10 най-странни рецепти за кафе от цял ​​свят, които трябва да опитате поне веднъж в живота си

Армията от любители на кафето по света е доста значителна, рецептите за тази ароматна напитка се предават от уста на уста и всеки любител на кафето има свои собствени тайни за приготвяне на желаната чаша кафе, които не бързат дял.

В нашия преглед 10 рецепти за кафе от различни краища на света, много от които може да изглеждат доста странни.

Кафе с яйцаC? Ph? Trung, или виетнамско кафе с яйца, се сервира в кафенета в цял Ханой. Първо жълтъкът и кондензираното мляко се разбиват до образуването на гъста кремообразна смес, след което отгоре се изсипва горчиво виетнамско кафе, което през тази смес потъва на дъното. Вкусът е много деликатен кафе с аромат на крем.

Кафе с морска солГотвачите в една от най-популярните вериги кафенета в Тайван, 85C Bakery Cafe, сервират кафе с морска сол, което е бестселър от представянето му през декември 2008 г. напитка Този необичаен сорт се появи благодарение на тайванския навик да поръсват плодовете със сол (обикновено това се прави с ананаси и дини). Това кафе често се сервира със студени десерти, поръсени с царевица и хляб, намазан със сладка глазура и парчета свинско месо.

Кафе с тоникВъпреки че сместа от тоник и кафе може да изглежда странна, тя придоби голяма популярност по целия свят сред хората, които спешно се нуждаят от ободряване. Приготвянето му е много просто - еспресото се налива в чаша с тоник и лед.

Кафе със слънчоглед и маслоВ Азия масло (както масло, така и слънчоглед) често се добавя към кафето. Компанията Bulletproof Coffee твърди, че можете да изпиете чаша кафе вместо обичайната си закуска и пак да отслабнете. Тайната е проста – в кафето трябва да добавите и двата вида масло. Bulletproof Coffee ще осигури на човек голямоповече енергия от обикновеното кафе.

Кафе със сиренеKaffeost е шведска традиция за добавяне на сирене към кафе или пиене на кафе със сирене. Към кафето обикновено се добавя лапландско сирене, което се прави във Финландия и Северна Швеция от мляко на крави, кози или елени.

Кафе с лимон или лаймГилермо - кафе с лайм може да се сервира както топло, така и студено. Това кафе има и друга рецепта - еспресо романо с добавка на прясна лимонова кора. Но тази напитка не е за всеки, тъй като има изключително високо съдържание на киселина.

Кафе с азотМожете ли да използвате науката, за да направите страхотно кафе? Нейт Армбруст излезе с нова рецепта – студено кафе с малки мехурчета, които му придават богат, кремообразен вкус. Прави се като кафе чрез инжектиране на азот в него.

Tim Tam SlamТози ритуал на пиене на кафе е непознат почти никъде по света, но е много популярен в Австралия. Обикновена чаша горещо кафе се поставя пред човек. След това се захапват двата края на бисквитката "Тим Там" (шоколадова бисквитка с крем пълнеж). И тогава единият край на бисквитката се спуска в чаша кафе и напитката се изтегля в себе си, сякаш през сламка, директно през крема.

Кафе с ванилова кока-колаКласическият филм на Куентин Тарантино „Pulp Fiction“ излезе преди повече от 20 години. Неговият главен герой Винсент Вега (изигран от Джон Траволта) обожаваше Vanilla Coke. Така получава името си кафе напитката „Винсънт Вега“, която се състои от смес от кока-кола, кафе еспресо, ванилов сироп и лед.

Еспресо и бираКафене Houndstoot в Остин (Тексас) сервира необичаен комплект - две еспресо и две халби бира. Предполага се, че се смесва.