Оризът е нещо повече от гарнитура
Оризът има много полезни свойства, благодарение на които ще погледнете на тази зърнена култура по нов начин
За ползите от ориза се носят слухове от древни времена. В азиатските страни оризът е отделно ястие, завоювало място не само в сърцата на хората, но и в народната медицина. Най-интересното е, че има около 18 вида ориз. В Русия оризът се появява доста късно, едва през 19 век. Оризът е навлязъл напълно в диетата на руснаците, но само като гарнитура.
Полезността на ориза зависи от начина на обработка. Колкото повече се обработва, толкова по-малко микроелементи и минерали съдържа. Всички полезни вещества на ориза са на повърхностната му обвивка, а не в ядрото на зърното. Първоначално всички сортове ориз изглеждат еднакви, но поради различните видове обработка оризът има различни вкусове и външен вид.
Само кафявият ориз запазва максималната концентрация на полезни свойства.
Но за да направите тази зърнена култура наистина вкусна и полезна, прочетете отлични домашни рецепти със снимки и видеоклипове на сайта за прости кулинарни рецепти vkuso.ru.
За кои системи на човешкото тяло е полезна тази зърнена култура?
- Оризът премахва храчките от белите дробове, отвара от ориз се пие при бронхиална астма. Почиства тялото от токсини и нечистотии. Полезен за храносмилателната и пикочно-половата система.
- Оризът е една от малкото храни, които могат да се използват при стомашни и чревни язви.
- Отвара от ориз може да служи като антипиретик, ефективен при лечение на настинки, пневмония и ангина.
- Редовната консумация на ориз допринася за нормализиране на работата на нервната система и ще помогне за възстановяване на силата.
- Ако ядете ориз през лятото, това ще ви помогне да се справите с жаждата.
- Оризовата каша също има положителен ефект върху вътрематочното развитие на детето, а за да се подобри качеството на кърмата, оризът трябва да се консумира заедно сотвара
- Освен всичко друго, оризът почиства кожата, прави я мека и еластична.
Най-добрият начин за готвене на ориз е пара, тъй като в този случай всички полезни вещества практически не губят свойствата си.
Но си струва да се вземе предвид фактът, че оризът има противопоказания.
Оризът не трябва да се използва от хора, склонни към запек или страдащи от затлъстяване. Ако страдате от тези заболявания, оризът може да навреди на тялото ви. При мъжете оризът може да намали сексуалната функция.
Преди да изядете друга порция ориз, помислете какъв ефект ще има тази порция върху тялото ви. Оризът ще бъде от полза или вреда. Само след сериозен анализ започнете да ядете ориз. Не забравяйте, че употребата на ориз трябва да бъде умерена.
Беше ли полезна тази статия? Запазете го на страницата си в социалната мрежа!