Новогодишна салата Риба в езерото
Всички салати с оригинален дизайн заслужават да бъдат сервирани на масата за Нова година. В края на краищата не е тайна, че ядливите композиции, като например салата от листна риба в езерце, винаги изглеждат странни и празнични.
Ако имате желание да украсите празника с красиво и много вкусно ястие, тогава не е нужно да мислите дълго време - рецептите за салати от риба в езерото, а има няколко от тях, ще задоволят всеки вкус .
Тази салата се приготвя от евтини и ежедневни продукти, но това не пречи да бъде доста сърдечно и празнично ястие. Основната съставка тук е цаца, други могат да варират.
Съгласете се, че опушените опашки, стърчащи от „езерцето“, ще накарат гостите ви без да се замислят да загребват с лъжица „дълбочините“ на салатата и да разберат в какво са се гмурнали рибите.
Рибна салата в езерце със снимка
Рибна салата в езерце с цаца и печене
съставки:
- цаца - 1 консерва
- 2 бр. картофи, моркови, лук и яйца
- твърдо сирене - 50 гр
- чесън - 1-2 скилидки
- майонеза
- сол
- зелен лук и зелен копър или магданоз за украса
- растително масло за пържене
Рецепта за рибна салата в езерце:
1. Сварете картофите с кората, охладете, отстранете кожата и настържете на едро ренде.
2. Сварете яйцата, охладете, обелете и настържете.
3. Настържете сиренето.
4. Отделете опашките на няколко риби и ги оставете за украса. Намачкайте останалите цаца с вилица.
5. Обелете и нарежете лука на ситно.
6. Обелете и настържете моркова на едро ренде.
7. В загрят с растително масло тиган запържете лука и морковите до златисто.
8. Поставете подготвените съставки в купа за салата на слоеве:
Всеки слой трябва да бъде леко осолен и намазан с майонеза.
В състава има и чесън, той е незадължителна съставка, но ако искате да приготвите рибна салата в езерце с чесън, тогава яйченият слой трябва да бъде покрит с майонеза, смесена с настъргани скилидки чесън.
9. Поръсете нарязани зеленчуци отгоре върху празничната салата и внимателно поставете опашки от цаца и пера от зелен лук.
Салата от риба в езерце с краставици
съставки:
- цаца в масло - 1 консерва
- варени картофи в униформа, яйца - 3 бр.
- пушено сирене - 200 гр
- мариновани краставици - 2 бр.
- майонеза
- зелено
Приготвяне на рибна салата в езерото:
1. Отделете цацата от опашките, а останалите компоненти прекарайте на едро ренде.
2. Сега можете да приготвите салата и да наредите слоевете, като импрегнирате всеки с майонеза: картофи, краставици, цаца, яйца и последният слой - сирене.
3. Декорация на рибна салата в езерце: поставете опашките в салатата, поръсени със зеленина. Оставете салатата да престои в хладилника за 1,5-3 часа, така че всички слоеве да са добре наситени с майонеза.
Рибна салата в снимка на езерце
Рецепта за салата от риба в езерце с наденица
съставки:
- цаца - 1 консерва
- картофи в униформа - 2 бр.
- ряпа лук - 1 бр.
- сирене - 100 гр
- варено яйце - 3 бр.
- варен морков - 1 бр.
- майонеза
- копър
Слоеве салата:
Украсете с половинки цаца с опашки и клонки копър (кресон на езерото).
Рибна салата в езерце с крекери
съставки:
- цаца - 1 консерва
- червен лук - 1 бр.
- морков - 1 бр.
- консервиран грах - 1 малък буркан
- яйце - 3 бр.
- прясна краставица - 1 бр.
- галета - 150 гр
- майонеза
- зелено
Рецепта:
1. Отворете цацата, оставете няколко парчета за украса. Необходимо е да намачкате цацата с вилица и след това да ги смесите с бисквити, намазани с масло от цаца.
2. Червеният лук се нарязва на ситно, сварените яйца и морковите се нарязват на малки кубчета.
3. Краставицата може да се нареже на кубчета или да се настърже.
4. Добавете зелен грах и разбъркайте с майонеза.
5. Как да украсите рибна салата в езерце. Залепете останалите цаца в салата с опашката нагоре, поръсете ястието с пресни билки, можете да вземете копър и магданоз.
Рецепта за рибна салата в езерце със снимка
Салата от риба в езеро с ананас
съставки:
- 4 яйца
- 1 морков
- 150 г твърдо сирене
- 1 консерва цаца
- 1 консерва ананаси, нарязани на парчета
- връзка зелен лук
- майонеза на вкус
Как се приготвя салата от риба, плуваща в езеро:
1. Сварете твърдо сварените яйца и морковите до готовност.
2. Поставете парчета ананас на дъното на купата за салата.
3. Върху ананасите настържете моркова на едро ренде и го покрийте с лека майонезна мрежа.
4. Следващият слой е половината сирене, настъргано на едро ренде.
5. Изберете няколко красиви риби с най-правите опашки, счупете ги наполовина, оставете опашките настрани. Останалите заедно с олиотоот консервата, разбийте с вилица на хомогенна маса. Ние преподаваме
6. Разтрийте сиренето отново и намажете с тънък слой майонеза.
7. Разделете сварените яйца на белтъци и жълтъци. Разтриваме протеина, изцеждаме майонезата.
8. Украсете салатата: върху белтъка сложете натрошени или ситно настъргани жълтъци и върху тях „нарисувайте“ шарки от майонеза. Правим дупки, в които спускаме предварително поставените цаца с опашката нагоре.
9. Като последен слой действа ръб от ситно нарязан зелен лук.