Катода съхранявате морски зърнастец за зимата - как най-добре да го съхранявате
Полезно е морският зърнастец да съхранява плодовете в естествената им форма, тъй като по този начин те запазват всичките си полезни свойства.
Можете да съхранявате морски зърнастец за зиматав клонки, които просто трябва да бъдат вързани и окачени във всяка стая. Основното е, че температурата тук трябва да бъде от 0 до +4°С. Плодовете могат просто да се поставят за съхранение при тази температура.
След това ще говорим за как най-добре да запазимтова зрънце и ще говорим за метода на сушене, съхранение във вода, захар и фризер. Напълно узрелият морски зърнастец е подходящ за преработка за зимата, препаратите от които трябва да се направят не по-късно от един ден след събирането. Основното нещо е да запомните, че при прибирането на морски зърнастец не се използва стерилизация, а само пастьоризация .
И така, морски зърнастец в захар. За да направите това, трябва да използвате пропорции 1:1 и да съхранявате в хладилник при температура от +4°C. В същото време зрънцето е просто покрито със захар, без смилане.
Това полезно зрънце може да се съхранява и във вода. За да направите това, пригответе предварително стерилизирани стъклени буркани и просто напълнете морския зърнастец с преварена вода при стайна температура. Не е необходимо да миете плодовете предварително. След това затворете капака и го поставете в хладилника. В тази форма се допуска съхранение при температура +4°C.
Ако искате да изсушите морски зърнастец за зимата, съберете плодовете преди замръзване. След това го изплакнете и подсушете. Поставете готовия морски зърнастец върху лист за печене и изсушете на сянка. Тук основното нещо е да не изсушавате зрънцето на слънце, а шперплатът също може да бъде подходящ за сушене. Морският зърнастец трябва да се изсуши у дома, във фурна при температура от +40 до +45 ° С.
Е, последният начин за запазване на морски зърнастец за зиматае фризер. За да направите това, просто поставете плодовете в торби или контейнери и ги поставете във фризера.