Расти, карфиол, огромен, много голям
Карфиолът, донесен в Русия от Средиземноморието, се хареса на градинарите. И не само в буквалния смисъл, тъй като съцветията му се мариноват и пекат, от него се приготвят всякакви салати, приготвят се супи, приготвят се боршове като гарнитура и дори се правят котлети и пайове.

Любителите на бърникането в земята харесаха това растение и за непретенциозността на това растение, което не изисква изключително много проблеми. Но, както във всеки бизнес, има трикове, знаейки които можете да постигнете най-ефективния резултат.
Температурният режим е най-важният компонент на успеха
Това растение, въпреки че идва от зона с топъл климат, не обича топлината много. Ако зелето расте при температура над 25 градуса, тогава е напълно възможно да разстрои градинаря с малките си и пухкави глави. Това е особено забележимо при недостатъчно поливане.
Но той реагира също толкова чувствително на ниски температури. Ако бялото зеле лесно понася дори малки студове, тогава те са вредни за цветното зеле. И дори когато стане по-студено от 15 градуса, не трябва да очаквате големи глави, особено при продължително излагане на ниски температури.

Най-обилната реколта от тази култура се случва, ако тя е постоянно в удобни за нея условия.
И си струва да запомните, че карфиолът расте и узрява най-добре при 15-20 градуса топлина.
Нуждае ли се зелето от слънчева светлина или не?
На този въпрос е невъзможно да се отговори еднозначно. Тук си струва да разделим периода на живот на културата:
- поява на стълби преди образуването на съцветия;
- образуване на глави.
Семената от карфиол се засяват на открито през юни, особено ранните сортове. По това време малките бягства се нуждаят от топлина, влага и много слънчева светлина. Въпреки това следслед като растението има 25-30 листа, то започва да образува съцветие. Тук трябва да се уверите, че върху него не пада светлина, изкуствено съкращавайте деня.
Прочетете също: Легло-машина за лятна вила
За да бъдат главите на карфиола големи и здрави, а не рехави и безформени, опитни специалисти съветват да покриете главите с долни зелеви листа. Тази процедура не е толкова трудна, колкото е трудоемка. Долните листа на растението се повдигат нагоре и се закрепват заедно, за да засенчат съцветието. Понякога се чупят и поставят на главата. Но тогава има вероятност да бъдат отнесени от вятъра.
Ако съцветията на карфиола се оставят в естествена среда с дълга дневна светлина, те ще образуват цъфтящи издънки, кочанът ще бъде рохкав и безформен.
Състав на почвата
Както знаете, корените на карфиола не са толкова мощни, колкото тези на бялото зеле. Поради това за растението е трудно да извлича полезни микроелементи от дълбините на почвата. Как да накарате градинар да получи висок добив от тази култура?
На първо място, трябва да знаете, че трябва да сеете семена на онези места, където са расли преди:
- кореноплодни култури, които не принадлежат към кръстоцветни зеленчуци (картофи, цвекло, моркови, лук);
- бобови растения (грах, фасул, фасул);
- пъпеши (краставици, тиквички, дини, тикви, пъпеши).
В никакъв случай не трябва да засаждате зеле на места, където миналата година са отглеждани кръстоцветни зеленчуци (репички, ряпа, репички, зеле), както и зимна сеитба на кореноплодни култури.
Земята трябва да се подготви предварително, като се започне от есента. За по-добра реколта след добавяне на оборски тор или торфен компост в почвата (8 килограма на квадратен метър) мястото се прекопава. През пролетта минералните торове се добавят допълнително към почвата според изчислениетона 1 квадратен метър:
- суперфосфат - 50 g;
- амониев нитрат - 30 g;
- калиев хлорид - 20 g.
Земята се изкопава отново, старателно се разхлабва.
Подхранване на карфиол
Но дори правилно обработената почва преди засаждане не е стопроцентов успех. Какво трябва да се направи, за да даде плод карфиолът? Отговорът е прост: растенията трябва да се хранят редовно. И в допълнение към основните торове, използвани за отглеждане на зеле, тази култура се допълва с бор и магнезий, манган и молибден. При недостатъчно съдържание на тези микроелементи в почвата, главите се развиват слабо, дръжките на растението стават кухи, а листата се деформират. Често се случва гниене на главите.
Прочетете също: Градинският фонтан е неразделна част от ландшафтния дизайн на лятната вила
Трябва да започнете да подхранвате разсада, след като върху него се образуват три истински листа. По това време зелето е много необходимо по време на поливане, разтвор на амониев или калиев нитрат. За приготвянето му е достатъчно да се разредят 5 грама амоняк или 15 грама калиев нитрат в кофа с вода.
С появата на следващия лист растението се напръсква със специален разтвор. Молибден-киселият амоний и борната киселина се приемат по 2 грама на 10 литра вода - това е най-добрият състав на листното хранене през този период на растеж на карфиола.
Трябва да поливате растенията не много често, само за да не изсъхне земята, но го правете интензивно.
Накратко за основното
След като сте решили да отглеждате карфиол на вашия парцел, имате нужда от:
- започнете подготовката на почвата през есента;
- нанесете минерални торове преди пролетното изкопаване на земята;
- редовно подхранвайте растения (корени ипръскане);
- поливайте културата не често, но обилно;
- покрийте съцветия от светлина.
Как да засенчваме съцветия от карфиол?
Следвайки тези правила, дори начинаещ градинар ще постигне добра реколта, така че плодовете на карфиола могат гордо да се наричат не "глави", а "глави" или дори "глави"!