Lifehack Сода за всички поводи

Слагайки 100 грама сода за хляб в гореща вода преди вана, ще смекчите твърдата вода и ще направите кожата си по-мека.

Ако краката ви се потят, сложете малко сода бикарбонат в обувките си. След като събуете обувките си, просто изтръскайте използваната сода.

За да направите своя чай или кафе особено ароматни, сложете щипка сода във водата, за да я омекоти.

За да премахнете неприятните миризми от хладилника, сложете 50 грама сода върху чинийка и я поставете в хладилника. След няколко дни тази сода може да се изхвърли в кухненската мивка и така да се дезодорира канализацията.

Зелето ще се свари по-бързо и витамините ще се запазят по-добре, ако добавите чаена лъжичка сода към водата.

За по-добро измиване на зеленчуци, плодове или листа от салата добавете една до две чаени лъжички сода на литър вода.

Плодовете и горските плодове ще загубят неприятната си киселина, ако сложите щипка сода на килограм плод. По този начин, ако правите кекс или сладко, можете да използвате по-малко захар.

Неприятната миризма от килима може да се премахне, като поръсите повърхността със сода и след няколко часа почистите с прахосмукачка.

След хранене можете да изплакнете устата си с разтвор на една чаена лъжичка сода в чаша вода. По този начин ще неутрализирате киселинната плака и ще се предпазите от кариес, без да дъвчете дъвка без захар, което не винаги е полезно.

Нанасянето на малко мокра сода за хляб на мястото на ухапване от комар (оса, пчела и др.) ще облекчи усещането за парене и други неприятни усещания.

Неприятната миризма от килима може да се премахне, като поръсите повърхността със сода и след няколко часа почистите с прахосмукачка.

Можете да поставите чаена лъжичка сода в купа с топла вода и да измиете лицето си с този разтвор, ако имате суха кожа. След тази процедура лицето не е необходимо да се изплаква.

Lifehack: Сода за всички поводи

За да сготвите по-бързо боб или други варива, сложете една чаена чаша в тенджераталъжица сода на литър вода.

За да запазите цвета на зелените зеленчуци (спанак, зелен фасул и др.), добавете една чаена лъжичка сода бикарбонат към водата.

Ако сте прекарали целия ден на крака, приятно усещане за почивка ще ви даде вана от три супени лъжици сода на десет литра вода.

Можете да предотвратите миризмата на пот, като поръсите подмишниците си със сода за хляб.

Ако сте закупили нов емайлиран тиган, измийте го добре в топла вода със сапун или друг препарат за съдове, изплакнете и подсушете. Напълнете тигана със солен разтвор (2 супени лъжици на 1 литър вода), кипнете, охладете и изцедете водата. Благодарение на взетите мерки за безопасност емайловото покритие ще остане непокътнато за по-дълго време.

Как да премахнете ръждата?Лесно е да премахнете ръждата от кухненските съдове. половин пресен лук. И подобен проблем на дъските за рязане се елиминира чрез почистване с фин пясък с помощта на пресни картофени клубени, нарязани наполовина.

Как да премахнете плаката от чайника и чашите?Плаката ще се отлепи от стените на кана за кафе, ако кипнете вода с няколко резена лимон или лимонов сок в нея.

Как да приготвите вкусен ориз?За да бъде свареният ориз вкусен и не преварен, сварете го в слаб разтвор на трапезен оцет, след което изплакнете.

Как да се уверите, че млякото няма да изтече?Млякото ще спре да "изтича" от тигана, ако първо намажете краищата му с каквато и да е мазнина. За да ускорите кипенето, добавете малко кристална захар към млякото.

Когато варите картофи в сако, не бъдете прекалено мързеливи, за да пробиете кожата с вилица няколко пъти - по този начин клубените няма да се сварят.

Как да сготвим вкусно пиле?Вареното пиле ще бъде особено вкусно, ако го извадите от бульона, докато е още топло, веднага посолите и го прехвърлите в чиста суха тава, след което покрийте контейнера с кърпа или тензух.

Ако приготвяте месно ястие за празника, поднесете го със сос от месен бульон. Използвайте рибен бульон за приготвяне на сосове за рибен, гъбен и зеленчуков бульон за зеленчуци, риба и пиле.

Преди да започнете приготвянето, брашното за соса се запържва в сух тиган до златисто или се запържва във вряща мазнина. Не забравяйте да използвате този съвет, в противен случай сосът ще придобие неприятен вкус на сурово брашно, което освен това има склонност да образува практически неразтворими бучки.

Така че готовият сос да не се покрие с неапетитен филм, изсипете го в тиган, сложете малко парче масло или селско масло върху повърхността и го затворете с капак.

Ястията, които трябва да бъдат подправени със сос преди сервиране, трябва да се приготвят не по-рано от 15 минути, в противен случай сосът до голяма степен ще загуби уникалния си вкус. Най-добре е сосът да се сервира отделно в порцеланови или кристални съдове със специална лъжица.

Как правилно да сварите паста?Сварете пастата в голямо количество течност. Например, за да сварите 300 г всякаква паста, ще ви трябват около 2 литра вода. Водата за варене на пастата се посолява предварително, след което се кипва и чак тогава се изсипват продуктите. Постоянно наблюдавайте процеса на готвене: готовите макарони са еластични и в същото време меки.

Когато купувате тестени изделия, обърнете внимание от какви суровини са направени: продуктите от твърда пшеница практически не се разваряват и имат апетитен вид. Твърде ниската цена трябва да ви предупреди: такава паста може веднага да се превърне в непривлекателна лепкава маса.

Какво трябва да се направи, за да се предотврати навлизането на буболечки в брашното? За да предотвратите навлизането на малки черни буболечки в брашното, съхранявайте го в плътно затворени контейнери(стъкло или пластмаса). Периодично проверявайте брашното и зърнените храни. Като предпазна мярка сложете няколко обелени скилидки чесън в кухненския шкаф – миризмата отблъсква насекомите.

Палачинките ще бъдат по-тънки и по-вкусни, ако добавите 2 супени лъжици нишесте към тестото. Палачинките ще бъдат извадени без проблеми, те се оказват хрупкави и тънки.

Vatryushka ще бъде червена, ако горната част на сиренето се поръси със сода за хляб.

За да се сготвят мантите по-бързо, трябва да пробиете повече дупки в чиниите на машината за манти. Смелете задната страна на дупката - богомолките узряват два пъти по-бързо.

Ако съдовете миришат на масло, измийте ги със суха горчица.

За сгъстяване на течния сос добавете 1 с.л. лъжица горчица или половин чаша прясно мляко с 1 с.л. лъжица нишесте - проблемът ще бъде решен.

За да се получи бисквитата особено великолепна при печене, когато жълтъците се разбиват със захар, се добавя вряща вода (в размер на 1 супена лъжица вода на 1 жълтък).

Понякога в рецептата се препоръчва като набухвател бакпулвер, който няма да намерите в магазините през деня с огън. Много е лесно да го направите сами: смесете 5 g сода за хляб, 3 g лимонена киселина и 12 g брашно, разбъркайте - 20 g от тази смес ще придадат на тестото лек, порест вид. Скоро ще се научите да определяте тези грамове на око. И няма нужда да бягате никъде.

Как да перете кухненски кърпи с прости, евтини средства За това ще ви трябва обикновен домакински сапун, силикатно лепило и тиган. Предварително настържете сапуна за пране в тигана на едро ренде, след това добавете 100 g лепило, поставете кърпите и залейте всичко това с вода, така че да покрие кърпите, и сложете тигана на огъня. След като водата заври, трябва да варите кърпите за 10-15 минути на умерен огън. След това кърпите трябва да се изплакнат и дори преди товаводата, в която сте ги варили, ще изстине. В противен случай мазнината ще се утаи отново върху кърпите и ще трябва да преминете през тази процедура отново.

Споделете с приятелите си