Новогодишни десерти със снимки на рецепти

Каква е Нова година без сладки? Новогодишните десерти със снимкисе приготвят лесно по нашите рецепти, зарадвайте любимите си хора с вкусни новогодишни сладкиши, направени от вас.

Бананова торта Херкулесмасло - 150 г, кафява захар - 150 г, течен мед - 4 с.л. лъжици, Херкулес - 350 r., банани (малки) - 2 бр., бананов чипс - 50 r. За крема: брашно – 50 г, сметана – 300 г, захар – 50 г, мляко – 100 г, ванилин – 1 г. За сиропа: портокалов сок - 100 г, бананов ликьор - 50 г, захар - 50 г.

Намачкайте бананите на пюре, нарежете чипса. Разтопете маслото, разбъркайте захарта и меда, когато захарта се разтвори напълно, отстранете от огъня. Охладете, добавете към бананите и чипса. Можете да вземете форма, за предпочитане квадратна, малка тава и да я покриете с намаслена хартия за печене. Изсипете тестото във формата, внимателно го заравнете и печете на 1900С за 20-25 минути. След това извадете от фурната и оставете за 10 минути. Охладената торта разрежете на 4 части, всяка част напоете със сироп и крем и сглобете тортата. За сироп сварете сока, добавете захарта и гответе, докато захарта се разтвори, след което изсипете ликьора. За крема смесете сметаната с млякото, оставете да заври, добавете захарта и ванилина, варете до сгъстяване. Охладете и разбийте до хомогенна маса. Накрая можете да украсите тортата с бита сметана и бананов чипс.

Ментови сладки със сладоледмляко - ? чаши., мента - 10 r., бисквитени трохи (смлени) - 250 g., яйца - 2 бр., захар - 150 r., сода - ? ч.л.

Загрейте млякото, разтворете захарта в него, добавете содата, разбитите яйца, галетата и сока от мента. Направете сок от мента по следния начин: смилайте ментата в блендер и я сложете в цедка. Ако няма достатъчно сок, можете да го изстискате. Замесете гъсто тесто,ако се окаже течно добавете още малко галета. Разточете тестото на слой и изрежете бисквитки с формички, уверете се, че не е много тънко, около 1,5 см дебелина ще бъде точно. Поставете бисквитките върху лист за печене, покрит с пергамент, и печете на 2000C за 5-10 минути. Сервирайте задължително със сладолед, ще бъде много вкусно. Можете да добавите горски плодове и да залеете с разтопен шоколад.

Пай с плодове и горски плодовемаргарин - 200 г, брашно - 1 чаша, кефир - ? чаши., захар - 2 с.л. лъжици., сол на върха на ножа. За пълнеж: горски плодове, плодове (всякакви) - 500 g, захар - ? чаши., нишесте - 1 супена лъжица. лъжица.

За пълнежа обелете и нарежете плодовете и плодовете на тънки филийки, смесете със захарта и сложете на слаб огън. Когато заври, добавете нишесте, разредено във вода, варете около минута. Смесете кефир със сол и захар, докато се разтвори напълно. Натрошете маргарина с брашното на фини трохи. Малко по малко, изсипвайки кефир в трохите, омесете тестото, пластично и хомогенно. Сложете в хладилника за 30 минути. След това разделете тестото на 2 части, разточете. Поставете едната част върху намазнена тава, отгоре сложете плънката и я покрийте с втория слой тесто. Намажете отгоре с яйце и печете на 1800С до готовност.

Десерт със сирене и бананбанан - 1 бр., кашкавал - ? опаковки, захар - 2 с.л. лъжици., царевични люспи - 5 супени лъжици. лъжица., Бери сос - 1 супена лъжица. лъжица., бита сметана - 50 r.

Разбийте сиренето, захарта, корнфлейкса и банана в блендер. Резултатът трябва да бъде хомогенна маса, която трябва да се раздели на 4 части, да се оформят на топки и при сервиране да се залее със сос от горски плодове и да се украси с бита сметана. Сосът може да се вземе не само от горски плодове, но и от шоколад, плодове, на вкус.

Сладолед с киви и лимонкиви - 8бр., захарен сироп - 100 мл, лимонов сок - 1 с.л. лъжица., ром - 1 супена лъжица. лъжица.

Разбийте обелените кивита, лимоновия сок, рома и сиропа в блендер. Когато масата придобие еднородна консистенция, прехвърлете я в съд и я поставете във фризера. Можете да добавите шамфъстък към сладоледа, преди да го замразите. Ако сладоледът се разбие няколко пъти по време на процеса на замразяване, той ще се окаже по-буен. Поднесете готовия сладолед с резенчета киви, като отгоре може да поръсите с настърган шоколад.

Шампанско от плодове и горски плодовегрейпфрут - ? бр., нар - ? бр., замразени малини - 4 с.л. лъжици., захар - 2 супени лъжици. лъжици., шампанско - 300 мл

Смелете семена от нар, замразени малини, захар и обелени резени грейпфрут в блендер до гладкост. След това разтрийте масата през сито и изсипете в чаши. Преди сервиране се залива с шампанско и се украсява с резенчета грейпфрут.

Тази статия е от категорията: Новогодишни рецепти

Вижте също: