Хипоалергичендиета
Най-често алергичните реакции се наблюдават в ранна детска възраст. Предразположението към заболяването се формира по време на вътрематочно развитие и често се определя от грешки в храненето.
Алергията е състояние, което възниква при контакт с фактори на околната среда (алергени) на фона на повишена чувствителност на организма към тях.
Резюме:
- 1 Правим меню - какво може да се яде
- 2 Примерно меню за една седмица за кърмещи майки, както и по време на бременност
- 3 Хранене на бременни през първия триместър и като цяло по време на бременност
- 4 Какво трябва да бъде храненето по време на кърмене, ние правим меню за кърмещи майки
- 5 Правим диета за деца с атопичен дерматит
- 6 Какво представлява диетата на Адо?
- 6.1 Каква диета се предписва при уртикария, екзема на ръцете, васкулит и полиноза
- 6.2 Обратна връзка
Правилното определяне на алергена е гаранция, че ще бъде избрана правилната хипоалергенна диета. Основният му принцип е изключването на продукти, които най-често водят до негативна реакция. Методът на приготвяне повишава или намалява алергенността на продукта.
Правим меню - какво можете да ядете
Хипоалергенната диета е предназначена да намали тежестта върху тялото. Във всякаква форма е важно да не се хранят бактериите, които причиняват нежелана реакция. Приблизително 60% от всички нарушения на имунната система се причиняват от червата. Изключението или ограничаването на употребата на опасни продукти е гаранция за установяване на работата на стомашно-чревния тракт и имунната система.
Въпреки ограниченото меню, можете да получите пълноценно хранене. Това е особено важно за опитни страдащи от алергии. Продуктите се подбират според фазите на заболяването - период на обостряне и ремисия. В последния случай са допустими отпускания.
При остра форма на реакции диетанапълно изключва много продукти. Например червени и оранжеви плодове, плодове, шоколад, пушено месо, яйца и много други. Пълният списък се предоставя от лекаря. По време на периода на ремисия списъкът с продукти е доста голям. При съставянето му се вземат предвид много фактори. За кърмачки и бременни жени менюто е подбрано особено внимателно.
Примерно меню за една седмица за кърмачки, както и по време на бременност
Бременните и кърмещите жени, дори и да нямат алергии, трябва внимателно да формират диетата си. Примерно меню за една седмица за страдащите от заболяването се основава на зърнени храни, супи, ферментирали млечни продукти, компоти и желе. Подробна информация можете да намерите в интернет.
Четене: Перфектно лице: кажете сбогом на двойните брадички и бузи!
За кърмеща майка такова меню е гаранция за намаляване на вероятността от реакции при детето, насищане на тялото с витамини. Първите ястия са задължителни - подпомагат работата на стомашно-чревния тракт. Зеленчуковите бульони са по-добри, поради повишената алергенност на месните бульони. Това е важно както за майката, така и за бебето.
Хранене на бременни през първия триместър и като цяло по време на бременност
Дете, което не знае какво е алергия, е мечтата на всяка майка. Храненето на бременните през първия триместър е важно - по това време се залага бъдещото здраве на човек. Ограничаването или по-добре пълният отказ по време на бременност и кърмене на потенциално опасни продукти е препоръка за всички. Трябва да внимавате и при приема на лекарства.
Друга важна забележка – по време на бременност трябва внимателно да избирате както сурови, така и готови продукти. Необходимо е да се изоставят тези, които съдържат консерванти, антиоксиданта бутил-хидроанизол (Е 321), хранителните бои и ароматичните добавки. Те могат да бъдат намерени в консерви, кайма от магазина, готови сосове. За добавкибогат и любим на всички чипс.
Бременните с алергии трябва да внимават с маринати, подправки, месни бульони, сосове като майонеза, горчица. Нежелани газирани напитки, риба, морски дарове, червено месо. По време на периода на носене на дете трябва да се откажете от пълномаслено мляко и заквасена сметана като независими ястия, сладкиши, тестени изделия (с изключение на твърдото брашно).
Диетата за кърмещи майки се основава на горните принципи. Нискомаслените сортове месо, вегетариански и зърнени супи, зърнени храни и ферментирали млечни продукти помагат за насищане на тялото на майката и детето с всички витамини и премахване на нежеланите реакции. Също така бели, зелени зеленчуци и плодове. Маслото, зехтинът и слънчогледовото масло са добре дошли.
Какво трябва да бъде храненето по време на кърмене, ние правим меню за кърмещи майки
За кърмещите майки менюто трябва да съдържа цялата пирамида от хранителни вещества: протеини, мазнини, въглехидрати. Растителната храна подпомага работата на стомашно-чревния тракт. И това намалява вероятността от алергични реакции. Пълноценното хранене е гаранция за пълноценно развитие на детето.
Четене: Как да отслабнете с помощта на ленено семе?
Периодът на кърмене най-често изключва диета. Въпреки това, не е необичайно жената да прибягва до някои ограничения по време на кърмене. Това се дължи на прояви на алергии при детето. Например, малка грапавост по кожата, атопичен дерматит.
Хипоалергенната диета обикновено се разделя на два вида:
- неспецифична диета - използва се при наличие на леки прояви на диатеза.
Ограниченията не са строги. Рецепти с такова разнообразие от продукти могат да бъдат направени по различни начини;
- при особено тежки форми на реакции се препоръчва специфична диета.
Мама трябваводете така наречения хранителен дневник. Само той ще позволи да се установи причината за реакцията и съответно какво може да се яде по време на диетата в случай на тежки прояви.
Правим диета за деца с атопичен дерматит
Ако детето е диагностицирано с "атопичен дерматит", майката трябва преди всичко стриктно да спазва всички препоръки на лекаря. Първото нещо, от което не трябва да се отказвате, е кърменето – то е най-доброто хранене за деца с атопичен дерматит. Фактът, че майката ще се придържа към принципите на хипоалергенна диета, помага за намаляване на проявите на заболяването. Също така е важно да въведете хранителен дневник.
За деца с признаци на дерматит от алергичен характер срокът на въвеждане на допълнителна храна се отлага. Запознаването с новата храна започва не по-рано от шест месеца на бебето. Обемът на първата порция е по-малко от половин чаена лъжичка. Подходящи са зелени, бели зеленчуци, безглутенови зърнени култури.
Какво представлява диетата на Адо?
Диетата Адо получи името си от фамилията на своя автор - Андрий Дмитрович Адо. Разработената от него хранителна програма ефективно неутрализира симптомите на заболяването, минимизира вероятността от появата им в бъдеще.
В основата на диетата, предложена от Адо, са храни, които засищат човека и поддържат витаминния баланс. Например, това е варено говеждо месо, ферментирали млечни продукти, зеленчуци и много други.
Каква диета се предписва при уртикария, екзема на ръцете, васкулит и полиноза
Смята се, че алергията е запушен нос, кожни обриви, сълзене на очите. Но често процесите могат да повлияят на състоянието на стените на кръвоносните съдове, причинявайки хеморагичен васкулит или алергична пурпура. Диетата за васкулит не включва сериозни ограничения в храната. Първата препоръка е пълното въздържание от алкохол. Останалото се определя индивидуално.
Четене: Диетаслед хранително отравяне
При уртикария по време на лечението се изключват млечни продукти, ярко оцветени плодове, морски дарове, сушени плодове и мед. Месото и зеленчуците трябва да се консумират варени или задушени. Добавете ориз, каша от елда, варени картофи.
Храненето за екзема на ръцете е хипоалергенно. Изключва сладкиши, екзотични плодове, пикантни и пушени ястия. Продуктите се варят или се приготвят на пара. Препоръчва се гладуване от два до три дни, при условие че няма анамнеза за стомашно-чревни заболявания.
Диетата при полиноза е от голямо значение. Фактът на кръстосаната алергия става особено важен. Препоръчва се отказ от млечни продукти, пшеницата се заменя с овес, ориз, просо, елда. По време на периода на обостряне медът се премахва от диетата.
Отзиви
Думата "диета" е непоносимо изпитание за повечето страдащи от алергии. Но ако прибягвате до отдавна тествани системи, можете да се уверите в обратното. Положителните отзиви за хипоалергенната диета са най-доброто доказателство. Нека дадем няколко примера.
Сергей, Волгоград, на 45 години
От тридесет години страдам от атопичен дерматит. Винаги страдах от ужасни кожни проблеми. След като се запознах с диетата за всеки ден от седмицата, животът стана по-добър. И жена ми стана много по-лесна с мен - сега тя знае какво може да ми бъде предложено по време на обостряне на болестта.
Анжелика Сергиевна, 37 години, Санкт Петербург
Аз съм фармацевт, постоянният контакт с лекарства беше резултат от диагностициране на алергия. По време на периода на цъфтеж полинозата измъчва. Не е възможно постоянно да напускате опасната зона. Опитах хипоалергенна диета. Скоро тя започна да забелязва подобрение в състоянието си. Сега това е моят начин на живот за един опасен за мен период.