции. Нямате представа какви продукти могат да се комбинират, за да се получи смути.
1. Ягодово смути.
съставки:
2 чаши пресни или замразени ягоди
1/2 чаша мляко, кисело мляко или сметана
Захар на вкус.
Поставете всички съставки в блендер и пасирайте до гладкост. В зависимост от това колко ягоди сте използвали, може да имате нужда от повече кисело мляко. Сервирайте веднага. Останалата напитка може да се съхранява във фризер за по-нататъшна консумация до 2 месеца.Вкусът на коктейла няма да се промени.
Няма да описвам подробните инструкции за приготвяне в следващите рецепти, тъй като процесът на всяко смути е идентичен и се състои в внимателно смилане на плодове и горски плодове в пюре с добавяне на кисело мляко, мляко, сок. 2. Бананово-ягодово смути.
Бананите и ягодите се съчетават добре, този коктейл е вкусен и много лесен за приготвяне. Лесно ти еимате нужда от: 2 банана Ягода 300 гр 8 кубчета лед Кисело мляко-1/2 чаша Мляко 1/2 чаша Мед - 3 с.л. л. (По избор)
3. Шоколадово бананово смути.
съставки:
1 банан Какао 1 с.л. л. Кисело мляко без вкусови добавки 1/2 чаша Мед 1 чаена лъжичка
Поставете всички съставки в блендер. Разбъркайте до получаване на хомогенна маса. Ако масата е твърде гъста, можете да добавите мляко. Подходящо е всяко мляко: обикновено краве, можете да добавите и кокосово, бадемово и др.
4. Портокалово алкохолно смути.
Съхранение:
Портокалов сок - 1 чаша. Мляко 1 чаша (може да се замени със сметана, кисело мляко, соево мляко, веган мляко и др.) Захар 1/2 чаша Екстракт от ванилия 1/2 чаена лъжичка Сладолед 1 чаша.
25-50 грама алкохол (ром, ликьор Malibu, портокалов ликьор, водка или друг по ваш вкус)
Комбинирайте всички съставки с изключение на леда и алкохола в голям блендер и пасирайте до гладкост, проверете захарта, тя трябва да се разтвори напълно. Добавете натрошен лед и алкохол, разбъркайте до получаване на хомогенна маса. Сервирайте веднага.
5. Смути от боровинки.
Пресни или замразени боровинки - 1 чаша. Кисело мляко - 1/2 чаша Захар или мед за сладост.
6. Боровиново смути с босилек и спанак.
Състав: Пресни или замразени боровинки - 1 чаша Банан - 1 бр. 5-7 големи листа босилек 1 супена лъжица бадемово масло 3 ч.ч. овесени люспи Спанак на вкус Мляко или кисело мляко 1/2 чаша Начин на употреба: 1. Поставете всички съставки в блендер и пасирайте на висока скорост до гладкост.Сервирайте веднага.
7. Тропическо смути
съставки:
2 чаши замразени кубчета манго 1 чаша замразени парчета ананас 1 узрял банан 1/4 чаша портокалов сок 1 чаша вода 1/2 чаша кисело мляко без добавки
Упътвания:
Добавете всички съставки в блендер и разбъркайте до получаване на хомогенна маса. Добавете още портокалов сок, ако напитката е твърде гъста.
8. Плодово смути със спанак.
съставки:
1/2 чаша прясно изцеден портокалов сок 1 банан 200 г ягоди 1 чаша листа от спанак Кубчета лед 1 чаша Мед или захар за сладост
9. Черешово смути с кокосово мляко.
съставки
1 чаша замразени или пресни череши 1 чаша кокосово мляко 1 чаена лъжичка ванилов екстракт 1/3 чаша кубчета лед
10. Малиново-кокосово смути.
Между другото, тази рецепта е подходяща и за вегетарианци.
1 чаша кокосово мляко
1 среден банан 2 супени лъжици кокосов екстракт 1 чаша малини За украса: настъргани кокосови стърготини
11. Смути от горски плодове.
2 чаши пресни или замразени ягоди 1 чаша пресни или замразени малини 1 ябълка 1/4 чаша нарязано сладко цвекло 1 чаша 100% ябълков сок 1 чаша лед Мед или захар за сладост (по желание)
Сложете плодовете, ябълката и цвеклото в кана на блендер. Добавете ябълков сок. Разбъркайте до получаване на хомогенна маса. Добавете лед и захар.
12. Смути от авокадо и банан.
съставки
3 зрели банана 2 чаши кокосова вода или мляко 1/2 авокадо 2 супени лъжици мед 12 кубчета лед 1 чаена лъжичка смляна канела 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
12. Смути от кафес банан
Силно сварено кафе - 1 чаша
1 банан, 1/2 чаша гръцко кисело мляко, 2 чл. л. захар или прах 1 супена лъжица какао на прах, 1 чаена лъжичка ванилия, 1 чаша лед
13. Шоколадово смути.
съставки
1 чаша замразени череши ? Чаши овесени ядки 2 супени лъжици. неподсладено какао на прах
1 чаша бадемово мляко или кисело мляко
Захар на вкус
Поставете всички съставки в купата на блендер и разбъркайте до получаване на хомогенна маса.
14. Смутита от киви, ананас и мента.
съставки
1 чаша ананас на кубчета 1 киви 5-6 листа мента ? Чаши кокосово мляко или йогкрита 3 кубчета лед
15. Смути от праскови.
съставки
150 мл ванилово кисело мляко 1,5 чаши пресни или замразени праскови 1/2 чаша натрошен лед ? Чаши кокосово мляко (ако е необходимо, заменете мляко или кисело мляко) ? Чаена лъжичка смляна канела ? Чаена лъжичка захар
16. Тиквено смути с банан.
съставки
2 супени лъжици тиква от консерва 5 супени лъжици мляко 2 супени лъжици гръцко кисело мляко ? Чаена лъжичка мед 1 банан ? Чаена лъжичка канела щипка индийско орехче ? Чаши с лед
17. Морковено-ябълково смути.
съставки
Ябълки-2 бр. 1 морков Целина 1 клон Сок от 1 лимон Захар 2 с.л. л. Вода 1/2 чаша Ледени кубчета
18. Смути от спанак и зелена ябълка.
Съставки 1 лайм 1/2 чаша кокосово мляко 1 зелена ябълка 10-15 листа спанак 1/2 кофичка кисело мляко 10 кубчета лед Листенца мента за украса.