Рецепта за лимоново сорбе

В готов вид лимоновото сорбе трябва да прилича на сорбето и сладоледа, тоест да е нещо средно. Обърнете внимание, не трябва да е сладко, напротив, вкусът трябва да е деликатен.

Лимоново сорбе продукти за рецептата: Прясно изцеден лимонов сок - 0,5 чаши (приблизително 120 мл) Лимонова кора - 1бр Сметана (33% мазнини) - 120 ml Мляко - 120 ml Пудра захар - 1/3 чаша (приблизително 60-70 g).

Рецепта за приготвяне на лимонов шербет:

С помощта на блендер или миксер просто смесваме всички компоненти.

Прехвърляме го във всеки удобен съд за замразяване и го изпращаме във фризера на хладилника за 5-6 часа.

В същото време на всеки 30 минути е необходимо да се изваждат и разбъркват, по този начин се получават като кристали.

Лимоново сорбе, поднесено за десерт, красиво оформено, украсено с резенчета лимон. Можете допълнително да украсите с листенца мента.