Това мляко е потенциално опасно за децата
Бадемовото мляко напоследък придоби огромна популярност. То е заместител на обикновеното мляко, ако сте вегетарианец или имате някакви проблеми, които ви пречат да усвоите обикновеното мляко. Въпреки това, както наскоро доказаха експерименти, съобщава News.com.au, е невъзможно да се дава бадемово мляко на деца.
Факт е, че в Испания след пиене на бадемово мляко едно 11-месечно дете развило скорбут. На детето не е дадено мляко, а бебешка храна на основата на бадемово мляко, предназначена за деца над 10 седмици. Скорбутът се причинява от липса на витамин С. Този дефицит води до нарушаване на синтеза на колаген и съединителната тъкан става нестабилна. Симптомите включват кървене на венците, изпъкнали очи и забавяне на растежа на костите.
Известно е: засегнатото дете се е хранило с нормална бебешка храна през първите 2,5 месеца, но след това родителите са преминали на бадемово мляко по препоръки на лекар, който е открил обрив при детето. Детето хареса бадемово мляко и в началото нямаше проблеми. Но на осем месеца се появяват трудности при поддържане на равновесие в седнало положение.
На 11 месеца детето вече плачеше, когато си движи ръцете и краката, а краката изобщо не се държат. На рентгенова снимка се виждат пукнатини по краката и гръбнака. Тогава беше диагностициран скорбут. Диета, богата на мляко, зърнени храни, плодове, добавки с витамини C и D подобрява състоянието на детето. На 13 месеца започна да ходи нормално. Ето защо сега експертите предупреждават за опасностите от бадемовото мляко.
Според материалите на www.meddaily.ru