5 известни заместители на купената от магазина майонеза
Знаете ли, че купената от магазина майонеза и нейният заместител "Miracle Whip" често съдържат царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза и други нездравословни вещества? Освен това някои компании, като Kraft, която също произвежда Miracle Whip, са част от Американската асоциация на бакалиите, която незаконно допринесе милиони долари за кампания за спиране на етикетирането на генетично модифицирани храни в Съединените щати.
В допълнение, майонезата може да съдържа етилендиаминтетраоцетна киселина, химикал, който може да извлече важни хранителни вещества от тялото ви и да намали запасите от микроелементи.
Вместо да използвате нещо толкова непривлекателно, можете да замените майонезата с един от най-полезните продукти, изброени по-долу:
1. Направете си майонеза! Всъщност е лесно да се направи истинска майонеза, която не съдържа изкуствени съставки или нежелани химикали. Съставките са прости и повярвайте ни, тази рецепта ще има много по-добър вкус от нехранителните продукти, които купувате от магазина за хранителни стоки.
Състав: 1 яйчен жълтък ? Чаена лъжичка суха горчица Щипка захар 2 чаени лъжички прясно изцеден лимонов сок 1 супена лъжица бял винен оцет 1 чаша шафраново масло
Просто разбийте всичко заедно, накрая добавете жълтъка. Може да добавите още олио, ако трябва да направите сместа по-течна. Наслади се!
2. Използвайте лъжица нискомаслено обикновено гръцко кисело мляко. Тя е богата на протеини и калций, докато обикновената майонеза е практически лишена от каквито и да е хранителни вещества.
3. Използвайте студено пресован зехтин – това масло може да се добави към почти всяко ястие, към което добавяте майонеза, тъй като е пълно със здравословни мазнини. Същозехтинът е известен като полезен за черния дроб.
4. Опитайте горчица или медена горчица вместо майонеза. Горчицата идва от растението синап и е високо ценена заради своите хранителни вещества.
5. Опитайте домашен хумус – той е вкусен заместител на майонезата, приготвен под формата на пюре от нахут, зехтин, тахан, чесън и лимонов сок. Това е просто страхотен продукт и съдържа много полезни съставки, необходими за здравето. Богат на протеини, хумусът се противопоставя на наддаването на тегло и също така понижава холестерола. Нахутът също може да намали риска от рак.
Е, ако все пак предпочитате да използвате индустриална майонеза, тогава майонезите на ru.all.biz ще са подходящи за вас, има от какво да избирате. Добър апетит!