Sage, обобщение на наблюдението в старшата група

Резюме на наблюдение в природата в старша група, тема: "Мъдрец"

Авторът на урока за наблюдение: Давидова Светлана Алексеевна.

Цели:

Да запознае децата с растението и неговите характеристики Затвърдете знанията за понятията "лечебно растение", "масло", "ендемит", "Червена книга". Култивирайте любопитство, интерес към родната природа, екологичност.

Снимка на градински чай (Salvia)

Ход на наблюдението:

Пред вас е растение, наречено "градински чай". Той има и второ име - "салвия". Но в нашата област е обичайно да се използва името "мъдрец". Името на растението идва от латинските думи - спасявам, защитавам. Салвията е светлолюбиво, топлолюбиво и сухоустойчиво растение. Как разбирате тези думи? (Отговори на деца). Вярно е, че градинският чай обича светлината, топлината и добре понася липсата на влага - не се страхува от суша.

На външен вид е грапаво - с широки листа и здраво стъбло с лилаво-сини цветове. Откъсвате стъблото и колкото повече цветята увяхват на слънце, толкова по-силна става миризмата им. Изглежда, че дори устата ти става гадно сладка... Градинският чай цъфти, вярно, за кратко, но не само цветята му са ароматни, но и листата му, а в древността тези листа са се продавали за теглото им в злато .

„Свещена билка“, „билка на дълголетието“, „чудодейна билка“ – това е всичко за градинския чай. Древните хора са вярвали в чудотворната сила на това растение и са съставяли стихове за него:

Градинският чай укрепва нервите и успокоява треперенето на ръцете, И треската може да бъде изгонена дори при остри състояния. Ти си нашият спасител, мъдрец и помощник, даден от природата...

Салвията, благодарение на прекрасните си свойства, ще помогне за укрепване на здравето и дори ще удължи живота. Не напразно има такива древни поговорки: „Който има градински чай в градината си, следователно не се нуждае от лекар“ и „Който иска да живее дълго, некаяде градински чай през май". В наши дни можете да си купите градински чай във всяка аптека и да го използвате за лечение на възпалено гърло. (Можете да покажете на децата аптечната опаковка от градински чай).

Има много видове градински чай. Те са много различни един от друг както външно, така и по своите свойства. Между другото, само някои видове имат полезни и лечебни свойства: това са медицински градински чай (аптека), индийско орехче и някои други.

Един вид градински чай расте само в Крим и не се среща никъде другаде, това е ендемично растение - градински чай Дмитров. Този вид градински чай, заедно с градински чай ливаден и градински чай scabiozolistnym, е включен в Червената книга на Крим. Какво означава? (Отговори на деца). Тези видове мъдрец се нуждаят от нашата защита и защита, защото са редки и могат да изчезнат напълно.

Някои видове градински чай са много красиви и лесно се използват за украса на цветни лехи. Такива декоративни видове от това растение често се наричат ​​с второто име - салвия.

Оказва се, че птиците охотно ядат богати на нектар цветя от салвия, опрашвайки растенията по пътя.

Повечето видове градински чай съдържат етерични масла в мастните си семена, които се използват в медицината за приготвяне на парфюми, кремове и сапуни. А етеричното масло от градински чай се използва при приготвянето на сладкиши, добавя се към чай. В Крим салвията се отглежда на специални полета. В един кримски град дори има улица на име Шалфейная. (Можете да предложите на децата да помиришат масло от градински чай).

Листата от градински чай в пресен и изсушен вид се използват широко в кухните на различни народи за приготвяне на напитки, сирена, сладкиши, месни и рибни ястия.

Въпроси за потвърждение:

1. Спомнете си името на растението, което срещнахте днес? 2. Може ли градинският чай да се нарече лечебно растение? Обяснете защо? 3. Като хораизползвате градински чай? Етерично масло от градински чай? 4. Защо салвията се отглежда специално? 5. Какво е забележително за мъдреца на Дмитро? Как се наричат ​​растенията, които растат само в една област? 6. Защо и с каква цел някои видове градински чай са в Червената книга?

Допълнителен материал към урока:

Гатанката на мъдреца

Сред миризмата на трева Може да сте срещали – Помага с "духа на феите" При настинка... (мъдрец)

***

Така се случило някога в Молдова, където имало много насаждения с лечебни билки. Там се отглеждаше така наречената мускатна салвия, която имаше особен аромат. Той е както манов мед, така и отлична подправка за месни и рибни ястия, колбаси, необходим е за приготвяне на лечебни чайове и различни напитки, парфюми. И така, в продължение на много години селяните изнасяха отпадъци след обработката на градински чай директно на полето и ги оставяха там да изгният в дъжда и ги разораваха през пролетта. И почвата никога не е познавала изтощение - тя беше толкова щедро подхранвана от остатъците от геройска трева. Цяла зима водата в локвите беше тъмнозелена и никой не подозираше каква изненада внезапно ще донесе.

Два коня се разболяха от туберкулоза. Ветеринарите вече им бяха махнали с ръка, а конете пасяха без надзор в пусто от есента поле, къпани в локви със запарка от градински чай. И тогава изведнъж хората започнаха да забелязват, че конете и ходенето станаха по-лесни и се появи оживлението им. Прегледал ги ветеринарен лекар - нямало туберкулоза... Така се открило още едно лечебно свойство на салвията.

"Салвия, градински чай и огън"

Имало едно време красиво момиче на име Салвия живяло в едно от индианските селища. Въпреки младата възраст на Салвия, жителите я смятаха за мъдър лечител и магьосница - тя беше такава по природа. Момичето винаги облечено в червена риза и зелена пелерина, косаукрасена с панделка, бродирана с разноцветни двуустни цветя.

На хладно във влажните вечери момичетата от племето се събираха около огромен огън. И тогава Салвия пророкува бъдещия им младоженец: тя хвърли клонки от някакво растение в огъня и момичетата, гледайки обхванатия огън, можеха да видят образа на своя младоженец.

Пророчествата се сбъднаха: всички връстници на Салвия се ожениха. И самата тя не успя да види съдбата си в кладата: щом образът на младия мъж започна да се появява в пламъците, Огънят пламна яростно, устреми се нагоре и понесе със себе си очертанията на красив младеж.

Това се повтори многократно - самият Вогон страстно обичаше Салвия и не искаше да я даде на никого.

Веднъж момичетата отишли ​​в далечна гора за горски плодове - там и малините били по-сладки, и къпините по-сочни, и ягодите по-едри. Времето беше прекрасно: топло, слънчево, лек ветрец освежаваше лицата на зачервените от работа момичета.

Внезапно вятърът се усили и донесе миризмата на дим и огън иззад планините. И скоро един млад мъж от съседно племе на име Шавлия изтича до края на гората, лекарят на неговото село. След него се втурна горски огън, който пращеше коварно по сушняка и победоносно пръскаше горещи искри, които запалиха всичко наоколо.

Момичетата избягаха от страх, а Салвия, като омагьосана, стоеше и гледаше горящия огън: най-накрая видя своя младоженец - това беше Сейдж. В същия момент огнени езици застигнали младежа.

Салвия знаеше как да предпази хората от много неприятности и сега тя смело погледна към бушуващия горски пожар, заповядвайки му да спре. Пламъците утихнаха и Сейдж успя да избяга на поляната, където стоеше момичето.

Младите хора не можеха да откъснат очи един от друг. За миг силите на момичето отслабнаха и от това се възползва коварният Огън. Той отновооживяха и червени огнени езици достигнаха до самите нозе на младежите.

Салвия отново изгледа огъня и той отстъпи назад. Но беше време Сейдж и Салвия да направят крачка към безопасността, когато пламъците се съживиха и не ги пуснаха да излязат от поляната. Момичето беше уморено и не можа да устои, тогава Огънят се втурна към нея.

Младият мъж грабнал наметалото си и започнал да гаси горящата трева около Салвия, но Огънят упорито ги тласкал в гората, където му било по-лесно да се скита...

Кой излезе победител от тази ожесточена битка на страстите - никой не знае.

Салвия им липсваше много на приятелите и често ходеха на поляната, където ги застигна огънят. И един ден сред зеленината те видяха ниско растение: беше в пълен цвят - пламтящи съцветия-факли бяха насочени нагоре; цветята му бяха като лентите, които Салвия носеше в косата си.

Момичетата се приближиха и чуха тих глас: - Аз съм дъщеря на Салвия, тя живее далеч, в страната на Залязващото слънце.

Момичетата коленичиха и протегнаха ръце, за да се гмурнат в прекрасното растение. Изведнъж малки кафяви семенца паднаха от долните, изсъхнали цветя върху дланите им.

- Това е поздрав от нашата любима Салвия - зарадваха се приятелите. Те внимателно събраха семената и хукнаха към селото.

На другия ден пак дошли на поляната, но растението било изчезнало.

Момичетата отгледаха растения от семена, които нарекоха салвия. Салвията цъфна не само в червено, но и в розово, бяло, жълто, лилаво и синьо.

По-късно жителите на селото се научили да различават между тях лечебните видове; използвали част от растенията като подправка, а останалите – красиво цъфтящи – като декоративни.

Хората особено почитаха червената салвия, тя стана за тях символ на любовта ипамет

И докато огънят на любовта гори в човешките сърца и споменът за тях живее в душите, през пролетта ще се появят кълнове от салвия, които скоро ще бъдат пометени от пламъка на червените съцветия-факли. (Людмила Билан)

Изтеглете конспекта на урока за наблюдение "Мъдрец"