Пъпешовата Колгоспница е лечебно лакомство

Лятото е към своя край и сергиите на пазара са претъпкани с пъпеши и дини. Цяло лято тези топлолюбиви растения събираха малко по малко енергията на слънцето и земята, обработваха я, за да я споделят с нас. Кой пъпеш да купите, така че да ви хареса с медения си аромат и вкус? Обикновено се избират плодовете на сорта пъпеш Kolhospnytsia. Рано зрънце има време да узрее дори в средната лента.

Вкусът на пъпеша зависи от грижите

За да отглеждате пъпеш, трябва да знаете много за него. Това е капризен зеленчук. Така че, за да ускорите прибирането на реколтата, искате да засеете разсад по-рано, но пъпешът не обича дългото пленничество. Появиха се две истински листа и, моля, дайте място за корените в почвата му. Тази красота обича рохкава, плодородна земя.

В топлите райони на пъпеша има достатъчно топлина и слънце на открито. В средната зона и в Сибир е по-добре да го отглеждате в оранжерия. Растението не обича преовлажняване. Трябва да се полива, когато почвата отгоре изсъхне. В същото време въздухът в оранжерията трябва да е сух. Единственият сорт пъпеши, който може да понесе временно понижаване на температурата, е пъпешът Kolhospnytsia.

От торовете пъпешът обича най-много калий. Той също няма да се откаже от азота, но плодовете ще бъдат напълно неподсладени. Плодовете узряват за 80-95 дни. Ако камшиците растат вертикално, плодовете трябва да бъдат окачени в мрежи. Ако на земята расте нежно зрънце, по-добре е да поставите дървени дъски под него, за да не се образува гниене. Необходимо е постоянно да се подрязва храста, оставяйки няколко наливащи се плодове. Колкото по-малко са, толкова по-бързо ще узрее зрънцето.

Зрелият плод е с форма на топка, тежи около 1,5 кг, с почти оранжева кора, гладка или с мрежа. Пъпешът е по-сладък с мрежа. При натиск върху кожата месото изплува назад. Сортът не е предназначен за съхранение.

Как да изберем пъпешКолхозен работник?

Настроението в момента на отхапване на златен резен, прелят от сок, зависи от правилния избор на портокалов плод. Междувременно е по-трудно да изберете правилно пъпеш, отколкото диня. Има няколко общи правила за избор на колхозен пъпеш:

Не можете да си купите пъпеши в близост до магистрали. Пъпешът абсорбира газове, замърсява се, трудно се измива грубата кора.

Не купувайте нарязани или повредени плодове. Сладката каша вече е колонизирана и там се размножават бактерии.

Пъпешът трябва да мирише на мед, ванилия, круша. Плодът няма мирис или е пренаситен с азот или не е узрял.

Избраната жълта топка трябва да е тежка и да издава тъп звук при удар с памук.

Не купувайте пъпеш преди средата на август. Ранната реколта се ускорява изкуствено и такъв пъпеш няма да бъде полезен.

Една от разликите на добре узрял пъпеш ще бъде сухата дръжка.

Вносните пъпеши нямат изразена миризма и са по-малко сладки. В Съединените щати пъпешът традиционно се яде с мед. При нас може да предизвика чревна непроходимост.

Когато избирате пъпеш Kolhospnytsia, можете да прокарате пръсти по него. Ако останат бразди, значи пъпешът е в сока си. Ако почувствате много силна вдлъбнатина под пръстите си, пъпешът е презрял, меките места ще горчат. Пъпешът от хладилника губи аромата си и ще бъде трудно да определите кой продукт търсите. Носът на пъпеша трябва да е еластичен. Ако е твърд, пъпешът е неузрял, ако е много мек, значи вече му е минал срокът и е летаргиен. Не яжте неузрели пъпеши. Можете да се отровите.

Пъпеш Kolhospnytsia полза и вреда

Невзискателната Колхоспница се различава по вкус от другите сортове пъпеши. Има по-малко количество сладост, съставът на полезните компоненти също е по-беден. Но неговата разлика позволява да се използва като диетичен продукт за отслабванеи като силен диуретик. Калоричното съдържание на пъпеш Kolgospnytsia е 31 Kcal на 100 g пулп. Отглеждани на юг, тези плодове не са по-ниски по състав от пъпеш Торпедо, друг често срещан сорт.

Наличието на витамини, минерали и органични киселини в пъпеша прави продукта лечебен за много хора. Тъй като те използват предимно пресен пъпеш, витамините не се разграждат и не засягат човешкото тяло.

Фолиевата киселина е витамин, намиращ се в пресни плодове. Необходим е на всички жени, тъй като подобрява протичането на бременността, помага при менопаузата и участва в кръвообразуването.

Всеки има нужда от витамин С, той укрепва имунната система и помага в борбата с болестите.

Бета-каротинът възстановява естествения цвят на кожата, спомага за поддържане здравето на роговите клетки - нокти и коса.

За здравето на мъжете се препоръчва дъвченето на пресни семки от пъпеш. Той е най-силният афродизиак. Само 2 грама на ден — и сте на върха.

Фибрите, съдържащи се в плода, и релаксиращите свойства на пъпеша позволяват прочистването на тялото при диета с пъпеш. Може да се използва не повече от три дни. Не е излишно да напомним, че можете да ядете пъпеш в почивките между храненията, което трябва да е достатъчно време за почистване на стомаха от предишното хранене. Това време е около два часа преди и след хранене.

Пъпешът Kolhospnytsia съдържа 17 пъти повече желязо в 100 грама пулп, отколкото в млякото. Пъпешът е полезен за тези, които имат сърдечно-съдови заболявания, за повишаване на настроението, облекчаване на раздразнителността. Това се улеснява от голямо количество магнезий и калций.

Кратък период, в който можете да се насладите на пресен пъпеш. Можете да продължите да го използвате, като изсушите слънчевите резени. Те съхраняват голям брой полезни елементи. Сушеният пъпеш е отвратително сладък. Не можете да ядете много от него. Ии не е необходимо. Калоричното съдържание на сух продукт е 10 пъти по-високо от това на пресния продукт. Но като зимно лакомство, такова парче ще ви напомни за лятото.

Колкото и полезен да е плодът, той не може да се използва в някои случаи:

• Пъпешът е независим продукт и не може да се консумира с мляко, мед, алкохол или да се измие с вода;
• при наличие на големи камъни в жлъчния мехур или отделителната система;
• с гастрит и стомашна язва;
• с колти и течни изпражнения;
• кърмещи майки, тъй като бебето ще има разхлабени изпражнения;
• пациенти с диабет.

Получихте информация за пъпешите Kolhospnytsia. Ползите и вредите от употребата му са несъизмерими. Достатъчно е да следвате прости правила и да се насладите на вкуса на лечебния продукт.

Видео за ползите и вредите от пъпеша