Защита на леглата от вятъра с помощта на царевица

Нашата зеленчукова градина е разположена на открит хълм. Ето защо, поради силния поривист вятър, дълго време не успяхме да отглеждаме късни високи сортове домати (Райска ябълка, Де-Барао и др.). Бекстейджът се оказа находка за нашата градина. С помощта на които вятърът беше спрян и тишината беше възстановена на леглата. Като фон бяха изпробвани различни култури: сорго, слънчоглед, царевица от обикновени сортове. Но всички тези растения не задоволиха нашите нужди, тъй като не създадоха необходимата плътност и в същото време самите те не можаха да издържат на напора на вятъра. И да се засеят тези растения масово и на големи ивици - голяма площ се отнема.

Но веднъж зеленчукопроизводител ни даде семена от трапезна царевица със сини кочани. Точно това беше необходимото. Този вид царевица расте в гъсти храсти и в същото време създава много плътна стена. Сега с помощта на такава стена доматите и другите култури са защитени от вятъра. Следователно те започнаха да узряват много по-рано.

Този сорт царевица беше обичан и заради растителните си свойства. Ако го запържите, ще получите вкусен деликатес, който може да бъде както сладък, така и солен. От тези малки сини кочани може да си направите и сувенири, много оригинално става. Тази царевица се засява след последните слани, след което започва да расте и бързо пониква. Расте в компактни храсти с 5-6 издънки, върху които се образуват шест кочана. От най-добрите храсти бяха събрани повече от четиридесет кочана.