Най-простите рецепти за пай у дома
Рядко се среща потребител, който би отказал парче ароматен пай. Особено сладките вървят добре с чай. Не е трудно да се направи торта, защото в магазина има всички необходими съставки за създаването на този продукт. Ако имате малко познания в такава дейност като готвенето, тогава можете спокойно да започнете да готвите магия.
Най-простите рецепти за пай у дома са апетитни сладкиши с малък разход на пари и лични усилия.
По-долу са някои лесни рецепти за пай.
- черешов пай
Ще ни трябва:
— 3 чаши висококачествено брашно;
— 250 грама масло;
- 500 грама заквасена сметана;
— 200 ml мляко;
- 2 яйца;
— 200 грама захар;
— 2 супени лъжици бакпулвер и 20 грама нишесте;
— 500 грама череши;
- ванилин - на вкус
Приготвяне:
Първо сложете 100 грама гранулирана захар, 225 грама заквасена сметана и масло в купа. Разбъркайте
След това трябва да пресеете пшеничното брашно с бакпулвера и да омесите тестото.
След това намажете формата за печене с олио и сложете в нея готовото тесто, като оформите бордчета.
Върху тестото се поставят череши без костилки и се поръсват с нишесте.
За да приготвите пълнежа, трябва да вземете яйца, останалата гранулирана захар, ванилия, заквасена сметана, както и мляко и да разбъркате всичко добре. С тази смес се залива тортата.
Сладкишът се пече на 200 градуса около 30 минути.
Добър апетит!
- Баница със зеле, яйце и картофи
съставки:
— 2 малки глави лук;
— 0,5 глава бяло зеле;
— 700 грама картофи;
- 5 яйца;
— 5 супени лъжици брашно;
— 4 супени лъжици слънчогледово масло;
Този вкусен кекс се приготвя на фурна.
И така, нека започнем да готвим:
Първо нарежете зелето на малки ивици. Нарежете пресния лук. След това запържете зелето и лука в олиото. Сол и черен пипер на вкус.
Сварете твърдо 4 яйца, като едното оставете за намазване. Яйцата се нарязват и се добавят към готовото зеле. Оставя се да изстине.
През това време обелете картофите и ги сварете в леко подсолена вода. След като картофите се охладят, те трябва да бъдат усукани в месомелачка. Към тази смес добавете едно сурово яйце и брашно. Разбъркайте старателно.
След това поръсете малко брашно върху масата и разделете картофената смес на две части. Разточете ги. Една част трябва да се постави върху лист за печене. Сложете зелевия пълнеж върху първия слой и го покрийте с втория картофен слой отгоре.
Ръбовете трябва да бъдат здраво защипани. Пече се в загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.
Тази торта може да се сервира както студена, така и топла. Сервирайте със заквасена сметана.
Добър апетит!