Сортовете сладка царевица са най-вкусни и продуктивни.
Има няколко подвида царевица, всеки от които се отглежда за специална цел. Макът се използва предимно за приготвяне на пуканки, зъбчатият се използва за зърнени култури, брашно и фуражи, силициевият се използва за царевични пръчици, люспи, зърнени храни, нишестеният се използва за производство на алкохол, а захарният се използва за консервиране. Тя е тази, която използваме най-често в салати, а тя е най-вкусна в кочаните през периода на млечно-восъчна зрялост.
Преди да засеете тази полезна и вкусна зърнена култура на сайта, препоръчвам внимателно да проучите характеристиките. Сортовете сладка царевица са разнообразни, трябва да изберете за вашите градини най-подходящите за вашата климатична зона. И в никакъв случай не трябва да купувате семена на пазара от баби, всичките им разновидности се наричат "Bonduede", но това е просто марка консервирани продукти. Такова разнообразие не съществува в природата.
Най-популярните сортове сладка царевица.
Early Gold 401 е ранозреещ сорт, слабо податлив на болести. Техническата зрялост настъпва 80-90 дни след появата на първите кълнове. Стъблото е късо, кочанът е средно голям, до 19 см. Зърна с наситен жълт цвят, достатъчно вкусни за готвене във фазата на млечна зрялост.
Добриня е един от най-популярните сортове. Ценен е заради своята непретенциозност, устойчивост на основните болести по царевицата и добър вкус. Кочаните са големи, узряват на 70-ия ден след появата на кълновете. Много вкусен сорт, съдържа голямо количество захар. Зърната са малки, жълти на цвят, подходящи предимно за консервиране и замразяване.
Воронеж 80-А е ранен хибрид, периодът на зреене е 70 дни. Оценява се заради високото съдържание на захар и непретенциозността в грижите. Сортът е високодобивен. Стъблата достигат височина 170 см, кочаните 20-25 см. Използва се главно за консервиране. Не събирайте семена за посевможеш
Лакомка 121 е ранен сорт, достига зрялост на 70-75-ия ден. Дава високи добиви, ценен е заради вкуса си. Стъблата са къси до 150 см, кочаните са с дължина до 20 см, зърната са леко удължени, жълти на цвят. Сортът е много непретенциозен и устойчив на болести. Зърната могат да бъдат консервирани, замразени и, разбира се, варени.
Сандекс също е ранен сорт, узрява за 75-90 дни. Ниски стебла и средно големи кочани, до 20 см. Жълти зърна, с добри вкусови качества. Подходящ за варене, консервиране и замразяване.
Когато избирате семена от сладка царевица за сеитба, дайте предпочитание на ранните сортове, не забравяйте, че хибридите не се събират от семена за отглеждане, те не дават реколта.