Има четири начина за бързо оскубване на гъска у дома

Необходимостта от бързо откъсване на гъска у дома може да възникне във всяка домакиня. Разбира се, онези жени, които сами отглеждат домашни птици, чувстват уместността на такава информация. Но също така се случва гъската да бъде предадена от роднини, които живеят в селото. Това, за което те не мислят, е, че може да нямате представа какво да правите с този мъртъв, покрит с пера труп. Неопитните съпруги на ловци не се справят по-лесно. Мнозина просто си мислят с ужас, че ще трябва отново да оскубят птицата. Как да опростите тази процедура, така че да можете бързо да се справите с нея и след това да не събирате боклук из цялата кухня?

Методи за скубане на домашни птици у дома

Има два вида обработка на трупове:

• мокър;
• суха.

И двете се използват доста често. Но сухото скубане се извършва веднага след умъртвяването на птицата. Трупът все още трябва да е топъл. Скубащият сяда на ниско столче, за да му е по-удобно, поставя птицата с главата надолу в скута си. Той поставя кутия за отпадъци пред себе си, където ще постави пера и пух. Необходимостта от скубане на гъска по този начин възниква, когато е необходимо да се запазят перата за някаква цел. Следователно перата веднага се сортират на големи и малки. Този метод се използва най-често във ферми. Мокрото скубане е по-подходящо за домашна употреба.

Как бързо да оскубите гъска с мокър метод у дома?

Повечето домакини не обичат да се занимават с неоскубана птица, защото готвенето й отнема много усилия и време. Наистина скубането може да отнеме няколко часа. В допълнение, пухът има свойството да лети из цялата стая от най-малкия дъх на бриз, така че тогава трябва да прекарате още няколко часа в почистване на кухнята. Много по-лесен за закупуваневече готова оскубана гъска и я пригответе спокойно, без да се подлагате на подобни изпитания. Но плановете и желанията не винаги отговарят на това, което се случва в действителност.

И да, ако сте се докопали до трупа на тази птица, има няколко варианта да оскубете перата у дома и да не превръщате кухнята във филиал на голяма ферма.

Метод #1

Взимаме голяма алуминиева кофа, наливаме в нея вода и я слагаме на котлона. Увийте трупа с тензух. Когато водата заври, спуснете гъската в нея. Ако птицата е стара, тогава тя трябва да се потопи във вряща вода няколко пъти, тогава ще бъде възможно бързо да я откъснете у дома.

Метод #2

Имате нужда от леген със студена вода, парче плътен плат и ютия. Намокрете тъканта добре. След това увийте гъшия труп в него и го гладете, докато изсъхне. Всъщност това също е попарване с гореща вода, но след задушаване покривката от пера се скубе много по-лесно.

Те започват да скубят гъската от крилата, като първо отстраняват летателните пера, след това преминават към гърдите, като постепенно се придвижват към корема. Когато тези зони се почистват, те се занимават с подклавиалната кухина и гърба.

След като приключи с изтръгването на трупа, той се изгаря над горелката, за да се отърве от малкия пух. Има особено много от тях под крилата и лапите, така че трябва да обърнете голямо внимание на тези места.

Не може обаче да се каже, че ще бъде възможно да се оскубе гъска много бързо у дома. Затова мнозина прибягват до помощта на специално устройство.

Как бързо да оскубите гъска?

Тази процедура става много по-лесна, ако използвате електрически инструменти, които се предлагат в почти всеки дом. Ще ви е необходима отвертка или бормашина, както и специална дюза, която можете да закупите в магазина. Такова устройство ще помогне за бързо изтръгване на перасамо гъска, но и всяка друга птица.

Цялата процедура на прищипване отнема не повече от пет минути. Може да се извършва както топъл, така и върху охладен труп. Перото се отстранява веднага от цялата птица. Недостатъкът на такова устройство е, че сортирането на перата ще ви отнеме много време.

Струва си да се отбележи, че качеството на пуха, оскубан у дома, не трябва да се пренебрегва, защото може да се превърне в допълнителен източник на доходи за вашето семейство.

Как се скубят домашни птици?

Пухът и перата са ценен материал. От него се правят одеяла, възглавници, връхни дрехи и много други продукти. Гъшето перо се счита за най-доброто. Той е лек, еластичен, мек и здрав, добре провежда топлината и не отблъсква водата. Затова производителите дават най-високата цена за него.

Можете да откъснете не само мъртва гъска, но и жива. Но жива птица може да бъде подложена на такава процедура едва след като е приключил периодът на яйценосене. Това се случва в началото на лятото, когато птиците започват да линеят. Скубането помага да не загубите ценни пера, които в противен случай просто ще бъдат стъпкани в земята и замърсени в изпражненията. Процесът не причинява болка на самата гъска, защото вече расте ново перо.

На първо място се оскубват онези птици, които са започнали да се линеят по-рано. Издърпват се само стари пера, които все още не са оформени. Процедурата започва след като гъските са се изкъпали добре.

Птицата се отделя от другите и се оскубва бавно. Гъските не обичат тълпите. Това са много нервни птици, така че трябва да действате внимателно. Лапите й са вързани, а крилата й са плътно притиснати към тялото. След това гъската се поставя на колене с главата надолу и процедурата започва. Първо перото се отстранява от гърдите и корема, след това от гърба и шията. Не прекалявайте в този случай, плешиви петна не трябва да се появяват на трупа.

Едно нещоскубането носи до 150 грама пух. Може да се провежда два пъти годишно. Веднъж през лятото, вторият през есента.