И сте били измамени в магазините за хранителни стоки

С всички предимства на търговията, тя има много "главоболия", едно от които е пълненето на гишетата с висококачествени и най-важното стоки без изтекъл срок на годност. И ако всичко е повече или по-малко ясно с качеството на продукта, не можете да получите никъде от производителите, тогава срокът на годност на продукта остава основният проблем на почти всички търговски обекти.

Има го там, в "загниващия запад" тези стоки с изтекъл срок на годност се изваждат от търговската мрежа безпрепятствено, може би дори с доплащане на продавачите, докато в просторите на необятната ни родина пристигат стоки с изтекъл срок на годност по съвсем различен начин.

Един от тези "трикове" за удължаване на срока на годност на стоките е просто прекъсване на периода на тяхното освобождаване или окончателно използване, което обикновено е посочено на опаковката. Освен това най-"честните" продавачи нарушават стария срок на годност на продукта, като прилагат нов с помощта на специално оборудване. В други, по-малко отговорни случаи е възможно просто да залепите върху стария етикет етикет с нов срок на годност. Трябва да се каже, че пробиването или лепенето на стикери със срок на годност на стоките е цяла наука, която нашите продавачи изглежда са изучили задълбочено. Ако надписът върху опаковката казва, че продуктът е внесен, предприемчивите продавачи решават този проблем много просто: върху „родния“ пакет просто се поставя етикет с информация на руски език, която е полезна за продавача.

Всъщност има много трикове в това отношение. Например, печените изделия с изтекъл срок на годност под формата на торти или бисквити могат просто да бъдат нарязани наполовина, като се приеме, че никой не се нуждае от цялата торта, като се извади от опаковката, върху която е поставен срокът на годност.

Специална радост за продавачите, особено големите супермаркети, са тези продукти, чиято опаковкасе извършва директно в самия магазин. Тук, както се казва, картите са в ръка. Срокът на годност, ако е необходимо, може да бъде "удължен" по всяко време и за всяко време, което се измерва само със съвестта на продавача.

Но що се отнася до продажбата на колбаси, вероятно трябва да се отдели отделна страница. Факт е, че от известно време, когато Негово Величество Дефицитът безопасно потъна в лятото, той взе със себе си огромни опашки за колбаси. Следователно колбасите вече не се купуват толкова ревностно, както беше, да речем, преди 15-20 години. Колбасът зависи и се влошава, лишавайки се от възможността да се продава всеки ден.

В този случай те действат по следния начин: продавачите, преди да поемат смяна, внимателно избърсват хлябовете и пръчките от такъв колбас със слънчогледово масло, което премахва или по-скоро скрива вече изпъкналата сол или дори зелени петна от плесен. Ако обаче наденицата вече е безнадеждно остаряла и този метод не помага, тя просто се измива във вода.

Това в пълна степен важи и за нарязването, което между другото е много полезно за тези хора, които обичат да ядат бързо. Но за рязане, особено ако се прави в супермаркет, се използва само лежаща наденица. Двойната полза е очевидна: нарязаният колбас отново придобива търговски вид, а в опаковката има разрез, който може да се продаде на тройна цена.

Що се отнася до недовесов, това е един от най-острите и спорни моменти в нашата търговия. Освен това всеки знае, че хората се претеглят, но доказването му всеки път е все по-трудно. Например, колбасът се приготвя преди претегляне, като се отрязват въжетата и опашките от него, като в същото време се премахва етикетът на опаковката, мотивирайки това с факта, че колбасът е пресен и не се нуждае от опаковка.

А продажбата на претеглена захар - пясък като цяло е болна тема. Отворени торби със захар, преди продажба, простипоставете във влажна стая или поставете кофа с вода до торбата. Тъй като захарта е хигроскопична, тя абсорбира вода, като съответно наддава на тегло. Ето защо, вместо килограм такава захар, можете спокойно да си купите 700-800 грама.

Това може да включва и очевидната измама на купувачите точно на касата, заявявайки, че например пилешките яйца са били подпечатани за последен път още в съветско време и т.н.

С една дума, могат да се цитират много такива примери. Ето защо, преди да закупите продукти в магазините, е необходимо не само внимателно да проучите опаковката им, но и да сте готови, в случай на очевидна измама, да защитите правата си като потребител.

Автор: Лариса Жучковская, специално за Kulinarochka.ru