Вафли с ябълки и канела
И днес тя зарадва домочадието си с бутерчета с ябълки и канела. Искахме да хапнем нещо вкусно, но нямаше много време. Така на помощ ми дойде рецептата за бутерки с ябълки. Лесно е да ги приготвите! Ще отделите време, може би половин час за подготовка, и още 20 минути за печене.
Като цяло ще ви кажа какво ви трябва, ако решите да печете такъв деликатес.
Как да готвя бутерки с ябълки. Ето необходимите продукти:
- 4-5 ябълки,
- лимон - 1/8 част (ако е малък лимон, тогава?),
- орехи - около 50 грама,
- канела - 2 супени лъжици,
- захар - 2 супени лъжици,
- готово бутер тесто без мая.
Подготовка:
Докато тестото се размразява - правим плънката. Измийте ябълките, отстранете семената и вените, смилайте в блендер. След това нарежете лимона на парчета. Смелете по същия начин 1/8 част заедно с кората. След това ред орехи. Комбинирайте ябълки с лимон, добавете ядки, канела и захар. Смесете всичко.
Сега да преминем към тестото. Готовият слой, който сте закупили и размразили, трябва да бъде леко разточен и нарязан на ленти напречно (приблизително cm на 8, въпреки че можете да го направите по свое усмотрение). Разделете тези ленти наполовина на квадрати и сложете плънката във всеки квадрат. Защипете колкото искате. Можете да направите пухчета квадратни, удължено-правоъгълни, кръгли. Въображението е неограничено! Поръсете със захар отгоре и поставете върху намазнена тава за печене. Можете да поставите пергамент върху листа и да го намажете с масло. Гофретите с ябълки се пекат за около 15-20 минути в зависимост от големината. Температурата е 200-230 градуса. Получава се много вкусна баница - семпла и апетитна!
Хранете се здравословно - днес имаме апетитни, ароматни бутерчета с ябълки и канела за чай!