Как правилно да отглеждате различни зеленчуци във вашата оранжерия
Мечтаете ли за сочни, ароматни зеленчуци на масата си по всяко време на годината? Започнете да действате! Отглеждането на зеленчуци в оранжерия през цялата година ще осигури на вас и вашето семейство витамини, които се съдържат в листните и кочановите растения.

Пресният зелен лук, магданозът и копърът винаги са търсени от домакините. Запознайте се с технологията за отглеждане на различни зеленчуци в оранжерийни условия.
Съвети
Чуйте мнението на опитни собственици, които от няколко години отглеждат зеленчуци за продажба в своите оранжерии:
- не бъдете стиснати, оборудвайте оранжерията с отоплителна система. Какъв тип отопление трябва да се предпочита? Ще намерите препоръки в статията "Правилно отопление на оранжерии със собствените си ръце". Въз основа на метеорологичните условия, броя на слънчевите дни във вашия регион, финансовите възможности, площта на затворената почва;
- научете правилата за засаждане и грижи за различни култури. Копърът и марулята изискват собствен подход. Зеленото не е плевел;
- за първи път купете висококачествени семена за засаждане.Силните, мощни растения ще ви осигурят семенен фонд за по-нататъшно отглеждане на зеленина в оранжерията;
- засадете два или три вида зеленина. Изберете растения, които изискват подобни температури и влажност на отглеждане. В процеса на самоусъвършенстване вие ще разберете какво е по-добре да правите;
- проверявайте редовно посевите. Отстранете болните кълнове;
- първата реколта може да не е достатъчно богата. Научете урока и разберете какво ви е попречило да отгледате перфектните растения. На семейната маса ще изядете всички зелени, независимо как растат. За продажба ще са необходими качествени стоки;
- експертите препоръчват започване на мащабна търговия с оранжерии със зелен лук. По-непретенциозен е от копър или магданоз.
Какви зеленчуци се отглеждат в оранжерии?
Мнението, че в оранжерийни условияможете да отглеждате само зелен лук, копър и магданоз - грешно. В допълнение към тези растения, следните растения се вкореняват добре в затворена почва:
- няколко вида марули: кресон, айсберг, къдрава салата;
- пекинско зеле;
- броколи
Броят на сортовете лук също е голям. Не се ограничавайте до обичайните пера от лук. растение:
- праз;
- шалот;
- див лук;
- зелен лук
Нека разгледаме особеностите на отглеждането на популярни видове сред нашите домакини и тези, с които все още не сме запознати.
Лук
Най-популярният вид зеленина се отглежда в оранжерии. Причини:
- непретенциозен;
- дава добра реколта;
- голяма разлика между цената на посадъчния материал и готовия за продажба продукт.
Лук върху зелени
- отглеждани през цялата година. Почва: градинска смес или торф;
- добавете смес от минерални торове. За 1 кв. m ще се нуждае от 15 g калиев хлорид и 30 g суперфосфат;
- размерът на луковиците - от 3 до 5 см;
- преди засаждане, луковиците се затоплят през деня. Температура: +40C. Приемът повишава производителността;
- след тази операция се изрязва шийката на лъка. Засаждането се извършва в ред на дълбочина 4 см;
- разстоянието между съседните луковици е от 2 до 2,5 cm.
Температура в оранжерията през деня: +18-20C; през нощта: +12-15C.
Поливайте разсада, докато почвата изсъхне. Растението не обича прекалено влажна почва. Растенията се подхранват с минерални торове. Разход: до 15 г на квадратен метър. м. Реколта след 25-30 дни.
През зимата увеличете продължителността на светлия ден до 12 часа с помощта на мощни лампи.Поставете осветлението строго над културите. Така ще избегнете "огъването" на писалката.
Шалот лук
Първоначално отсредиземноморски. Понася добре сушата. Остър вкус, приятен аромат. Шалотът прилича на чесън - малки луковици са скрити под една черупка.
Характеристика:
- вегетативно размножаване. Голяма крушка е разделена на няколко малки части;
- растението расте добре. Вдлъбнатина - не по-малко от 15 см;
- непретенциозен. Условията на отглеждане са подобни на перата на лука. Уверете се, че температурата не пада под +20C;
- узрява по-бързо от лука.
Шнит-лук
Малко хора знаят какво е това. Зеленият див лук съдържа много витамини и има приятен вкус.
Този непознат обещава много печеливша инвестиция. Цената на крушките и самата писалка се различават повече от 10 пъти!
Растението се размножава чрез удебеляване на коренището. През есента растението трябва да се изкопае и да се остави настрана за един месец. В края на този период лукът се засажда в оранжерия. Растенията се затоплят с топла (+40C) вода.
Основен:
- почвен слой - от 10 см или повече;
- влажност на въздуха - до 70%, почва - до 80%; Не преовлажнявайте почвата. Частите вода са малки;
- температура на въздуха: +20-22C. По време на падане на пера: +16-18C;
- необходимо е добро осветление;
- може да се отглежда няколко години подред на едно място;
- реколтата се прибира след месец или два. Зелената част се изрязва, а подземната се оставя. Ще има друга реколта.
Батун лук
Още един непознат. Оказва се, че това растение също е богато на витамини, подобно на луковичния си събрат. По-лесно се отглежда, добивът е по-висок, себестойността е по-ниска, а печалбата е по-голяма.
Характеристики на отглеждане:
- посадъчен материал - фалшиви луковици;
- не изисква определена продължителност на дневната светлина;
- може да се отглежда през зимата;
- интересно е, че вегетационният период се съкращава всеки месец: ноември - до 26 дни, януари - до 20 дни, февруари - 15-16 дни;
- не обича суха почва;
- съответната влажност на въздуха е от 75 до 85%.
Копър
Едногодишно растение. Преждевременен външен вид.
Преди засаждане накиснете семената за 2 дни в топла вода. Така те узряват по-бързо. Не забравяйте да смените водата 3 пъти на ден.
Характеристики на отглеждане:
- почва - с неутрална киселинност, мека, наторена с оборски тор;
- почвен слой - от половин метър или повече. Копърът има дълги корени;
- в затоплена оранжерия можете да посеете семена в почвата;
- дълбочина на реда - до 3 см. разстоянието между тях е до 25 см;
- не поливайте леглата през първите 2 седмици, а овлажнявайте от пръскачка;
- въздухът в оранжерията на първия етап не е по-висок от +5C. Копърът не обича топлината. Топлината ускорява процеса на "стареене" и излъчването на чадърите. Младите зеленчуци се отглеждат при температура не по-висока от 15-17 ° С;
- първите издънки се появяват след 10-20 дни. Сериозна реколта се прибира след месец и половина. Ако копърът е необходим за консервиране, изчакайте около 2,5 месеца;
- Разхлабете, премахнете плевелите, подхранете. Копърът става жълт - няма достатъчно азот;
Най-голямото търсене на млад копър и полза за бизнеса е през късната есен и пролетта. Изчислете времето за засаждане, за да имате узрял копър до тези периоди.
Магданоз
Нашите градинари отглеждат по-често листния вид магданоз. Обикновеният и къдравият магданоз са винаги търсени. Има и сорт корен с месест, ароматен корен. Белият корен се слага в супи, гарнитури, сосове.
Домакините се нуждаят от зеленина през цялата година. Как да отглеждаме магданоз в оранжерия? Характеристика:
- семената се накисват и изсушават;
- почвата е наторенахумус, ниво и вода;
- на квадратен метър m покрита почва ще изисква 0,8 g семена;
- разстояние между редовете - от 30 до 40 см;
- дълбочина на засяване: нормата е 2-3 см. През зимата се засява 1 см, през пролетта 1-2 см;
- в края на есента се уверете, че върху почвата не се образува кора.
- растението е доста непретенциозно, устойчиво на болести и вредители.
Салата
Има кочани и листни сортове.
Включително:
Оранжерийните сортове узряват бързо. Отделете място за салата. Ако сте се спрели на листна салата, можете да берете на всеки 2 седмици.
Листната салата е непретенциозна. Достатъчно е да го поливате навреме, да премахвате плевелите, да разхлабвате почвата. Не наливайте вода върху листата! Температурата на въздуха е от +18 до 20 градуса.
Как да отгледаме зелева салата? Създайте добри условия:
В зависимост от сорта зелевата салата узрява от един и половина до три месеца.
Пекинско зеле
В оранжерия узрява много по-бързо, отколкото в открита земя.Не повече от 40 дни - и зелето е узряло.
"Пекин" имадебел кочан, сочни, хрупкави листа. Богат на минерали и витамини.
Понякога се засаждат между краставици или домати за уплътняване. Почвата се наторява с хумус, амониева селитра, суперфосфат и калиев хлорид.
Как да отглеждаме китайско зеле? Характеристика:
- температура на почвата преди поникване на семената: +20C, след това я намалете до +10C;
- устойчива на замръзване култура. Семената покълват дори при +5C. идеалната температура за растеж на пекинез: от +16C до +18C;
- необходимо е постоянно разхлабване на почвата;
- фураж с калиева сол и амониева селитра;
- влажност на почвата - умерена, въздух - не повече от 75-80%.
Съвет: трябва да отрежете кочаните сутрин или непосредствено преди хранене. Така ще запазите по-добре свежестта им.
Броколи
Мразоустойчиво, непретенциозно растение. От март може да се отглежда в оранжерии чрез засяване на семена. Стълбите се появяват вече на 4-ия ден. 3-4 листа се появяват още на 10-ия ден.
Разсадът на броколи се засажда през април. Запомнете: оранжерията трябва да е хладна. През нощта: +12C, през деня не повече от +18C.
Оплодете затворената почва по специален начин преди засаждане:
- въведете на кв. m от смес от 5 kg оборски тор, 30 g суперфосфат, 25 g амониев нитрат и 20 g калиева сол;
- можете да добавите градинска смес или компост.
Грижи - плевене; разхлабване; джапанка; достатъчно поливане. Почвата трябва да се навлажни с 30-40 см.
Моля, обърнете внимание: преди цветята да се отворят, централните глави трябва да бъдат отстранени, в противен случай те ще станат крехки, меки и безвкусни. По това време броколите достигат диаметър от 10 см или повече. Не забравяйте да отрежете част от стъблото с дължина 10 см. Може и да се яде.
Но това не е цялата реколта! Те ще узреят след 2-3 седмицинови глави Диаметър - до 6 см.
Съвет: Нарежете броколите рано сутрин. Така ще ги запазите по-дълго.