Горчица като почвен тор
Почвата се наторява не само с химически средства, но и с естествени средства - оборски тор, люспи от лук, тютюн, билки, черупки от яйца и др. Можете обаче да наторите земята по друг начин. Например чрез засаждане на горчица. Рядко се използва като тор. Обикновено се използва в кулинарията и медицината. Но си струва да се обърне внимание на това растение и градинари, които искат да оплодят почвата на своя парцел.Разлики между бяла и сарептска горчица
Има два вида горчица:
Тези два вида зелени торове имат редица разлики помежду си:
Английската горчица не обича суха почва, особено в периода на поникване и образуване на пъпки. Във влажна почва се появяват много повече семена. Подгизналите и кисели почви не са подходящи за бял синап. Изключение правят култивираните блата. Сивата горчица обикновено толерира суша, но няма да расте в блатисти райони.
Семената от бял синап покълват при температура от един до два градуса по Целзий. За сивата горчица е необходима малко по-висока температура - от два до четири градуса със знак плюс. Английският бял синап е по-устойчив на студ и понася дори малки студове до минус шест градуса. Руският, въпреки името си, е чувствителен към студ. Три градуса над нулата могат да бъдат пагубни за нея. Вегетационният период на белия синап е около 60-70 дни. При сивата горчица този период е по-дълъг - достига до сто дни. В същото време, колкото по на север, толкова по-кратък е вегетационният период.
Височина на бял, английски синап преди цъфтежае от половин метър до седемдесет сантиметра. След това расте с още 20-30 сантиметра и може да достигне повече от метър височина. Ако почвата е бедна, песъчлива, растенията ще бъдат по-ниски. Руската горчица е малко по-висока от английския си "роднина". И двата вида горчица се различават и по семената си. При бялата горчица те имат сферична форма и леко жълтеникав цвят. Масата на хиляда семена е около шест грама. Семената на руския синап са овални, сиво-черни или жълти. Теглото им е от два до четири грама (1000 броя).
Предимства и недостатъци
Горчицата не само наторява почвата, но и изпълнява други полезни функции. Тя:
- избавя градината от плевели, особено върху обработваемите земи. Това е така, защото самата горчица расте бързо;
- има добри фитосанитарни свойства, бори се срещу вредители като охлюв, грахов хоботник и телени червеи;
- помага в борбата с болести по растенията като късна болест и струпясване по картофите. Този ефект се постига благодарение на факта, че горчицата свързва желязото в почвата и по този начин подобрява нейното здраве;
- горчицата има голяма биомаса, което означава, че допълва почвата с важни органични вещества. Впоследствие се преработват в хумус;
- Торенето на земята с горчица прави почвата по-рохкава и я структурира благодарение на корените, достигащи три метра. Почвата абсорбира повече влага и въздух;
- горчицата спомага за задържането на азот в почвата, като по този начин предотвратява измиването му. Но тази култура, за разлика от бобовите растения, само задържа азот и не го превръща във форма, подходяща за други растения;
- този сидерат превръща съдържащите се в почвата вещества в органична форма и те не навлизат в дълбочина;
- когато настъпят студове и падне сняг, горчицата пада на земята, предпазвайки я от замръзване;
- горчицата е страхотнамедоносна пчела и много насекоми, които опрашват растенията, са насочени към нея;
- горчицата също се използва като компаньон. Подобрява растежа на някои овощни дървета, грозде и боб. Ако горчицата е засадена за тази цел, тогава трябва да вземете много малко семена. Но за отглеждане като сидерата броят на семената трябва да бъде значително по-голям;
- добра горчица и като предшественик за картофи, домати и някои други култури, тъй като се бори с болестите по растенията.
По-долу ще ви кажем как и кога да сеете горчица, но първо трябва да поговорим за нейните недостатъци:
- горчицата, подобно на други кръстоцветни, може да страда от болести и вредни насекоми. Поради тази причина е важно да се вземат предвид правилата за редуване на културите при сеитбата му;
- някои птици харесват горчица. Ако това притеснява градинаря, той трябва да покрие семената след сеитбата с мулч.
Характеристики на засяване на горчица за почвено торене
Горчицата трябва да се засажда на дерново-подзолиста, оплодена почва. Това растение е подходящо и за песъчлива почва, култивирана с торф. Но глинести, кисели почви и солени блата не са подходящи за горчица. При засяване на горчица за почвено торене трябва да се помни, че това растение не обича сушата и изисква често поливане по време на образуването на пъпки. Не е необходимо да се използва горчица като предшественик на зелето, тъй като те имат общи заболявания.
Бялата горчица може да се сее от ранна пролет до ранна есен, като й се отдели всяка свободна площ. Най-доброто време е през пролетта - 30 дни преди засаждането на зеленчуците. Горчицата като тор се засява през есента веднага след прибиране на реколтата, докато в почвата все още има сенчеста влага. Можете да засадите семена на дълбочина от един и половина до два сантиметра, оставяйки разстояние от 15 сантиметра между тях. В същото време консумацията на семена ще бъде около 150грама на сто или малко по-малко.
Друг начин е да се разпръснат семената върху лехите, последвано от брануване с гребло и поръсване с пръст. При засаждане на горчица за торене на почвата по втория начин трябва да се има предвид, че разходът на семена е поне два пъти по-голям. Първите издънки ще се появят след три до четири дни. След пет до шест седмици растението ще порасне до двадесет сантиметра и ще трябва да се коси. Получената маса трябва да се натроши и да се засади в земята, да се полива с ЕМ средства, като "Сяво" и др. След това покрийте с покривен материал или тъмен филм.
Ако сеете това растение за първи път, трябва да видите как горчицата се засажда под тор. Видеоклипове по тази тема могат да бъдат намерени онлайн. Струва си да се подчертае още веднъж, че горчицата обича влагата, така че трябва да се полива често. Това е особено важно, когато няма естествени валежи под формата на дъжд за дълго време. Такава грижа за горчицата ще допринесе за факта, че градинската площ ще има рохкава, богата и здрава почва. Ако горчицата се отглежда за събиране на мед, броят на семената трябва да се намали и растенията да се засяват на по-голямо разстояние едно от друго.
Ако желаете, можете сами да съберете семена. За да получите семена, трябва да засеете горчица през пролетта и не много гъсто. При лятна сеитба няма да е възможно да се получат семена. Шушулките от английски синап не се напукват, така че могат да се берат както през деня, така и вечер. Руската горчица има по-крехки шушулки, така че семената й трябва да се събират рано сутрин или късно вечер.