Новогодишна салатаМишки в сирене
Най-вкусните и красиви новогодишни салати са тези, приготвени с душа и въображение. В крайна сметка можете да направите кулинарен шедьовър дори от най-простите продукти, декорирайки го по празничен начин.
Новогодишната салата "Мишки в сирене" (снимка) се приготвя много лесно и винаги развеселява гостите. Не забравяйте да приготвите тази салата за Нова година според нашата доказана рецепта.
Съставки за салата:
- пилешко месо - 500 гр
- твърдо сирене - 500 г,
- яйца - 3 бр.,
- орехи - 100 г,
- киш грозде - 300 г,
- майонеза,
- сол и черен пипер на вкус.
Съставки за мишки:
- твърдо сирене - 100 г,
- пъдпъдъчи яйца - 6 бр.,
- пъпки карамфил или зърна черен пипер.
Как да подготвим салата "Мишки в сирене":
Сварете пилешкото месо и го нарежете на малки кубчета.
Сварете яйцата, отделете белтъците от жълтъците, настържете белтъците.
Сиренето се настъргва по същия начин на едро ренде.
Обелете и нарежете орехите.
Комбинирайте всички съставки, добавете сол и черен пипер на вкус, подправете с майонеза и разбъркайте добре.
Разделете салатата на две части. Поставете едната част върху плосък съд и я заравнете, като придадете желаната форма на салатата.
След това поставете слой грозде без семки, ако гроздето е голямо, нарежете го наполовина.
Отгоре и отстрани поставете втората част от салатата, така че да скриете гроздето.
Жълтъците се настъргват и с тях се поръсва салатата от всички страни.
Сварете пъдпъдъчи яйца, охладете, почистете и започнете да правите мишка. Изрежете ушите и опашката от сирене, очите и носа от пъпки карамфил или зърна черен пипер.
Новогодишната салата "Мишки в сирене" е готова. Добър апетит!