Как да получите изобилна реколта от чесън
Нека да разгледаме какви мерки ще позволят да получите изобилна реколтаот тази култура в градината, дори и за начинаещ любител градинар.
- добре подбран парцел,
- отчитане на основните правила на сеитбообращението,
- навременно внасяне на хранителни вещества в почвата,
- редовно кореново и листно подхранване на растенията през вегетационния период,
- спазване на условията за засаждане на зимни и пролетни сортове чесън,
- почистване при първите признаци на узряване.
Парцел за лехи с чесън
Чесънът е светлолюбиво растение и е взискателен към почвеното плодородие, така че засаждането му трябва да се планира на добре осветени места с равна повърхност. Във всеки случай, не в низините, поради възможността за систематично наводняване с дъждовна вода през целия сезон или размразяване в началото на пролетта. На влажни площи чесънът изсъхва и гние, така че не е препоръчително да очаквате прилична реколта.
Чесънът реагира еднакво слабо както на силно изсушаване на почвата, така и на обилното й преовлажняване. Силно плодородните почви, по-специално глинести и пясъчни глинести почви, наторени с органична материя и минерални торове, разположени на високи места, отворени за слънчева светлина, се считат за най-хармонични за отглеждане на растения. Добре е да засадите чесън в една леха с градински ягоди.
Смяна на реколтите
Най-добрите предшественициза отглеждане на чесънса зеленчукови култури, за които почвата е изобилнанаторени с органични вещества: краставици, тиква, тиквички, бобови растения, ранни сортове зеле, някои видове градински зеленчуци.
Не се препоръчва засаждането на чесънвърху площи, където са отглеждани култури от нощница (домати, картофи, патладжан) и лук (лук и чесън), за да се избегне натрупването на патогенни микроорганизми, вредители и инфекции в почвата. . Можете да върнете чесъна на предишното му място или да го посеете след засаждане на лук само след 4-5 години.
Подготовка на легла за засаждане на зимен чесън
Тъй като растението е много чувствително към торене, върху чесъна се прилагат както органични, така и сложни минерални торове. Градинското легло се избира в произволни размери, стандартната ширина, препоръчана от опитни градинари, е 1-1,2 м. Препоръчително е да го поставите в посока от север на юг, за най-добра топлина. Времето за създаване на легла за зимен чесън е началото на септември.
За всеки кв. метър от парцела са направени:
- 3 кг изгнил лопен (хумус) или компост,
- по 1 с.л лъжици суперфосфат и калиев сулфат,
- на чаша доломитово брашно за обезкисляване на почвата, което може да се замени с вар, въглища или креда.
Ако почвата във вашата градина е глинеста, тогава определено трябва да добавите торф, който се купува в градински магазини или се приготвя предварително от вашите собствени усилия.
Препоръчва се Изкопаванена лехите на дълбочина до 20 см, докато кореновата система на плевелите се отстранява. След това земята се изравнява и леко се уплътнява с лопата за уплътняване.
Задезинфекция на почватаи потискане на възможни патогени и вредители, е необходимо леглото да се третира с разтвор на меден сулфат (супена лъжица от агента се разтваря в 10-литрова кофа от вода).
За напояванесе използваприготвена течност в размер на 1 литър на квадратен метър. м почва.
След приключване на всички мерки за подготовка на леглата, земята е покрита със слой от полиетиленово фолио, до момента на засаждане на нодули, зъби или единични зъби.
Засаждане на зимен чесън
Спазването на датите на засажданее ключът към бъдещата реколта. Зимният чесън се засажда въз основа на това, че остават около 6 седмици преди настъпването на устойчиви студове и замръзване на почвата. В различните региони времето се изчислява според климатичните условия. Например в лесостепната зона и Полисия чесънът се засажда през последните 10 дни на септември, а в степната зона е възможно да се сее през октомври. Препоръчвам да погледнете лунния календар за точната дата на кацане.
Намирайки се в почвата от момента на засаждане до замръзване, чесънът има време да развие доста силна коренова система и да се вкорени и именно този фактор влияе основно върху добива на културата през следващия сезон.
Дълбочината на засажданетрябва да бъде такава, че от върха на зъба до повърхността на земята да има около 3-4 см. При засаждане е нежелателно да притискате зъбите в земята, тъй като това ще значително забавят развитието на кореновата система. По-добре е да направите вдлъбнатини за засаждане на леглото с пръчка с маркировка на необходимото разстояние (3-4 см + средната дължина на зъбите).
Силните корени допринасят за подобряването на зимоустойчивите качества на чесъна. Ако вашият регион има студени зими, по-добре е да изолирате леглата с мулчиране. Мулчирането се използва и в случаите, когато зимният чесън има време да покълне. Като органично почвено покритие се използват компост, дървени стърготини, слама, торф, паднали листа или хумус. Мулчът е не само "топло одеяло" за легла за зимата, но и допълнителен източник на хранителни вещества след топенето на снега. Върху слоя мулч се поставят големи клониили гребло за сняг, за да задържи снега върху леглото. Не забравяйте да ги премахнете след топенето, в самото начало на пролетта.
Засаждане на пролетен чесън
Отглеждането на пролетни сортове чесън се извършва подобно на отглеждането на зимни сортове. Препоръчително е да подготвите леглата за пролетно засаждане през есента и да нанесете торове в същите пропорции. Също така е позволено да се създават легла за пролетен чесън в началото на пролетта, 3-4-5 седмици преди засаждането на скилидките.
През пролетта чесънът е един от първите, които се засаждат сред градинските култури. Това се случва приблизително на 20-27 април. Почвата трябва да е добре затоплена и навлажнена. По-ранните срокове на засаждане осигуряват бързо образуване на луковици и увеличаване на размера им в сравнение с по-късните срокове на засаждане. Зъбците се завиват на дълбочина 4-5 см. По-дълбокото засаждане ще доведе до по-късно узряване на реколтата.
Много градинари използват следния агротехнически метод за увеличаване на добивите - предварително поникване на зъбите преди пролетната сеитба, което осигурява най-бързо начало на вегетацията и ранно поникване на издънките. За да направите това, избраните зъби от външния кръг на луковицата (те са по-големи) се увиват в марлена салфетка или парче естествена тъкан, напоени с вода и поставени в целофан или друга херметична торбичка за три дни. Поникването става при стайна температура.
Подхранване на насаждения от чесън
Независимо дали вашият чесън е бил засаден през есента или пролетта, за да се образуват пълноценни глави и да се получи изобилна реколта, подхранването се извършва три пъти през вегетационния сезон.
Сроковете за прилагане на кореновите торове се коригират в зависимост от времето и климатичните условия, както и според вида на чесъна и развитието на растението във вашата градина.
Препоръки относно състава и дозировката на добавките с чесън
Най-често въвеждането на хранителни вещества се комбинира с поливане.
Листното подхранване е средство за увеличаване на продуктивността
Като допълнителна мярка за доставка на хранителни вещества се препоръчва извършването на два пъти на сезон листно подхранване, чиято същност е да се напръска разтвор от торове директно върху листата на чесъна, което гарантира бърза доставка на активни елементи директно в растението.
Необходимостта от такава обработка се появява, ако разсадът расте твърде бавно или листата на чесъна започнат да изсъхват и пожълтяват без видима причина, което може да е сигнал за липса на биологично активни вещества.
Сроковена такава обработка на насажденията - между първото и второто и между второто и третото торене. За приготвяне на разтвора концентрацията на тора трябва да бъде 2-3 пъти по-малка. Пръскането се извършва най-добре след залез слънце или при облачно време.
Грижа за насаждения от чесън
В допълнение към храненето, грижите за чесънасе състоятпри навременно поливане(веднъж на 5-7 дни), което е особено важно в периода на липса на валежи. Напояването на лехите с чесън се спира един месец преди очакваната дата на прибиране на реколтата.
Също така е необходимо редовно плевене на насажденията, премахване на плевелите и разхлабване на земята, за да се обогати почвата с кислород.
При сортовете чесън за снимане е необходимо да се извърши процедурата за рязане или отчупване на стрели от чесън, когато дължината им надвишава 10 cm. Този агротехнически метод ви позволява да увеличите добива средно с 30%, тъй като хранителните вещества са насочени към развитието на луковицата, а не към узряването на въздушните възли. При отчупването на стрелите оставете пънчетата на височина 2-3 см.
За да се получат нодули (въздушни луковици), които са необходими за обновяване на семенния материал, на всяко легло се оставят 3-4 стрели от най-мощните растения. На всяко от тези зрели съцветия се образуват от 50 до 150 нодули, които се използват за посев вместо зъби.
За следващата година от луковицата израства една скилидка, от която през друг сезон получават още по-голяма или тъмнозелена пълноценна глава чесън, разделена на скилидки. По този начин реколта от чесън с няколко скилидки може да се отгледа от луковици след 2 или 3 години, в зависимост от сорта и условията на отглеждане.
Навременно прибиране на реколтата от чесън
Невъзможно е да закъснеете със събирането на луковиците, тъй като зрелите глави се напукват след дълъг престой в земята, губят търговския си вид, биохимичният им състав се влошава и срокът на годност намалява. Ако целостта на покривните люспи на луковиците е нарушена и зъбите са открити, тогава събраната реколта не е подходяща за дългосрочно съхранение. Този материал също не е подходящ за засаждане, следователно, ако прибирането на реколтата се забави, такъв чесън е най-добре веднагаза преработка (за варене, ецване, консервиране).
Пролетните сортове чесън се копаят от 20 август до 10 септември. Признаците за узряване на пролетните сортове, които по правило са нестрелящи, са: изсъхване на долните листа, пожълтяване, масово полагане на горните листа.
Зимните сортове чесън узряват в края на юли - началото на август. Признак за готовност за прибиране на летящите зимни сортове е разпукването на семенната шушулка върху съцветията, които се оставят за получаване на издънкови луковици. Нестрелящите сортове зимен чесън дават сигнали за узряване чрез масивно пожълтяване на долните листа и полягане.
Спазването на тези прости препоръки, съгласувани с датите на работа според лунния календар, ще позволи година след година да получавате изобилна реколта от чесън, отгледан с любов на вашия собствен парцел.
Следват - заболявания на чесъна и превантивни мерки, ползите от чесъна за тялото и употребата му в медицината и готвенето.
Мила Набогова, © zakustom.ru