Как се прави кафе
Всеки ценител на кафето знае своята собствена рецепта за приготвянето му, статията описва една от многото
За повечето хора кафето е основен атрибут на сутринта. Малцина обаче знаят правилния процес на приготвянето му. Всичко това не е защото е сложна наука, а обичайната липса на време за подготовка.
Така че, нека ви кажем как да направите кафе у дома. Но отбелязваме, че, разбира се, е по-добре за начинаещите да купуват вече смляно кафе и да го варят в домашна кафемашина, закупена в специален магазин. Въпреки че можете да закупите кафемашина или домашна кафемашина онлайн, но трябва внимателно да подходите към избора или да се доверите на авторитета на онлайн магазина, тъй като той се доверява от много години.
Как да готвя мляно кафе на турски?
- Сварете малко количество вода в чайник.
- Налейте малко топла, но предварително преварена вода в турчина.
- Изсипете смляно кафе в турчина. В същото време имайте предвид, че за стандартна чаша кафе сипете 1,5-2 ч.ч.
- След това трябва да излеете вече преварена вода от чайника в турчина, но общото количество вода в него трябва да е равно на обема на чаша кафе. А максималното ниво е нивото на провлака на турците, тоест най-тясното място в него. В същото време обърнете внимание, че трябва да наливате топла вода, а не преварена вода. В противен случай ще развалите напитката.
- Сега можете да поставите турчина на огъня и не пропускайте точния момент, когато кафето заври! С други думи, още не е заврял, но почти започва да завира. Само в този момент трябва да го свалите от огъня. Освен това следете нивото на пяната на кафето, веднага щом пяната се издигне - напитката е готова!
- Не бързайте веднага да изсипете кафе в чашата, оставете го да се охлади малко и едва след това можете да изсипете кафе и захар - на вкус.
В процеса на тезипрости стъпки, ще имате перфектната напитка, на която можете да се насладите сутрин.
Беше ли полезна тази статия? Запазете го на страницата си в социалната мрежа!