Как да почистите тиган от изгаряне, изучаваме ефективни методи
Колкото и спретната да е домакинята в кухнята и колкото и перфектен тиган да използва, е малко вероятно да успеете да предпазите съдовете от образуването на сажди.Съдовете със сажди не само губят външния си вид, но и качеството си - наличието на слой от изгоряла храна намалява нивото на топлопроводимост.
Затова днес ще разгледаме как да почистим тиган от изгаряне у дома.
Съдържание на статията:
- В резултат на това се образуват сажди?
- Модерните инструменти ще ви помогнат ли?
- Съвети за почистване на чугунен тиган
- Почистваме продукти с незалепващо покритие
- Отстраняваме саждите от алуминиевата тава
- Как да премахнете сажди от тиган от неръждаема стомана?
Защо и как се образуват сажди?
Преди да ви кажем как да почистите тиган от изгаряне, трябва да разберете защо се появява. Саждите са плътен слой, който се образува върху тиган или тиган в резултат на работа. Този слой е изгоряла мазнина, включително растително масло, което толкова често се използва в готвенето.
Този процес се случва редовно и ако не се направи нищо, върху продукта се образуват сажди. Ако не започнете борбата навреме, ще бъде трудно да премахнете слоевете мазнини, в някои случаи ще трябва просто да изхвърлите любимите си ястия.
Модерните инструменти ще помогнат ли?
Днес в продажба можете да намерите много различни средства, с които можете да премахнете сажди - това са както местни, така и чуждестранни средства. Но преди да отидете в магазина за пазаруване, трябва да помислите няколко пъти дали можете да изложите съдовете, които използвате за готвене, на битова химия.Ако нямате друга възможност, освен да използвате домакински химикали, не забравяйте да се предпазите от въздействието на тези средства, преди да извършите работата.
Заизползвайте ръкавици и респиратор. Също така е препоръчително да извършвате всички дейности в добре проветриво помещение.
А сега нека да преминем към народните методи за борба с овъгляването, което също ще помогне за премахване на саждите от тиганите.
Как да почистите продукт от чугун?
Чугунените тигани са много популярни сред домакини от различни възрасти. В допълнение към факта, че те могат да издържат няколко десетки години, е доста лесно да ги измиете от заседнала и изгоряла храна с помощта на народни средства. Нека разгледаме тези методи по-подробно.
Метод 1. Лампа за запояване
С помощта на този инструмент можете да премахнете най-старите слоеве сажди. Вярно е, че тук е малко вероятно да се справите без мъж, тъй като трябва да боравите с поялника внимателно и професионално, за да не развалите самия тиган.
За да премахнете слой сажди, насочете фенерчето на лампата към продукта и го почистете за няколко минути - няма да остане следа от слоя мазнина.
Важно: с този инструмент трябва да работите само на чист въздух, което се изисква от правилата за пожарна безопасност.
Метод No 2. Пясък
Дори нашите баби са използвали този метод за премахване на слоя сажди от тигана. Съвсем просто е - трябва да изсипете пясък в съд и да го поставите на печката, като включите бавен огън за няколко часа. Времето може да бъде изразходвано по-малко, ако слоят мазнина не е твърде дебел. За да премахнете остатъците от сажди, просто трябва да почукате чиниите.
Метод No 3. Оцет
Не се учудвайте, но можете да премахнете слой изгоряла мазнина с помощта на обикновен оцет. Първо, трябва да смесите съставките в съотношение 1 част оцет и 3 части вода. След това изсипете получената течност в съд и я изпратете на печката. В същото време е необходимо да се следи нивото на водата в саксията.
Такова почистване няма да изискваникакви физически усилия, но миризмата на оцет може да проникне в целия апартамент. Затова не забравяйте да отворите всички прозорци и да включите капака.
Не бъдете мързеливи и сварете разтвор на сода в тиган, за да премахнете неприятния аромат.
Метод № 4. Активен въглен
С помощта на тези таблетки можете не само да премахнете миризмата във фризера, но и да премахнете следите от изгоряла мазнина. За да направите това, натрошете няколко таблетки въглен и поръсете тигана с галета, навлажнете малко повърхността на продукта. След няколко часа просто измийте тигана с всеки препарат.
Метод № 5. Лепило
Лепилото за отстраняване на сажди се е доказало добре. За да направите това, е необходимо да спуснете голям резервоар в тигана, добавете там 500 g сода и сапун за пране, както и 100 ml лепило. След половин час кипене можете лесно да премахнете цялата мръсотия с обикновена гъба.
Метод No 6. Използваме метална гъба
Този метод е подходящ само ако слоят сажди не е твърде силен. Въпреки това, трябва да сте подготвени за факта, че ще трябва да се потите много, за да премахнете слой замръзнала мазнина.
Важно: можете да използвате гъба само за отстраняване на мазнина от чугунен тиган.
Метод № 7. Домакински сапун
Ако изгорялата храна не изостава от тигана, опитайте да използвате сапун за пране - настържете го на ренде и го поставете в съд, залейте сместа с вряла вода и сложете тигана на печката. След 30-40 минути съдовете ще бъдат чисти.
Метод № 8. Смес от сол, оцет и сода
За да премахнете саждите, използвайте смес от изброените съставки - изсипете 2 лъжици сол вътре в продукта, налейте оцет, така че дъното да е напълно покрито, оставете течността да заври. След това добавете 80 г сода и намалете огъня. Буквалнослед 15 минути остатъците от загоряла храна могат да бъдат отстранени с гъба и препарат за миене на съдове.
Как да почистите тиган с незалепващо покритие?
Такива продукти се почистват най-добре чрез обикновено кипене с добавяне на препарат, калцинирана сода и вода.
След като течността заври, спуснете тенджерата във водата и варете около половин час. Благодарение на това почистване покритието няма да се повреди и саждите ще се отделят. Накрая избършете продукта с чиста и суха кърпа.
Ако имате съдомиялна машина у дома, използвайте я, за да премахнете загорялата храна. Просто трябва да заредите съдовете в контейнера и да включите програмата. Докато съдовете се мият, можете да извършите общо почистване. Ако саждите не са напълно отстранени, просто повторете почистването.
Съвет: за да не усетите силата на съдовете за нищо, по-добре е да ги почиствате веднага след всяка употреба, без да довеждате състоянието им до критично ниво.
Как да почистите алуминиев тиган?
Когато работите с алуминиеви съдове за готвене, не забравяйте, че всякакви груби абразиви просто ще развалят тигана. Освен това алуминият е чувствителен към агресивни агенти, следователно, когато решавате да използвате съвременни домакински химикали, внимателно проучете състава на избрания агент.
За почистване на алуминиеви съдове е най-добре да използвате сода бикарбонат – тя е достатъчно мощна, за да премахне загорялата храна, но в същото време е достатъчно нежна, за да не нарани покритието.
Просто сложете малко продукт върху гъбата и почистете съдовете. Можете да го направите по различен начин - пригответе разтвор на сода и варете съдовете в него.
Как да премахнете сажди от съдове от неръждаема стомана?
Ако саждите са покрили продукт от неръждаема стомана, в този случай ще ви трябва сол - изсипете 100 g сол в съд, задръжте за 2-3 часа, след което изгорялата храна може лесно да се измие.
Активният въглен също ще ви помогне - разтворете няколко таблетки за 15 минути, напълнете всичко с вода. След това остава само да измиете продукта обилно с гел за миене на съдове.
Съвет: опитайте се да измиете съдовете веднага след като ги използвате, за да не мислите как да измиете тигана от топлината по-късно.