Кухни от икономична класа

Кухнятае едно от най-важните помещения във всяко жилищно пространство, така че трябва да бъде оборудвана ергономично, тоест като се вземат предвид пропорциите на човешкото тяло. В крайна сметка тук се раждат кулинарни шедьоври, които ще зарадват членовете на семейството в продължение на много години живот. Въпреки всички постижения на техническия прогрес, работата в кухнята, както и преди хиляди години, остава ръчна работа, така че интериорът тук трябва да бъде възможно най-удобен за този вид дейност.

И така, каква е ергономичността на нашето кухненско пространство? Тук трябва да се вземе предвид всичко: удобството на работната зона, основните характеристики на кухнята от икономична класа и домакинските уреди. Стаята трябва да бъде оборудвана по такъв начин, че всичко необходимо да е на мястото си и домакинята да не харчи сила и енергия в търсене на важни предмети.

Готварската повърхност, хладилникът и мивката са трите основни центъра на активност в кухнята. Те се наричат ​​още работен триъгълник. В ергономично правилно подреден триъгълник разстоянието между върховете му е сведено до минимум. Това позволява да се намали времето за преход от един интериорен елемент към друг, тъй като понякога такива преходи трябва да се правят повече от сто на ден.

Един от основните центрове на дейност на домакинята е мивката. Тук според статистиката минава повече от половината време, прекарано в приготвяне на храна. В идеалния случай мивката трябва да е в самия център на триъгълника, за да бъде възможно най-близо до печката и хладилника. Препоръчително е да поставите шкаф с чинии до мивката.

Повърхността за готвене и фурната трябва да са възможно най-близо до работния плот. Но тук винаги трябва да помните, че печката е най-травматичният предмет в кухнята, така че трябва да бъде инсталирана по такъв начин, чеминимизиране на изгаряния и други наранявания на членовете на семейството.

Не разделяйте работната зона на малки зони с голям брой големи домакински уреди. Такива предмети ще бъдат най-удобни в ъглите на стаята. Когато вратата на хладилника е отворена, тя не трябва да блокира свободното пространство.

Мебелите в планирането на кухнята са подредени по различни схеми. Но едноредовото подреждане на интериорни предмети е най-универсалното. Най-често това оформление се използва в сравнително малки кухни с правилна форма.

Едноредовото планиране предполага линейно подреждане на мебели по една стена. По правило повърхността за готвене и хладилникът се поставят в противоположните краища на мебелите. Мивката при техническа възможност се монтира в средата. Основната част от работната площ, включително работния плот, трябва да бъде между мивката и печката. За да увеличите полезната площ в кухнята, използвайте висящи шкафове и високи моливи за съдове.